Plat marocain à base de boeuf
Ingrédients
4 personnes
Matériel
Cocotte en fonte
Préparation
Dans une cocotte mettre un peu d'huile, le sel, le poivre, et le safran. Faire chauffer l'huile et ajouter les morceaux de boeuf. Pomme de terre Archives - My tasty cuisine. Faire ndant ce temps, éplucher les lé les pommes de terre en la viande est dorée, recouvrir avec de l'eau. Porter à ébullition et ajouter les légumes et le persil. Fermer la cocotte et laisser cuire 45mn. Conseils Vous pouvez y ajouter les épices de votre choix pour changer de goût chaque fois que vous le souhaitez. Commentaires Idées de recettes Recettes: Plats du ramadan
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23 octobre 2011
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19:59
J'avais préparé ce douez il y a déjà bien longtemps. Et comme je n'en avais jamais publié avant je me lance.
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Baissez le feu à feu doux et laissez cuire 4 à 5 min en remuant bien. 4. Versez alors suffisamment d'eau dans le tajine afin que les légumes soient complètement immergés. Poursuivez la cuisson pendant 40 min supplémentaires, toujours à feu doux, en mélangeant régulièrement. Il doit rester de la sauce dans le tajine en fin de cuisson. 5. Pendant ce temps, lavez et épongez la coriandre fraîche. Douez boeuf pomme de terre lake resorts. Récupérez ses feuilles. Quand le tajine est prêt, rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre si besoin, puis servez-le de suite parsemé de coriandre dans les assiettes. Accompagnez-le d'une poêlée de légumes de saison. Diététique:
Sans viande ni poisson, ce tajine de pommes de terre est idéal à savourer pour les végétariens. Astuces
Pour une version plus colorée, ensoleillée et épicée, ajoutez un peu de piment (rouge ou vert) émincé dans ce tajine de pommes de terre. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans levure, que l'on peut garnir de légumes, pommes de terre, viande ou bien même les déguster natures! Ces pains à la poêle sont composés de farine, ghee ou beurre, sel et eau et sont garnis avec des oignons, un reste de poulet, un mélange d'escalopes marinées aux épices indiennes, le garam masala auquel j'ajoute paprika, piment et gingembre. Recette de Tajine Pommes de terre Poulet ( douez batata ). C'était aussi l'occasion pour moi de recycler mes restes de poulet rôti mais n'hésitez pas à varier les farces car les garnitures peuvent se décliner à l'infini! Le pain paratha est très populaire en Inde ainsi qu'au pakistan où ils se dégustent souvent nature pour accompagner les plats salés de légumes ou de viande. Je vous invite à découvrir cette belle recette de pain sans four trouvée ICI, une idée de pain oriental très facile à réaliser qui va certainement vous plaire, à la maison on s'est tous régalé!
Recettes 1 à 10 sur 132011 recette pomme de terre oeuf douez Aucune recette avec tous les mots de recette pomme de terre oeuf douez n'a encore été trouvée.
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