Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Une recette de dessert très populaire en Asie: des potirons au flan de coco parfumé au pandan. ✿*゚'゚・✿. 。. :* *. :。✿*゚'゚・✿*゚'゚・✿. :* ✿ ● Liste des ingrédients pour 3 personnes *: - 3 minis potirons - 40 g de sucre de palme - 2 œufs - 15 cl de lait de coco - 1/2 cuillère à café d'extrait de pandan - Sel ✿*゚'゚・✿. :* ✿ ● Déroulement de la recette: ①- Vider les potirons en commençant par retirer une "capsule" autour du pédoncule. ②- Pour avoir la quantité exacte d'appareil à flan nécessaire, il suffit de remplir les potirons d'eau et de la verser dans un broc gradué. ③- Mélanger le lait de coco avec le sucre de palme, le sel et l'extrait de pandan ④- Battre les œufs et y ajouter ensuite le mélange précédent ⑤- Remplir les potirons d'appareil à flan et les faire cuire dans un appareil à vapeur environ 30 min. ⑥- Dégustez!!!! * Adaptez la quantité d'appareil à flan en fonction de la taille de votre potiron ✿*゚'゚・✿.
Flan De Potiron Au Lait De Coco Composition
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Flan salé > Flan de potiron 100 g de gruyère râpé 1 tranche de potiron de 1 kg En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 14, 50€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Enlevez la peau et les graines du potiron et coupez-le en cubes de 3 cm de côté. Faîtes fondre 50 g de beurre dans une sauteuse et faites-y dorer le potiron. Ajoutez le lait et faites cuire à feu doux, jusqu'à ce que le potiron soit tendre, pendant 15 mn environ. Quand le potiron est tendre, passez-le au moulin à légumes, grille fine. Versez la purée dans une terrine. Ajoutez 50 g de beurre et le fromage râpé. Salez. Poivrez. Muscadez. Mélangez. Étape 4 Allumez le four thermostat 4. Battez les œufs en omelette et incorporez-les à la préparation en mélangeant soigneusement.
Flan De Potiron Au Lait De Coco Perfume
Ces petits flans sont vraiment délicieux avec la saveur du potimarron et de la noix de coco!! Un vrai délice dégusté bien frais!! 4 personnes
Ingrédients:
300 g de chair de potimarron
80 g de noix de coco râpée
50 g de sucre en poudre
20 cl de lait de coco
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
1 pincée de sel fin
Préparation: Coupez la chair du potimarron en petits dés et placez les dans une casserole avec le lait de coco, 60 g de noix de coco râpée, 35 g de sucre et 1 pincée de sel fin. Laissez cuire pendant 20 minutes environ sur feu doux en remuant de temps en temps puis mixez le tout. Fouettez les oeufs entiers avec le reste de sucre et le sucre vanillé de façon à obtenir une préparation mousseuse. Incorporez ensuite le mélange potimarron, noix de coco au mélange œufs, sucre et mélangez le tout. Beurrez quatre ramequins et versez y la préparation. Placez les au four et faites les cuire pendant 20-25 minutes à 180. A mi-cuisson, parsemez le dessus des flans avec 20 g de noix de coco râpée.
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Recettes
Recette de flan
Flan à la noix de coco
Recette au potiron
Flan au lait de coco, pandan, potiron et riz gluant
(3 votes), (13)
Dessert moyen 15 min 45 min Ingrédients: Pour le flan 1 petit potiron(20 à 25 cm de diamètre) 50ml de lait de coco 2 oeufs 5 feuilles de pandanus 100g de sucre de palme 1 cuillère à sou... Recettes
Flan De Potiron Au Lait De Coco Biologique
Un flan au potiron du chef Jimmy Bibrac
Recette de cuisine 0. 00/5
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Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 6 personnes): 500 grs de giraumon 1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte de lait de coco 4 oeufs entiers 1 c. à s. de fécule de pommes de terre Zeste de citron ( facultatif) Vous pouvez ajouter de la cannelle. Préparation:
Laver, éplucher et découper le giraumon en cubes. Le faire cuire, l'égoutter et le réduire en purée, puis mettre au frais. Je l'ai fait la veille me sachant pas encore quoi en faire. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, le lait concentré sucré et le zeste d'un citron jusqu'à ébullition. Hors du feu. Rajouter à cette préparation les 4 oeufs à préalablement battus et mélanger tout à la purée de giraumon. Rajouter la fécule. Cuire dans des ramequins au bain-marie au four à 160 degrés pendant 30 à 40 minutes. Puis laisser refroidir à température ambiante. Toujours mieux qu'u frigo.
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Curry de potiron thaï
La première fois que j'ai eu la chance de manger un curry de potiron thaï c'était dans mes jeunes années. J'ai été immédiatement conquise par ce parfum de curry sans excès de coco (bien que j'adore cela aussi). Je le mangeais près du travail où j'étais en job d'étudiante, un tout petit traiteur thaïlandais en préparait. Le potiron est fondant et bien parfumé, un vrai voyage. Velouté de potiron inspiration thaïe
Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix
Accueil > Recettes > Dessert > Flan > Flan au potiron 500 g de potiron cuit et bien égoutté (2 à 3 heures avant la préparation) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, mélanger la pulpe de potiron, le sucre, le sel, les oeufs, la farine (+/- le jus de citron). Étape 3 Ajouter le lait et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Mettre la préparation dans un plat beurré. Faire cuire environ 50 min juqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? flan au potiron
Cinema > Cinéma: à chacun son printemps! Cinema Pas le temps d'aller au cinéma? Séances trop chères? Le Printemps du Cinéma propose pendant trois jours la séance à 3, 50 euros, du 22 au 24 mars. Une incitation à aller se recueillir dans les salles obscures alors que les beaux jours arrivent. Une opportunité qui ne vient pas forcément quand on l'attendrait, mais toujours bonne à prendre. Les films La fille du RER (voir notre critique), Une famille brésilienne par le réalisateur de Carnets de voyage, Une nuit à New York, et L'enquête seront notamment à l'affiche. Dimanche 22, lundi 23, et mardi 24 mars dans tous les cinémas participants. Partager cet article avec vos amis Thomas DOSSIERS de la rédaction Soutenez Toute La Culture
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Chacun son cinéma ou Ce petit coup au cœur quand la lumière s'éteint et que le film commence est un film à sketches français réalisé à l'occasion des 60 ans du Festival de Cannes en 2007. Le projet []
35 réalisateurs d'origines très variées (25 pays différents) ont tous mis en scène un court métrage de 3 minutes, sur le thème de la salle de cinéma. Le film en regroupe 33 puisque les frères Coen et les frères Dardenne travaillent ensemble. Celui de David Lynch ne faisait pas partie du film mais a été présenté en ouverture du festival.
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Une salle en particulier pour Van Sant
Gus Van Sant n'a pas eu à réfléchir très longtemps pour savoir où tourner son segment: "Quand j'ai entendu parler de ce projet, le Cinéma Bagdad à Portland dans l'Oregon m'est tout de suite venu à l'esprit. C'est une salle de cinéma à l'ancienne, construite dans les années 20, grandiose et décorée sur le thème des Mille et Une Nuits, — le genre de salle qu'on ne construit plus. My Own Private Idaho est sorti là-bas aussi, alors cela a énorm
11 Secrets de tournage
Infos techniques
Nationalité
France
Distributeur
Pyramide Distribution
Récompenses
3 nominations
Année de production
2007
Date de sortie DVD
06/05/2008
Date de sortie Blu-ray
-
Date de sortie VOD
Type de film
Long-métrage
11 anecdotes
Budget
Langues
Français, Anglais, Italien, Japonais, Portugais, Russe, Finnois
Format production
Couleur
Couleur et N&B
Format audio
Format de projection
N° de Visa
115909
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