Pas besoin d'huile de palme. Pas besoin de lécithine de soja
ou autres additifs. Pas besoin de poudre de lait. Pourquoi dit-on que notre recette est premium? Tagliatelles à la spiruline pour 6 personnes - Recettes - Elle. Car, en comparaison avec la plupart des pâtes à tartiner plus « classiques » (même BIO), la pâte à tartiner Spiruline HOOPE contient 2 fois plus de cacao et + 75% de noisettes, lui donnant un goût assez unique. De plus, le fait de privilégier les noisettes permet d'apporter une source de gras de grande qualité nutritionnelle. C'est pour cette raison que notre pâte à tartiner contient -30% d'acides gras saturés (les mauvais acides gras pouvant entraîner certaines maladies cardiovasculaires), face aux pâtes à tartiner classiques. De plus, nous utilisons 7% de spiruline pour te faire bénéficier de tous ces bienfaits nutritionnels. 7% c'est tout simplement le plus haut taux de spiruline dans un produit alimentaire à ce jour, on n'a pas trouvé mieux …
5-HOOPE c'est bon pour le moral
-« Tu ne t'y attendais pas à cet argument détonnant? Avoue … » 😅
L'autre raison est beaucoup plus terre à terre.
Pate À La Spiruline Di
N'hésitez pas à ajouter quelques épices pour pimenter encore un peu plus ce plat. Attention cependant, le fait de bouillir les pâtes (et donc l'algue) fait perdre à la spiruline certaines de ses propriétés nutritionnelles, il est donc toujours préférable d'éviter de faire cuire la spiruline pour conserver ses vertus. Intégrez la spiruline dans vos plats Ce super-aliment peut être ajouté aussi bien à vos préparations sucrées (smoothies, glaces, etc. ) qu'à vos préparations salées (houmous, tartinades, etc. ). Pate à la spiruline photo. Vous pouvez la saupoudrer sur vos plats, vos salades, vos omelettes, la mélanger à vos sauces (vinaigrettes par exemple) ou l'intégrer dans toutes vos préparations crues. Il est également possible de la consommer au petit déjeuner, simplement en mélangeant la spiruline à votre yaourt ou à votre jus de fruits, pour faire le plein d'énergie. La spiruline peut également vous permettre d'être créatif en cuisine et ainsi d'épater vos invités ou votre famille. En effet, la chlorophylle et la phycocyanine contenues dans la micro-algue coloreront vos assiettes d'un bleu/vert très original.
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Pâtes fermières à la spiruline
Sans conservateurs - Sans additifs - Produites en Drôme
Prix
8, 00 €
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Pate À La Spiruline Femme
Et je me suis par la suite rendu compte que de nombreuses personnes qui consomment la spiruline n'apprécient pas forcément la spiruline et tente de cacher son goût. C'est aussi de ce problème de goût qu'est né l'aventure HOOPE! La spiruline est considérée, par abus de langage, comme une microalgue. Si nous voulons être très précis, nous dirons que c'est une cyanobactérie de couleur bleue verte (d'où son nom issu du mot cyan). Elle serait apparue sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années, selon les rapports d'experts. Pate à la spiruline definition. Ancestralement, elle était naturellement présente dans des lacs au Mexique, en Afrique (Tchad) et en Asie (Chine). La production de spiruline est très écoresponsable puisqu'elle nécessite beaucoup moins d'eau et de surface que n'importe quelle production végétale ou animale, pour produire la même quantité de protéines. D'un point de vue nutritionnel, la spiruline est très riche en protéines (50 à 70%), vitamines (A, E et groupe B) et minéraux (Fer, Magnésium, Potassium, Phosphore, calcium, zinc, etc. ) et en antioxydants (Bêta-carotène, chlorophylle et phycocyanine, qui est responsable de sa couleur).
Pate À La Spiruline Definition
Faire sauter à feu doux en ajoutant une demi louche d'eau de cuisson. Servez vos pâtes avec du poivre noir et un filet d'huile d'olive.
Préparation
Mixer l'oeuf et la spiruline afin d'obtenir un mélange homogène. Pétrir la farine avec le mélange oeuf spiruline, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer 15 minutes à température ambiante. Découper la pâte en formes de pâtes, soit à la main, soit à l'aide d'un laminoir à pâtes. Les fariner généreusement pour éviter qu'elles ne se collent. Quelques minutes avant de servir, plonger les pâtes à la spiruline dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laisser cuire 3 minutes environ, selon la taille des pâtes. Égoutter et arroser d'un filet d'huile. Recette pâte à la spiruline maison sans machine ! - Naturelavie. Notre astuce:
L'huile de noyau d'abricot se mariera très bien avec le goût de la spiruline. Pour les amateurs de sucré-salé, ne pas hésiter à ajouter des raisins secs à cette préparation.
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