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Glen Grant ne vous dit rien. Il faut dire que la marque est assez discrète en France. Et pourtant il s'agit bien d'un poids lourd du whisky au Speyside avec 6 millions de litres d'alcool pur par ans. Rachetée en 2005 par Campari, une grande partie des bouteilles fût orientée vers l'Italie, dont le 5 ans fait figure de best sellers dans ce pays! Pourtant dans les faits, les whiskies produits ont tout pour plaire également au public français. Petit tour de la propriété! La distillerie Glen Grant:
Glen Grant est clair, frais et léger. Glen grant 10 ans des. Ceci est dû à l'utilisation de huit alambics (4 wash stills en forme de cloche, et 4 spirit stills), de très grandes tailles et fin. Ce choix a été instauré par Le Major, en 1872 alors qu'il n'avait que 25 ans! Mais Le Major, n'est pas un personnage comme les autres. Autres ces gouts pour les safaris (pas les safaris photos…), il fut le premier à avoir une voiture dans sa région, le premier à installer l'électricité également dans la distillerie de sa région.
Glen Grant 10 Ans En
Au choix, c'était soit un fou, soit un visionnaire, mais les deux vont souvent ensemble! Tout ceci a donné à la distillerie son authenticité et sa philosophie actuelle. Aujourd'hui encore, la première étape de distillation s'opère dans l'alambic le plus grand où le moût entièrement fermenté est soigneusement bouilli. Les vapeurs d'alcool atteignent la partie supérieure de l'alambic, passent à travers un purificateur puis un condenseur et sont enfin acheminées vers le « spirit safe » pour être recueillies en tant que « low wines ». Les purificateurs, particuliers à Glen Grant, assurent la qualité de la production du spiritueux, permettant uniquement à la vapeur la plus pure de passer de l'alambic au condenseur. S'en suit une période de mise en chai dans des fûts traditionnels. Glen grant 10 ans déjà. C'est à dire trois niveaux de fûts et dans des chais qui laissent moins de place à la part des anges. la dégustation Glen Grant:
La couleur est prononcée et interpelle. Mais ne nous laissons pas avoir par la couleur.
Glen Grant 10 Ans Déjà
De nos jours, la distillerie est dirigée par Dennis Malcolm, qui, de par sa longue expérience et son sens accru des détails, est la personne qui connaît sans doute le mieux la distillerie et le single malt GLEN GRANT. Accord Mets/Vins:
Apéritif entre amis
Couleur:
Alcool
Contenance (en ml):
700
Degré d'alcool:
43
Pays:
Ecosse
Glen Grant 10 Ans Des
La finale est un peu plus sèche, herbacée, avec une touche d'amande fraîche. Ce scotch est assez… scotchant! De par son incroyable côté soyeux d'abord et, au final, doté d'un joli équilibre avec un peu de fraîcheur, de croquant et une belle complexité pour whisky vendu en grandes et moyennes surfaces à moins de 25 euros! Vraiment plaisant ce whisky s'appréciera bien notamment en été où la chaleur ne nous invite pas toujours à déguster des spiritueux tels que les whiskies. Acheter Ecossais Glen Grant 10 Ans | Prix et avis sur Drinks&Co. Alleluia Jim Murray pour son avis sur ce single malt! Loading...
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