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L'antre du royaume Derniers Souvenirs L'antre du royaume 401 sujets | 21713 messages L'actualité du royaume, vos questions, vos avis etc venez en discuter ici! Les annonces royales, Vos questions et suggestions, Les tutoriels, Les problèmes du royaume, Les statistiques et les évènements, Les archives Problème de couleur pour la chatbox Mer 9 Mar 2022 - 17:27 Komasan70 Le village des nostalgiques Derniers Souvenirs Le village des nostalgiques 1256 sujets | 26941 messages Le coin réservé aux habitants afin de vous découvrir un peu plus, ainsi que vos passions.. Le royaume des souvenirs en dessins animés http. La présentation des habitants, Les anniversaires des habitants, Les absences des habitants Joyeux Anniversaire ShinichiKudo Mar 24 Mai 2022 - 22:57 ShinichiKudo Les dessins animés anciens (créés avant 1997) Derniers Souvenirs Les dessins animés anciens (créés avant 1997) 828 sujets | 22459 messages Venez discuter des dessins animés diffusés sur Club Dorothée, Youpi l'école est finie etc..
Le Royaume Des Souvenirs En Dessins Animés Streaming
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Faites le plein de fraîcheur avec la pomme de terre de primeur! Découvrez notre sélection de recettes primeur, parfaite pour une cuisine de saison. Quelle pomme de terre choisir? Vapeur, rissolées
Four, purée
Frites
Temps de
préparation 20 min
cuisson 50 min
Niveau de
difficulté Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
800g de pommes de terre de primeur
3 tomates
2 oignons cébettes
1 poireau
20 cl de vin blanc sec
2 dosettes de safran
3 feuilles de laurier
2 gousses d'ail
3 c à s d'huile d'olive
Sel, poivre
Service:
Quelques croûtons de pain
1 gousse d'ail
Fromage râpé
Préparation de la recette
Lavez délicatement les pommes de terre de primeur en les passant sous un filet d'eau. Coupez-les en 2 sans les peler. Pelez l'oignon puis émincez-le finement. Épluchez, lavez et coupez les poireaux en lamelles. Dans une cocotte, faites revenir les oignons et le poireau, dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes. Pelez les tomates, après les avoir ébouillantées, puis coupez-les en dés en ôtant les pépins.
Pomme De Terre Safrane Il
Émincez les gousses d'ail. Ajouter les tomates et l'ail dans la cocotte avec les oignons. Laisser cuire encore environ 5 min à feu doux en remuant régulièrement, puis ajoutez les pommes de terre de primeur dans la cocotte. Ajoutez le vin blanc et le safran. Laissez mijoter pendant une dizaine de minutes à feu doux. Salez, poivrez et ajoutez les feuilles de laurier. Couvrir avec environ 1 litre d'eau. Fermez la cocotte et laisser cuire environ 30 minutes à petit bouillon. Si les pommes de terre de primeur ne sont pas cuites, remettez sur le feu et laissez mijoter doucement encore quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Rectifier l'assaisonnement. Servir bien chaud avec des croûtons de pain grillé frottés à l'ail et un peu de fromage râpé. Crédits photos:
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Pomme De Terre Safrane Saint
5
1
Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:10
Cuisson: 0:40
Difficulté: facile
Imprimer
Ingrédients
1 kg de pommes de terre, pelées
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe de poudre de curcuma
sel et poivre blanc
L'huile d'olive
Préparation
Couper les pommes de terre à environ 5 cm de diamètre. Mettre dans une casserole, couvrir d\'eau froide. Ajouter 1 c. à soupe de sel et de safran. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes. Egouttez et placez-les dans une grande plaque de cuisson. Arroser avec l\'huile d\'olive. Saupoudrer de curcuma, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu\'à ce que les pommes de terre soient bien dorées, croustillantes. Ces Pommes de terre safranées sont idéales pour accompagner un poulet rôti
Remarque(s)
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Pomme De Terre Safranée
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Préparation de la recette
Dans un plat adapté au four à micro-ondes que vous recouvrirez d'un film, faites cuire les pommes de terre dans un fond d'eau (7-8 minutes sur 600W) Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Faites chauffer un peu d'huile végétale dans un wok et faites revenir les pommes de terre pendant 1 minute. Préparez l'aïoli: mélangez le jaune d'oeuf avec la moutarde et une pincée de sel. Ajoutez petit à petit l'huile d'olive en fouettant. Ajoutez le jus de citron. Assaisonnez avec le poivre, le sel et l'ail pressé. Diluez les pistils de safran dans 2 càs d'eau chaude et appuyez avec une cuillère sur les filaments pour en extraire les saveurs et bien colorer l'eau. Laissez reposer l'eau safranée 5 minutes avant de la mélanger à l'aïoli. Nappez les pommes de terre d'aïoli et servez chaud. Crédits photos:
CNIPT
Temps de préparation total: 25 min