26 Janvier 2016
Ce soir j'ai testé une recette sympa et changeante avec mon thermomix. Il s'agit d'un roulé de pommes de terre, vraiment simple à réaliser. Pas de thermomix? pas de panique si vous avez un robot qui mixe correctement, la recette est tout à fait faisable. Allez fini de discuter, à vos fourneaux!!! Roulé pomme de terre thermomix mix. Les ingrédients: - 550 gr de pommes de terre crues - 2 oeufs - quelques brins de persil frisé ou plat - 3 à 4 tranches de tranches de jambon blanc - 100 gr de fromage râpé - du fromage pour l'intérieur: pour moi c'était de roblochon, mais ça peut être un fromage de votre choix - du sel, du poivre
Dans la cuve de votre robot, mettre les pommes de terres crues en morceaux, le persil, les oeufs, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mixer 5 secondes à la vitesse 5. Déposer ce mélange sur votre feuille de papier sulfurisé, pour ma part j'ai utilisé mon moule flexiplan demarle. Mettre à cuire à 180° pendant 25 minutes
Attendre que votre roulé de pommes de terre refroidisse. Déposer dessus les tranches de jambon, de fromage.
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Roulé de pommes de terre et jambon au thermomix - Recette thermomix | Roulé pommes de terre, Thermomix recette, Recette
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Recouvrir de tranches de cheddar puis ajoutez votre viande hachée sur toute la surface. Enroulez en le serrant bien. ( Moi je n'ai pas fais un roulé car il casse à chaque fois, donc j'ai coupé ma préparation de pommes de terre en 2 de façon à en faire un gros croque) Repassez au fou 2 min pour que le fromage fonde.
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Source: Thermominou
STAR DU JOUR: Valérie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Thermomix, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Roulé, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune La Star du Jour est Valérie elle a réalisé: ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE
Bravo et merci Valérie pour cette belle réalisation!
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Source: Ève et ses mix
STAR DU JOUR: Ludivine - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Thermomix, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Roulé, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune La Star du Jour est Ludivine elle a réalisé: ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE
Bravo et merci Ludivine pour cette belle réalisation! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre Source: Thermominou
STAR DU JOUR: Valérie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Thermomix, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Roulé, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune La Star du Jour est Valérie elle a réalisé: ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE
Bravo et merci Valérie pour cette belle réalisation! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre Source: Thermominou
TOP 3: Février 2017 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Thermomix, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Roulé, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.
Roulé Pomme De Terre Thermomix Mix
Depuis un an que j'ai mon Thermomix je n'avais jamais osé cette recette.. Et finalement avec une bonne salade ça me faisait trop envie donc je me suis lancée!! J'ai bien sûr revisité la recette de base mais juste le fromage en fait.. 6 parts / 6ppts ou 8SPL la part 12 parts / 3ppts ou 4SPL la part 37ppts ou 45SPL la totalité Ingrédients 550g de pommes de terre 2 œufs 100g de comté râpé 1 oignon 1 boule de mozzarella allégée 4 tranches de jambon blanc découenné dégraissé Sel, poivre Préparation au Thermomix Préchauffer le four à 180 degrés. Peler et laver les pommes de terre. Mettre dans le bol les pommes de terre, le comté râpé, l'oignon, les œufs et le sel et poivre. Roulé pomme de terre thermomix ny. Programmer 5 sec / vit 5. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé déposer la préparation obtenue et bien étaler de façon à obtenir un rectangle bien homogène. Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir. Déposer les tranches de jambon sur toute la surface puis la mozzarella coupée en tranches. Rouler le "gâteau".
4 Ingrédients 6 personne/s
550 gramme de pommes de terre 2 oeufs 100 gramme de gruyère râpé 1 oignon 4 tranches de jambon 1 reblochon, (ou autre fromage que vous avez) sel poivre
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La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les ingrédiens dans le "Couvercle verrouillé" sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 secondes vitesse 5. Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four. Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 minutes. Roulé pomme de terre thermomix le. Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et le reblochon en lamelles puis rouler pour former un boudin. Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir. 10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
Bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler sinon ca casse. Prendre des pommes de terre qui se tiennent à la cuisson type salade vapeur ou rissolée.
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