J'ai voulu préparer pour le Shour ou le petit- déjeuner ou Goûter une Brioche Butchy. Pour cela je me suis inspiré de la recette du blog de « Maryse et Cocotte »
INGRÉDIENTS
500 g de farine type 45
20 g de levure boulanger fraîche
1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20 cl
60 g de sucre
2 œufs que vous compléterez avec du lait entier pour arriver à 200 g en tout
1 c à c de sel
1 c à c de graines de sésame
1 c à c de graines de lin
1 jaune d'œuf mélangé à un tout petit peu de lait
Sucre glace pour la décoration
PRÉPARATION
Dans le bol de votre robot, émietter votre levure boulangère. Ajouter 500 g de farine. Puis les œufs et le lait, les graines. Brioche Butchy – J'aime trop manger. Verser ensuite votre crème fraîche, le sucre et le sel. Pétrir en vitesse 2, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse mais un peu collante. Couvrir d'un linge propre et laisser lever pendant une 1 h.
Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, faire des boules d'environ 40 g.
Poser-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé (sans trop les serrer).
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- Une fois la cuisson fini, sortir du four, saupoudrer de sucre glace et dès qu'elle a tièdi un peu, démouler et laisser de finir de refroidir sur une grille - et surtout dégustez!!! !
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Laisser pousser encore une trentaine de minutes Cuire 25 min À la sortie du four, laisser un peu refroidir avant de démouler et de saupoudrer généreusement de sucre glace si vous avez choisi cette option. Astuce: le secret pour faire un coeur coulant au Nutella, c'est de congeler la veille du Nutella dans un bac à glaçons et de farcir avec les pâtons de la brioche avant la dernière pousse.
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Laisser lever 1h30 à 2h (la pâte doit doubler de volume). Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte. La découper en environ 20 pâtons de tailles identiques (40 à 50 g). Façonner chaque pâton en boule et les disposer les unes contre les autres (sans les serrer, car elles vont gonfler) soit dans un moule, soit dans un cadre inox. Pour ma part, j'ai utilisé un grand cadre inox rectangulaire et un moule à cake. Brioche butchy ma tribu et moi de. Couvrir d'un linge et laisser lever à nouveau 1 heure. Préchauffer le four à 150°C. Enfourner à four chaud et cuire 30 min. A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler. Puis saupoudrer de sucre glace. Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Cette brioche a été très appréciée, elle est légère, un excellent goût, une mie filante et elle est toute tendre! C'est chez Samar du très joli blog Mes inspirations culinaires que j'ai pioché la recette. J'ai attendu que ce soit la fête nationale de l'Allemagne, aujourd'hui le 3 octobre pour pouvoir me joindre à mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine dans son geste d'amitié pour le monde à travers Cuisiner pour la Paix en lui proposant cette brioche. Brioche Buchty au Thermomix - Quelques grammes de gourmandise. – 500 g de farine
– 20 g de levure de boulanger fraiche ou 8 g de levure du boulanger déshydratée
– 200 g de crème fraiche épaisse
– 2 œufs et ajouter du lait pour obtenir 200 g (2 œufs + lait = 200 g)
– 60 g de sucre
– 1 cuillère à café de sel
– sucre glace pour décorer
Dans le bol du robot, diluer la levure du boulanger déshydratée dans un peu d'eau tiède. Ajouter la farine et mélanger. Verser le sel, les œufs avec le lait, la crème épaisse et le sucre. Pétrir la pâte durant 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse
Couvrir le bol avec un torchon propre et placer à l'abri des courants d'air.
Comment un logement meublé doit-il être équipé par son propriétaire dans le cadre d'une location? Un décret précisant les éléments de mobilier obligatoires dans un logement meublé, loué à titre de résidence principale, a été publié mercredi 5 août 2015, a annoncé le ministère du Logement. Ce décret vient en application de la loi Alur (pour l'accès au logement et un urbanisme rénové) du 24 mars 2014. Cette mesure, qui s'applique aux nouveaux contrats de location, entre en vigueur le 1er septembre. La loi Alur a donné une définition légale et plus stricte de la location meublée en tant que résidence principale du locataire. Un logement meublé est ainsi « un logement décent équipé d'un mobilier en nombre et en qualités suffisants pour permettre au locataire d'y dormir, manger et vivre convenablement au regard des exigences de la vie courant e ». Les débats parlementaires défendaient la création d'une liste succincte du mobilier. Liste des meubles d'une location meublée, liste de vaisselle d'une location meublée - Tout Meubler. Au final, la loi a prévu la rédaction d'un « i nventaire et un état détaillé du mobilier ».
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Conseils pour louer son logement
Publié le 22/02/2022
Les logements loués meublés doivent comporter certains éléments "en nombre et en quantité suffisante pour permettre au locataire d'y dormir, manger et vivre convenablement au regard des exigences de la vie courante". LE "SOCLE MINIMAL" D'ÉQUIPEMENTS À FOURNIR DANS LE CADRE D'UNE LOCATION MEUBLÉE
Les logements loués meublés doivent comporter certains éléments " en nombre et en quantité suffisante pour permettre au locataire d'y dormir, manger et vivre convenablement au regard des exigences de la vie courante".
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Lors de l'inventaire, il faut établir la liste et l'état dans lequel se trouvent les équipements au moment de l'état des lieux. D'ailleurs, les meubles ne doivent pas forcément être neufs. Le bailleur doit néanmoins s'assurer de leur bon état d'usage durant toute la durée de la location. Et si besoin, le propriétaire doit les faire réparer ou les remplacer, sauf évidemment si le locataire est à l'origine de la dégradation ou de la casse des équipements. Location meublée : la liste des fournitures obligatoires. Le cas échéant, le locataire finance leur réparation ou leur remplacement. Logement meublé ou logement vide: des différences qui comptent Un juge peut imposer la requalification du bail d'un logement meublé en bail de logement vide, si la liste des éléments d'ameublement n'est pas respectée. Le propriétaire doit donc se tenir à cette injonction sous peine de perdre son statut de loueur en meublé, professionnel ou non (LMP ou LMNP). Or, les conséquences en termes de bail locatif ou de fiscalité ne sont pas anodines. Bon à savoir: le statut de LMNP n'est valable que si les recettes locatives ne dépassent pas 23 000 euros par an ou si elles ne représentent pas plus de la moitié des revenus globaux La durée du bail d'un logement meublé est d'un an minimum ( 9 mois si le locataire est étudiant).
Pour le coin repas
Une table et des sièges. Dans l'ensemble du logement
Le logement meublé doit comporter:
Des étagères de rangement;
Des luminaires;
Du matériel d'entretien ménager qui convient aux caractéristiques du logement. Les équipements supplémentaires dans un bien loué meublé
Outre les équipements obligatoires à fournir, en tant que propriétaire bailleur, vous avez la possibilité d'ajouter du mobilier ou des accessoires supplémentaires. Cela en vue d'améliorer le confort du bien et de le rendre plus attractif pour les locataires. Il peut s'agir de:/p>
Petit électroménager (cafetière, bouilloire, etc. );
Gros électroménager (lave-linge, télévision, etc. );
Tapis (tapis de salon, paillasson, etc. Liste ustensile de cuisine pour location meublée non. );
Linge de maison (draps, torchons, serviettes de bain, etc. );
Objets décoratifs (tableaux, miroirs, etc. );
Le saviez vous? Dans le cas où l'un des équipements obligatoires ne serait pas fourni, votre locataire peut vous contraindre à vous conformer à la loi. D'autre part, en cas de procédure judiciaire portant sur le non-respect de la liste imposée, un juge peut décider de requalifier le contrat de location meublée en un bail pour logement vide.