En général, les feuilles de cannabis contiennent entre 0 et 4% de THC et de CBD, alors une poignée ne vous emmènera pas bien haut. Mais si vous manucurez votre récolte et gardez les feuilles présentes prêt de vos têtes, vous pourrez remarquer que sur ces feuilles et leurs tiges il y a bien des trichomes de THC qui sont même visible à l'oeil nu. Alors, pour résumer: il existe un large spectre de différentes feuilles. Avec les caractéristiques individuelles de la plante, la partie où la feuille pousse sur la plante et le type de variété, toute les feuilles contiennent plus ou moins des cannabinoïdes. Par conséquent il est difficile de dire ''si'' ou ''comment'', et votre seuil de tolérance joue une rôle majeur ici. EST CE QUE FUMER DES FEUILLES DE CANNABIS EST VOTRE MEILLEUR OPTION? En considérant le fait que fumer à la base c'est agressif et nocif pour vos poumons, il existe donc de meilleures façons d'utiliser ces feuilles de cannabis au contenu faible en cannabinoïdes. 1. UTILISER UN VAPORISATEUR
Généralement parlant, la vaporisation est toujours la meilleure solution que de fumer.
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Cela affecte normalement les nouvelles feuilles ou parties en croissance active. Bord des feuilles passant au jaune pâle – C'est probablement un signe de carence en magnésium. Le bord des feuilles devient blanc ou jaune vif – Si cela se voit avec la partie principale intérieure des feuilles qui devient violacé ou bleu foncé, il y a probablement une carence en cuivre. Ils peuvent également apparaître brillants ou commencer à se retourner. Cela affecte le plus souvent les feuilles directement à la lumière. Feuilles recourbées, pliées ou mal colorées – Si les feuilles sont trop proches de la lumière ou de la chaleur, elles peuvent commencer à subir un stress thermique. Cela peut les amener à se replier, à s'enrouler sous et à jaunir ou même à avoir un aspect brûlé sur les bords. Les nouvelles feuilles poussent en jaune vif – Si de nouvelles feuilles poussent dès le départ avec une couleur jaune vif, la plante peut avoir une carence en fer. Différences de feuilles entre les trois sous-espèces principales
Mettant de côté les excentricités de la croissance des feuilles de cannabis, examinons les différences entre les trois sous-espèces pures principales du cannabis, qui sont:
C. sativa C. indica C. ruderalis
Les feuilles de C. sativa sont longues et minces, souvent avec des dentelures prononcées, donnant aux feuilles un aspect dentelé, presque épineux.
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Beaucoup plus élevé, et les molécules intéressantes commencent à se dégrader; plus faible, le taux de THCA converti en THC diminue. Avant de décarboxyler votre matériel végétal, il serait utile de transformer vos feuilles séchées en plus petites parties. Utilisez des ciseaux pour couper grossièrement vos feuilles et augmenter leur surface. Si vous décidez de décarboxyler vos feuilles au four, commencez par les préchauffer à 110 °C environ. Placez vos feuilles traitées sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et faites-les « cuire » pendant 45 minutes. Si vous choisissez d'utiliser un four à micro-ondes, étalez simplement les feuilles traitées sur une assiette et passez-les pendant 2–3 minutes. Arrêter le processus à mi-chemin pour les remuer afin de s'assurer que toutes les feuilles ont été exposées de la même façon à la chaleur. Une façon plus exotique de décarboxyler votre réserve de feuilles est d'utiliser la méthode sous vide. Si vous avez un kit à portée de main, allez-y et passez les sous vide afin de les sceller hermétiquement dans des sacs en plastique résistant à la chaleur, puis placez-les dans votre cuiseur sous vide.
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Beaucoup de ces traits sont considérés comme hautement souhaitables en raison de leur dissemblance visuelle avec le cannabis «normal», car ils peuvent servir à déguiser une culture de l'attention importune des forces de l'ordre dans les zones où la culture est illégale. Les feuilles palmées sont une mutation courante et que divers éleveurs ont tenté de stabiliser. De tels efforts n'ont malheureusement pas réussi au point où les variétés palmées sont désormais disponibles dans le commerce. Dans le passé, cependant, il était possible de se procurer des variétés palmées comme le pied de canard sous forme de graines. La phyllotaxie verticillée est une autre mutation courante, bien que cela soit moins souhaitable en tant que trait de dissimulation, car les plantes ressemblent encore définitivement au cannabis. Cependant, de nombreux cultivateurs trouvent le caractère souhaitable à des fins cosmétiques. Certains pensent que ces plantes produisent des fleurs de puissance plus élevée, bien que cela n'ait pas été démontré de manière démontrable.
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Concentration sélective.
Souvent, cela est dû à une accumulation excessive de sel dans le substrat. Pour éviter cela, les racines doivent être lavées à l'eau et sans engrais. En conclusion
Il est donc clair que les plantes de cannabis nécessitent une attention et des soins constants, ainsi qu'une bonne connaissance des problèmes qui peuvent survenir et des solutions possibles. Mais, en attendant, si vous êtes intéressé par l'achat de graines de cannabis de qualité supérieure, pourquoi ne pas faire un tour dans notre boutique en ligne SensorySeed? Nous avons une sélection qui fera le bonheur de tout collectionneur! Vous attendez quoi? Visitez le site maintenant!
« Un envol de bulles fines et fruitées »
L'appellation Crémant de Savoie
Il s'agit de la huitième AOP Crémant en France. L'appellation Crémant de Savoie est récente: elle a été validée le 11 septembre 2015. Auparavant, nous avions un mousseux (depuis 1978) qui représentait jusqu'à 4 à 5% du volume de vente. La demande était encadrée par l'INAO et a été présentée avec d'autres vignerons à la commission nationale des Crémants, selon un cahier des charges établis. En 2015, les vignerons inscrits dans la démarche ont pu récupérer la récolte de 2014 par rétroactivité. Toutes ces évolutions ont permis d'être convaincus de l'intérêt de l'approche de nos cépages en terme de qualité. La technique d'élaboration. Il s'agit d'un vin très technique à élaborer. Depuis ce printemps, nous avons suivi une première formation avec un technicien de Champagne pour aborder la complexité de la fabrication et aller encore plus loin au niveau qualitatif. La méthode est champenoise mais le cahier des charges est adapté à la région et à ses cépages spécifiques.
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Crémant de Savoie: La Voie de l'Audace effervescente Disons-le d'emblée: se procurer un Crémant de Savoie dans la jungle parisienne relève presque du miracle. Il a fallu que je remue ciel et terre pour mettre la main sur une palanquée de suggestions avinées. Mon téléphone a chauffé, ma voix s'est éraillée, ma crinière clairsemée a encore perdu un nombre non négligeable de compagnons échevelés mais j'ai fini par y arriver, grâce à l'appui de cavistes mordus de nouveauté auxquels je souhaite rendre hommage pour leur engagement à donner du crédit à ce qui est différent. Un Nouveau-né dans le paysage vinicole français Avant de m'appesantir sur mon bureau et de déblatérer sur le sujet, j'ai sondé mon cercle d'amis assoiffés: « Un Crémant de Savoie, vous en avez déjà goûté un? ». À l'unanimité, ils ont tordu leur cou d'un quart de cercle pour me signifier que non, à l'exception peut-être d'un camarade pochetron qui zyeutait sur la prochaine quille à faire tomber et qui se contrecarrait de ma question.
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Il s'accorde en effet à merveille avec les desserts les plus traditionnels, comme le gâteau de Savoie, avec tous les délices chocolatés, les arômes de caramel, ou même avec les mets plus fruités tels que les tartes tatin et les sorbets. Mais le Crémant-de-Savoie est aussi une merveille en apéritif, avec des gougères à l'Emmental, spécialités de sa région d'origine, ou encore avec des fromages de montagne à pâte dure tels que le Beaufort et l'Abondance. On le savoure également avec le roquefort, qu'il vient délicatement rehausser. Avec le poisson, il est recommandé avec la truite, le lavaret (notamment en carpaccio), avec l'omble chevalier, ou encore pour sublimer une succulente cocotte de noix de Saint-Jacques au safran.
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Il existe des seuils à respecter
– 30% maximum pour les cépages extérieurs (Chasselas, Chardonnay, Pinot noir, Gamay). – 60% minimum pour les cépages locaux (Altesse et Jacquère à 40% minimum)
Ce minimum requis pour la Jacquère a d'ailleurs provoqué des problèmes internes au démarrage car il y avait peu de Jacquère disponible dans la région. Les parcelles sont engagées au 31 mars de l'année. Le travail des vignes est adapté pour faire des vins de base avec une certaine fraîcheur, une certaine acidité et moins d'alcool (les sucres sont peu élevés). Le rendement est légèrement supérieur à l'AOP Vin de Savoie classique. Avant les vendanges, on procède à une analyse sur le raisin, par cépage. Le déclenchement des vendanges est décidé selon l'équilibre acidité/sucre recherché. Les grappes doivent arriver intactes à la cuverie: elles sont vendangées en petits caisses percées de moins de 40 cm de hauteur. Le pressurage est progressif, sans chaîne pour éviter les triturations. On élimine les premiers et les derniers jus.
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Débourbage 24 heures après pressurage. Fermentation alcoolique, basse température en cuve inox. Filtration et mise en bouteilles. Elevage minimum de 16/18 mois sur lattes. Les vins du domaine
Vignerons de père en fils et
fille depuis 1830, le domaine de la famille Carrel ne s'est spécialisé dans la
viticulture qu'à partir des années 1970 et la reprise de l'exploitation par
Eugène, le père d'Olivier. Si on pouvait encore trouver bétail et champs de
céréales sur les terres familiales de l'Avant Pays Savoyard, à l'arrivée
d'Eugène, les infrastructures utilisées pour l'élevage sont alors réhabilitées
en cave de vinification. Bien aidée par
le développement de l'activité de tourisme en hiver dans les stations
alentours, l'explosion de la demande de vin des négociants pousse le domaine à
s'agrandir année après année: de 9, 5 hectares en 1990, l'exploitation
compte 20 hectares de vignes cultivées seulement 8 ans plus tard!
Eugene Carrel Cremant De Savoie
Le gros bouchon en liège est apposé et serti avec un muselet métallique. Les bouteilles sont prêtes à être commercialisées. Le vin
Le mélange de ces trois cépages est favorable à une belle prise de mousse et à un bel équilibre aromatique. Jacquère: fraîcheur, acidité, minéralité
Altesse: caractère vineux, complexe pour un vin d'élevage qui évolue bien dans le temps
Chardonnay: finesse
Une très belle tenue vineuse ainsi que la finesse des bulles en font un vin apprécié par de nombreux clients amateurs, particuliers et professionnels. L'Envol incite à la dégustation et jouit d'une belle connotation positive. Très bon vin d'apéritif mais qui mérite d'être associé au cours d'un repas: gougère au fromage, fromage (fondue savoyarde avec du Crémant), poissons, quiche… La présence de l'Altesse et de son côté vineux permet ces accords étonnants. A boire dans les deux ans suivant l'achat: le bouchon aura tendance à laisser s'échapper les bulles avec le temps. A servir à 5 à 8°C, température fraîche pour que le gaz soit un peu moins persistant et que la perception en bouche reste bien légère.
Cette région étendue permet de produire une grande diversité de vins: le cépage altesse, par exemple, préfère les terres calcaires avec une exposition nord-est et offre des saveurs minérales, tandis que la jacquère s'étend plus au sud, sur les sols argilo-calcaires qui bénéficient du colossal éboulement du Mont Granier (entre l'Isère et la Savoie) ayant eu lieu en 1248, et qui est, encore aujourd'hui, le glissement de terrain le plus important de l'histoire européenne. Les caractéristiques du Crémant-de-Savoie
Le cahier des charges pour obtenir l'appellation de Crémant est très exigeant: une méthode traditionnelle doit être rigoureusement employée, avec des vendanges effectuées manuellement, et le dépôt des baies dans des caisses percées. Les raisins pressés doivent ensuite être transférés dans une cuve pour une durée d'un mois, avant l'ajout de sucres et de levures essentiels au procédé de fermentation. Le Crémant-de-Savoie bénéficie en effet d'une deuxième fermentation en bouteille, à l'instar du Champagne, d'une durée de douze mois (les bouteilles sont entreposées pendant neuf fois, puis remuées avant de reposer pour les trois mois restants. )