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Auteur(s): Durin, L. Titre(s): Flore illustrée de la région Nord-Pas-de-Calais [Texte imprimé]
Publication: Bailleul: centre régional de phytosociologie, 1991
Numéros: ISBN 2-909024-03-2 (br. ) Identifiant de la notice: ark:/12148/cb37712205h
Notice n°:
FRBNF37712205
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Nouvelle Flore de Bourgogne. Tome II – Clés de détermination. Bulletin scientifique de Bourgogne, édition hors série, Dijon. 35 p. + XLII + 784 p.
DUHAMEL G., 1998. Flore et cartographie des carex de France - Deuxième édition revue et augmentée. Société nouvelle des éditions Boubée, Paris. 296 p.
DURIN L., FRANCK J., GEHU J. -M., 1996. Flore illustrée de la région Nord-Pas-de-Calais et des territoires voisins pour la détermination aisée et scientifique des plantes sauvages. 2 e édition revue et corrigée. Centre régional de phytosociologie et Conservatoire botanique national de Bailleul. j + XLVII + 340 p.
FITTER R., FITTER A., FARRER A., 1991. Guide des graminées, carex, joncs et fougères. Les guides du naturaliste. Flore illustrée de la région Nord-Pas-de-Calais et des territoires voisins pour la détermination aisée et scientifuque des plantes sauvages by L. Durin, J. Franck & J.-M. Gehu: Bon Couverture souple (1989) | Librairie Thot. Delachaux et Niestlé, Paris. 255 p.
LAMBINON J., DELVOSALLE L., DUVIGNEAUD J., 1973, cinquième édition 2004. Nouvelle flore de la Belgique, du Grand-Duché du Luxembourg, du nord de la France et des régions voisines. Éditions du Patrimoine du Jardin botanique national de Belgique, Meise.
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Les qualités agronomiques remarquables des sols de la région représentent un patrimoine majeur d'autant que le sol est un milieu vivant et fragile. La vie qu'il contient et son rôle dans l'écosystème terrestre sont encore mal appréhendés, invitant à une utilisation raisonnée. Si les grandes villes du Nord se sont développées dès le Moyen-Âge, notamment grâce au réseau de navigation rendu possible par la géographie locale, c'est bien le sous-sol qui est à l'origine de la formidable extension urbaine régionale. En effet, la découverte du charbon a fait du Nord Pas-de-Calais la première région industrielle de France attirant ainsi une importante main-d'œuvre. Aujourd'hui le sous-sol garde de profondes traces de cette exploitation. Sols - Nouveau Profil Environnemental - DREAL HAUTS-DE-FRANCE. Formation, composition et propriétés des sols
Le sol est le résultat de l'altération superficielle et lente (sur plusieurs centaines ou milliers d'années) de la roche « mère » sous l'action du climat, mais aussi des organismes vivants. Cette évolution des sols se poursuit, comme l'illustre l' érosion des sols provoquée par le vent ou les précipitations, aux conséquences parfois fortes (coulées de boues).
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FLORE DE LA FRANCE M É DITERRAN É ENNE CONTINENTALE de Jean-Marc TISON et Philippe JAUZEIN, avec Henri MICHAUD et le Conservatoire botanique national méditerranéen de Porquerolles. Naturalia Publications, 2014; 2080 pages, 16x24 cm, 96€ Commandes à: Transfaire, F-04250 Turriers - 04 92 55 18 14 - Cette toute récente flore, conforme à la classification de l'APG III, couvre les régions Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d'Azur (partie méditerranéenne), soit près de 5000 espèces et sous-espèces. Clés de détermination dichotomiques, plus de 6000 dessins au trait complétés par quelques 200 photographies en couleur pour les groupes complexes. Flore illustre de la région nord pas de calais crossword. Chaque espèce est décrite avec des précisions sur sa biologie, son écologie, ses aires de répartition. FLORE DE LA DRÔME: ATLAS ÉCOLOGIQUE ET FLORISTIQUE GARRAUD (Luc) 2003; 926 p. ; en Français; Cons. bot. nat. alpin de Gap-C, Gap, 19x25 cm; 44 € Cette flore très récente, très complète, est en réalité un atlas car elle ne propose pas de clé de détermination.
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Citation de cette fiche: A. LOMBARD,
février 2002. Anthemis cotula L., 1753. In Muséum national
d'Histoire naturelle [Ed]. Guide des végétations des zones humides de la région Nord-Pas de Calais – Tela Botanica. 2006. Conservatoire botanique
national du Bassin parisien, site Web..
© MNHN-CBNBP J. MORET
Caractères diagnostiques:
Plante annuelle de 20 à 60 cm de hauteur, à odeur fétide; tige dressée ou ascendante, glabre ou à poils épars, très rameuse; feuilles bipennatiséquées, à segments terminaux linéaires ou presque filiformes, aigus, entiers ou incisés. Capitules solitaires de 1, 2 à 2, 5 cm de diamètre, à pédoncule court; involucre à bractées internes oblongues, obtuses, largement scarieuses, lacérées au sommet; réceptacle conique à maturité, à paillettes linéaires-subulées, très fines, absentes sur la partie périphérique du réceptacle, à l'insertion des fleurs tubulées; fleurs tubulées jaunes, à tube dilaté à la base; fleurs ligulées généralement stériles, à ligule blanche et oblongue. Fruits = akènes de 1 à 1, 5 mm de longueur, à côtes verruqueuses à maturité complête, dépourvus de rebord au sommet.
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Compte tenu de la durée nécessaire à la formation d'un sol, toute destruction est souvent irréversible à l'échelle de quelques décennies. Connaître les sols permet de mieux les protéger, de les utiliser durablement en conservant toutes leurs fonctionnalités. Il existe de nombreux types de sols qui sont décrits selon:
La taille et la nature des éléments qui les composent (argiles, limons, sables…);
L'agencement de ces éléments;
La teneur en eau, l'acidité;
La vie présente (mammifères, vers de terre, insectes, champignons, bactéries…). Flore illustrée de la région nord pas de calais 62. La nature du sol influence la flore et l'agriculture. Par exemple, certaines espèces tolèrent le calcaire, d'autres non. La connaissance des sols permet donc de comprendre la biodiversité régionale et de choisir les cultures les plus adaptées dans les champs. Les caractéristiques du sol et du sous-sol
déterminent leur aptitude à laisser l'eau
s'infiltrer, leur capacité à l'emmagasiner puis à la restituer. Dans le Nord Pas-de-Calais, la gestion de l'eau dans les mines et aujourd'hui dans les carrières illustre le lien étroit entre l'eau et les roches souterraines qui abritent de grandes masses d'eau.
On peut déplorer cependant la qualité moyenne de l'impression de quelques dessins. La description comprend la nomenclature française et scientifique, les dimensions, l'époque de floraison, le type biologique (classification de Raunkiaer), l'habitat, l'appartenance phytosiologique, l'abondance dans le territoire de la flore et les propriétés médicinales et mellifères. Un lexique très utile termine l'ouvrage. FLORE DU DOMAINE ATLANTIQUE DU SUD-OUEST DE LA FRANCE AUGER (Raymonde); LAPORTE-CRU (Jean) 1985; 530 p. ; en Français; CRDP de Bordeaux, Bordeaux, 12x29 cm; Cet ouvrage reprend, pour les régions de plaine et de l'ouest de la France, la flore de France de l'Abbé H. Flore illustre de la région nord pas de calais france map. COSTE. De plus, il est proposé au lecteur un lexique illustré, une approche phytogéographique des espèce du domaine atlantique, un calendrier pollinique, un chapitre sur les plantes mellifères, toxiques, médicinales et tinctoriales, un aperçu sur l'histoire de l'icononographie botanique, une bibliographie et un index étymologique.
Quel vin d'Alsace avec le poisson? Le Riesling d' Alsace offre un très bel accord de texture avec les poissons dont la chair délicate appelle un vin élégant, s'exprimant dans ce même registre raffiné. Comment Trouver des plantes sauvages comestibles - pepinieres-lionel-fabrice.fr. Quel vin servir avec du cabillaud? Les vins blancs secs aux notes d'agrumes et de pierre à fusil: Cheverny (Loire), Savennières blanc, Sancerre blanc, Pouilly-Fumé blanc, Des vins plus ronds: Chablis blanc (Bourgogne), Saint-Romain blanc (Bourgogne), Pouilly-Fuissé blanc (Bourgogne), Mâcon-villages blanc (Côte Chalonnaise). Editeurs: 28 – Références: 39 articles
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Les feuilles et les pétales des fleurs de capucine sont comestibles et peuvent être ajoutées à une salade verte. Elles ont un gout de poivre. Et parait-il riches en vitamine C… Attention de les mettre dans la salade au dernier moment, la vinaigrette risque de les cuire! De plus, Quelle rose pour manger? « On peut tout à fait mettre des pétales de rose dans les salades. Ils parfument le plat, et l'embellissent. Il faut privilégier les roses botaniques, les roses anciennes parfumées mais il n'existe pas de roses toxiques. Les pétales de rose donnent vraiment du goût au plat. »
Egalement Quelle capucine se mange? Fleur séchée comestibles. La capucine fleurie de mai à octobre. Préparation: La capucine se consomme à plusieurs moments de sa croissance. Les boutons floraux, les fleurs, les petites feuilles et même les graines (récoltez-les vertes après la floraison) peuvent être utilisé en cuisine. Comment manger les capucines? côté cuisine
Les boutons de fleurs, la fleur, les feuilles et les graines sont comestibles.
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Est-ce que la fleur de capucine se mange? Simples ou doubles, ses fleurs sont comestibles. La capucine possède aussi un feuillage riche en vitamine C. Les fleurs et les feuilles de la capucine peuvent ainsi garnir les salades. Cette plante se distingue également par ses propriétés antiseptiques, antibactériennes, antifongiques, antibiotiques…
Comment utiliser la fleur de capucine? La capucine aide à fluidifier les sécrétions bronchiques. Faire infuser une c. à soupe de feuilles et fleurs sèches dans une tasse d'eau bouillante. Boire 3 tasses par jour de cette infusion doucement antiseptique et expectorante, lors de rhumes, bronchites et toux. Chenilles "Chitoumou" Comestible Séchée. Comment entretenir les Capucines? Entretien de la capucine
Arrosez copieusement une à deux fois par semaine selon la chaleur pour maintenir un sol frais. Arrosez régulièrement la capucine en pot pour maintenir le substrat frais tout l'été. Quelles sont les vertus du bleuet? Riche en vitamine A, le bleuet (de même que la carotte) est souvent cité pour sa capacité à améliorer la vision nocturne.
La pensée
Si les pensées sont très jolies dans un jardin, elles peuvent aussi décorer vos assiettes – et les parfumer. Cette fleur délicate a une saveur florale douce et sucrée, idéale pour parfumer un dessert comme une salade de fruits ou une glace. Mais elle peut aussi s'intégrer dans des salades salées ou autres entrées rafraîchissantes. Effet sophistiqué garanti! Photo: Shutterstock
La capucine
Originaire d'Amérique latine, la capucine est une plante facile à semer et à faire pousser dans son jardin. Et bonne nouvelle, ses fleurs sont comestibles! De couleur jaune-orangée, celles-ci ont un goût surprenant et légèrement piquant. De quoi relever vos salades et égayez vos papilles. Le souci
En cuisine, les fleurs de souci s'utilisent surtout pour accompagner les préparations salées. Elles sont idéales pour agrémenter une simple salade verte ou parfumer un riz, qu'elles colorent de la même manière que le safran. Leur goût se rapproche d'ailleurs de cette épice. Quant aux boutons, ils peuvent faire office de condiments comme des câpres.