Ingrédients
200g de mélange quinoa et de boulgour aux épices tandoori
1/2 oignon
5 feuilles de coriandre
250g de tomates
1/2 concombre
1/2 poivron jaune
1/2 poivron vert
3c à soupe de jus de citron
1c à soupe d'huile d'olive
30g de raisins secs
Sel & poivre
Etapes
Cuire le quinoa et le boulgour. Versez le quinoa et le boulgour dans un saladier, ajoutez-y votre jus de citron, l'huile d'olive et mélangez. Hachez le coriandre, l'oignon, le concombre, la tomate, les poivrons et mixez le tout pendant quelques secondes. Versez le tout sur le boulgour et le quinoa et laissez reposer au frais. Vous pourrez l'assaisonner à votre convenance juste avant dégustation. Mettez en bocaux sans les garnitures et stérilisez pendant 1h00 à 100°C. MES RECETTES WECK ! La toute première application de bocaux et conserves !. Dès la fin du temps indiqué, sortez les bocaux de l'eau. Recettes similaires
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