une tasse semoule n0. 2
4 tasses lait
une tasse sucre
2 oeufs fouetés
musk(facultatif)
une cuillerée de thé vanille
une pincée de sel
5 cuilleres eau de fleur
5 cuillere eau de rose
la crème:
2 enveloppes Dream whip(poudre pour faire la crème)
1/2 tasse crème à foueter
bananes
pistaces crues acées grossièrement
du miel ou sirop de sucre épais(1 tasse sucre, 1/2 verre eau sur le feu avec 1 cuillere de jus de citron, quelques gouttes d'eau de fleur))
mettre la semoule, le sucre et le lait sur le feu tout en tournant. apres avoir bien cuit et devenir cremeux, ajouter petit à petit les oeufs fouetés avec la vanille. le sel le musk, tout en tounant, ajouter l'eau de fleur, et l'eau de rose. étendre la pâte dans un large plateau mi creux. LAYLAL-LIBNAN ... Les Nuits du LIBAN - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison. laisser refroidir
préparer la crème dream whip selon les indication de la boite, puis ajouter à la creme la creme à foueter et foueter-les ensemble
éplucher les bananes, (le nombre de banane varie selon la grandeur du plateau)
couper les en rondelles et les étendre sur toute la surface de la semoule cuite.
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En deux ans le nombre de familles soutenues par le diocèse de Batroun a été multiplié par 10, passant de 250 à 2300. Il n'y a plus de « lumière » au Liban, pour éclairer l'avenir immédiat des jeunes et des familles confrontés à un blocage incompréhensible des instances gouvernementales. Un mouvement de la société civile commencé en Octobre 2019 avait suscité une grande espérance. Il demandait un changement radical dans l'organisation de la gouvernance du Liban et un remplacement des dirigeants corrompus. Il n'a pas été entendu! Cette impasse politique a éclaté au grand jour avec l'explosion du port de Beyrouth le 4 août 2020, faisant plus de 200 morts et des dizaines de milliers de sans abris! Les nuits du liban online. Depuis, l'enquête sur les responsabilités de cette catastrophe est bloquée. La reconstruction n'a pas vraiment commencé. La capitale libanaise est toujours gravement défigurée. Il n'y a plus de « lumière » au Liban pour espérer un avenir dans un pays dont toutes les structures sociales, économiques, financières sont effondrées.
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Mettre au frigo pendant a moins 4h. Je conseille de mettre directement dans des petits ramequins, car la pâte est difficilement manipulable et la présentation sera plus jolie dans des petits ramequins individuels. Parsemer de raisins secs, de pistaches, d'amandes pilées, etc Arroser légèrement de sirop de sucre ou de miel, comme moi (je n'ai pas eu la patience de faire un sirop de sucre …:p)
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Des documents précis seront diffusés dans les prochains jours pour que nous puissions relayer cet appel dans les paroisses et communautés. La lumière vient aussi de la démarche synodale voulue par le Pape François et que les Églises catholiques du Liban s'approprient dans la situation dramatique qui est la leur. La rencontre et l'écoute sont au cœur de cette démarche, pour discerner ce que l'Esprit Saint fait découvrir comme appel pour l'avenir. Cette synodalité se vit à la base dans les paroisses, les groupes de mouvement, c'est l'affaire de tous les baptisés. L'Église maronite a, dans son histoire, plus que l'Église latine la pratique de la synodalité. Cette démarche synodale est une belle opportunité pour recréer de la confiance et de l'espérance dans la nuit opaque où est plongé le Liban. Cuisine libanaise: Dessert" les nuits du liban" - Cuisine libanaise par Sahten. Le Père Mounir dans ses interventions lucides nous a fait ressentir la foi et l'espérance qui l'animent. Il est en première ligne, dans le groupe de travail, au service de la renaissance du Liban avec tous les groupes religieux.
Ensuite, versez le contenu dans un moule ou dans des ramequins. Laissez refroidir à temperature ambiante puis reservez au refrigérateur quelques heures (4 h au moins). Découpez en parts et arrosez de sirop de sucre.
Formule incluant la visite guidée et un atelier pédagogique. Route vers votre ville. Jour 5: Retour Arrivée à votre établissement.
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