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Je vous propose aujourd'hui une recette à la fois gourmande et bonne pour la santé: un banana bread au chocolat healthy! Aucun sucre blanc dans cette recette car je l'ai remplacé par du Délisucré, un sucre de fruits à l' IG tellement bas que même les diabétiques peuvent en manger sans aucun souci! Qu'est-ce que Délisucré? Délisucré est un nouveau produit qui vient d'arriver sur le marché. Il s'agit d'un sucre liquide issu du fruit, dont la composition est la suivante:
30% d'eau
70 de sucre, dont:
95% de fructose
5% de glucose. Pourquoi y avoir ajouté 5% de glucose? Et bien parce qu'un produit 100% à base de fructose serait nocif pour le foie. Ici, pas de problème! Il existe 2 gammes de Délisucré:
Une gamme classique dont le fructose est issu de la pomme. Le banana bread : Il était une fois la pâtisserie. Une gamme bio dont le fructose est issu du raisin. Pour chaque gamme, il existe deux formats de bouteille:
330 g: pratique par exemple pour sucrer le café, le thé, etc
660 g: plus économique pour la pâtisserie
Les avantages de Délisucré
J'ai découvert le produit Délisucré il y a quelques jours, en faisant cette recette de banana bread au chocolat, et je ne peux déjà plus m'en passer!
Il Était Une Fois La Patisserie Banana Bread 3
Le banana bread, cake typique américain, et l'incontournable des brunchs. Je suis d'ailleurs en train de préparer un ebook spécial brunch! (Parce que j'aime trop les brunchs. Et les banana bread. Il était une fois la patisserie banana bread 3. ) Bref, voici la recette! Vous pouvez aussi la garder pour plus tard en cliquant sur le Print en haut à droite de la recette Source: Fourneaux Et Fourchettes
Banana bread tout chocolat Tags: Dessert, Banane, Ananas, Chocolat, Sucre, Cacao, Cake, Gâteau, Moelleux, Fruit, Fruit exotique Dernièrement, j? avais une irrépressible envie de banana bread ET de chocolat. J? ai finalement décidé de combiner les deux et j? ai obtenu un cake ultra moelleux qui allie la p? Source: J'espère que ce sera bon
Cake banane - coco léger - Line Lisbonne Et Cie Tags: Oeuf, Dessert, Noix de coco, Banane, Ananas, Beurre, Lait, Noix, Thé, Goûter, Cake, Gâteau, Petit déjeuner, Sucré, Fruit, Avoine, Etats-Unis, Portugal, Lisbonne, Fruit exotique, Flocon, Allégé, Fécule, Lin, Europe Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Il Était Une Fois La Pâtisserie Banana Bread
Lire la suite -->Cake Renversé à l'ananas Source: Les Recettes de Famar
Banana bread double chocolat - Tags: Dessert, Banane, Ananas, Chocolat, Farine, Cacao, Cake, Gâteau, Sucré, Fruit, Épice, Fruit exotique Ce n'est pas un secret que le chocolat et la banane se marient à merveille. Pour les gourmands je propose aujourd'hui cette recette de cake riche en chocolat et aromatisé à la banane. Ingrédients: 310 g de farine 50 g de cacao 150 g de sucre 2 cuillères... Source: Sucre et Epices
Recette - Banana bread - La cuisine de Martine Tags: Dessert, Banane, Ananas, Pêche, Chocolat, Cake, Gâteau, Moelleux, Fruit, Fruit exotique, Pâte, Fruit jaune J? ai déjà réalisé ce cake à plusieurs reprises, et vu son succès je me dépêche de le publier. Qui goute un banana bread? l? adopte. un cake hyper moelleux, banane/chocolat, tout simplement irrésistible, c? Épinglé sur [#FOOD]. est une recette simple, rapide, pas d?? ufs battus en neige, pas de pâte à laisser reposer.. Par contre je ne peux pas vous dire? Source: La cuisine de Martine
Banana bread ou cake aux bananes et farine de pois-chiches Tags: Dessert, Pois chiche, Banane, Ananas, Farine, Pain, Cake, Gâteau, Sucré, Pâtisserie, Sans gluten, Sans lactose, Farine de pois chiche, Fruit, Fruit exotique, Sans allergène Blog de recettes de cuisine sans gluten: des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain...
Il Était Une Fois La Patisserie Banana Bread Cheese
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Première recette made in US. Un classique simple à réaliser pour prendre mes repères avec mon four à gaz et les nouvelles unités de mesure. Ici on mesure avec une « cup » (une tasse), une cuillère à soupe et une petite cuillère. C'est un peu comme le principe du gâteau au yaourt avec le pot comme élément de mesure. Du coup ça va super vite en cuisine! C'est délicieux et en plus c'est sans matière grasse. Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner. Je vous donne les proportions qui étaient indiquées dans le magazine de cuisine que j'ai acheté. Il était une fois la patisserie banana bread youtube. C'est assez énorme. J'ai eu assez de pâte pour faire le gâteau que vous voyez en photo plus un moule à cake rempli à moitié. On va dire que peut-être sans le trou au milieu du moule vous arriverez à tout mettre d'un coup. Il se congèle très bien et se mange tout seul donc autant en avoir beaucoup 🙂
La pâte à gâteau
Ingrédients
320 g de farine
60 g de sucre blanc
60 g de sucre roux
1 grosse cuillère à soupe de cannelle
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d'arôme de vanille)
180 ml de lait d'amande (ou de vache si vous préférez)
2 œufs
4 bananes
Réalisation
Préchauffez votre four à 180°C.
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Découvrez cette recette de Banana Split. Un dessert facile à réaliser, convivial et gourmand! Ingrédients
4
personnes
Préparation
1
Couper les bananes en deux (dans sens de la longueur) et les placer dans 4 ramequins. 2
Faire fondre le chocolat au bain marie. 3
Une fois le chocolat fondu, placer sur la banane une boule de glace de chaque parfum. Placer le chocolat dessus. Pour finir
Mettre la chantilly. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet
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Si vous n'avez rien de tout ça, utilisez du sucre normal et ajoutez un sachet de sucre vanillé! ) 1/2 sachet de levure chimique Une pincée de sel 100g de pépites de chocolat (facultatif)
Recette
Préchauffer le four à 160 degrés. Dans un saladier, réduire 2 bananes en purée à l'aide d'une fourchette (la 3ème banane sera utilisée dans la suite de la recette) et ajouter le lait. Bien mélanger. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat (conservez-en quelques unes pour les parsemer sur le dessus de votre cake avant cuisson). Banana bread au chocolat healthy (IG bas) : Il était une fois la pâtisserie. Mélanger les 2 préparations ensemble. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré (ou recouvert de papier cuisson). Couper la dernière banane dans le sens de la longueur et l'enfoncer délicatement dans la pâte. Parsemer les pépites de chocolat restantes sur le dessus du cake. Enfourner environ 45 minutes au four à 160 degrés. N'hésitez pas à planter un couteau dedans pour vérifier la cuisson (la lame doit ressortir sèche): en fonction du four il sera peut-être nécessaire de prolonger la cuisson.