Des artisans passionnés Géraldine et Pierre-Jean ont développé leur propre réseau de trufficulteurs. Ils travaillent avec des artisans passionnés qui partagent aussi leurs exigences, afin d'offrir l'excellence de la truffe. Une autre façon de déguster de la truffe Enfin, parce que la truffe peut se déguster tout au long de l'année, de façon simple et conviviale, la MaisonBaumont vous propose également un nouveau regard sur la truffe. Nous vous proposons de déguster la truffe de façon gourmande, avec davantage de simplicité, avec des copains autour d'un plat à partager, d'un apéro, d'un brunch ou même d'un dessert. Pour sortir du traditionnel chapon truffé accompagné de sa purée aux brisures de truffes noires servis à Noël, nous vous proposons de découvrir une autre façon de cuisiner et de déguster la truffe. Simplicité, convivialité, authenticité autour de la truffe. Chaque mois nous réalisons une recette mettant la truffe à l'honneur. Notre maison beaumont.com. Nos recettes se veulent gourmandes et surtout simples à réaliser!
Notre Maison Beaumont.Com
Crèmes & sauces A partir de 8, 90 € La truffe se déguste simplement Découvrez notre large gamme: Crème de Parmesan à la truffe, Crème truffe et cèpes, Crème Pécorino à la truffe, etc… Coffrets cadeaux A partir de 29, 90 € Plaisirs gastronomiques à la truffe Nos coffrets gourmands sont à offrir en toutes occasions, pour des plaisirs gourmands et gastronomiques. Condiments A partir de 10, 90 € La truffe dans votre quotidien Sel de Guérande IGP à la truffe, Beurre à la truffe 8%, Moutarde aux brisures de truffe, etc… Risottos, Pâtes & Polentas A partir de 14, 90 € Nos « Prêts à cuisiner » Risotto crémeux à la truffe, Polenta Cèpes et Truffe, Pâtes truffées à 7% Truffes en verrine A partir de 14 € Pour se faire plaisir toute l'année Truffes noires entières, morceaux de truffe noire, brisures de truffe noire et pelures de truffe noire. Apéro autour de la truffe A partir de 4, 90 € Un moment convivial et gourmand Nos produits dédiés à la truffe s'invitent sur votre table pour un apéro chic et gourmand.
Notre Maison Beaumont En Diois
Nous y voilà... rentrée 2015, de grands pas bientôt franchis pour Arthur et Victor à l'école! Qui dit "enfants qui grandissent", dit... "et si on se lançait dans les travaux de l'étage parental? " Il faut avouer, ça fait quelques mois qu'on planche sur... Lire la suite
Depuis mon dernier article, on peut dire que le potager a fait des siennes! La société. Et non pas comme vous l'imaginez, mais bien des productions maison, des résurrectios inattendues, et des régals des papilles, petites et grandes! Tadaaaaaam: Et surtout, le... Il y a quelques semaines, sur un coup de tête "et si on installait un potager? " Ni une, ni deux, me voilà à la jardinerie du coin pour faire des emplettes... et après quelques coups de bêche, de marteaux, d'engrais et de terreau, le morceau de jardin... Un an après le début des travaux, voilà notre salon exactement comme on le voulait! Faut dire qu'il y a "un peu" de changement... de nuit: de jour:
Après quasi 10 jours de travaux, de soirées dans la poussière, de montées d'escaliers en sautillant... voilà le résultat!
Désolée pour la qualité de la luminosité, les photos ont été prises par mon téléphone... Reste plus qu'à: - ranger - nettoyer - fignoler -profiter... Les premiers projets de travaux
02 février 2013
Ca y est, on se lance. Dans l'idéal, on lancera les premiers gros travaux du rez-de-chaussée cet été. Aujourd'hui, on commence à travailler sur nos idées, à les chiffrer aussi. Dans le proj et, on changera tous les sols (le sol sera uniforme dans la pièce... Café restaurant Notre Maison. Cheminée rustique, clap de fin
17 mai 2013
Ca y est, la première phase des travaux a démarré!!!! Depuis ce midi, adieu la vilaine cheminée rustique... voilà l'insert moderne et épuré. Ca change déjà beaucoup l'allure du salon, n'est ce pas? Il n'y a plus qu'à la peindre! Avant... avec les jolis...
Choisir un gravier: il existe une multitude de gravier, difficile parfois de choisir celui qui correspondra le mieux à notre projet. Il se caractérise par:
➊ sa couleur
➋ sa forme
➌ sa texture
➍ son calibre
➊ Choisir un gravier: La couleur
Prenez en considération le style de votre habitation (construction neuve, contemporaine, rustique…), la couleur de vos façades, la couleur de votre toiture afin d'établir une harmonie avec votre maison. ➋ Choisir un gravier: La forme
Nous évoquerons deux types:
Le roulé, produit arrondi qui adouci le regard et le touché (agréable lorsqu'on marche nus pieds aux abords d'une piscine par exemple). Gravier pour cave saint. Roulé mélangé ocre-jaune 6-16mm
Le concassé, produit anguleux qui favorise la stabilisation, idéal pour des voies ou des cours carrossables. Concassé blanc-gris 10-14mm
➌ Choisir un gravier: La texture
Le choix de la texture est primordial en fonction de la destinée finale du gravier. On privilégie un produit issu de roche dure tel que le grès, le porphyre granite ou le marbre pour des voies de circulations avec une forte résistance à la pression (cour, parking, allée carrossable).
Gravier Pour Cave Saint
Quand à la meilleure des solutions, BATXEL (que je) a de nouveau raison; tout dépend de l'état de votre sous sol et du taux d'humidité, ainsi que l'utilité de votre cave. Cordialement, Fred. Au sol la cave ne parait pas humide. Au mur il y a de nombreuses traces d'humidité mais les anciens propriétaires avaient mis des plaques de PSE contre ces murs. Quel est l'utilité d'un géotextile que le sol ne se tasse pas plus? Quelques photos pour illustrer:
On m'a aussi proposer sable + "revêtement" en terre cuite. Bonjour à tous,
Le géotextile va empecher les graviers de se melanger à la terre et de disparaitre. Gravier pour cave climatisée - La Passion du Vin. Un sol en terre cuite sur lit de sable est une bonne solution. Il ne faut pas créer de barrière aux remontées d'humidité qui ne sont pas toujours flagrante mais qui dans de vieilles maisons existent. Utilisez des materiaux poreux et comme vous l'expliquait Fred (que je salue également)si vous choisissez de réaliser une chappe utilisez un mortier de chaux qui permettra à l'humidité de la traverser et de s'évaporer au contact de l'air.
Gravier Pour Cave.Com
Construire, rénover et aménager une maison: Toutes les techniques de construction en images Les constructeurs de maison mettent parfois des graviers en guise de sol pour les caves afin de faire baisser les coûts de construction au maximum. Mais, quand vous récupérez ce revêtement, il n'est guère pratique d'en profiter. Tout meuble est bancal sur ce revêtement, tandis que descendre à sa cave en gardant ses chaussons devient une épreuve pour vos pieds. Il est légitime de vouloir rénover rapidement sa cave et de mieux l'aménager. Voici quelques idées pour le faire. Couler une dalle de béton
Si le constructeur initial avait bien voulu augmenter un peu les coûts, il aurait fait une dalle en béton sur le sol. Vous pouvez toujours le faire s'il y a une ouverture extérieure qui permet à l'ouvrir d'amener le béton dans la cave. En effet, nous vous recommandons vivement de faire appel à un professionnel car couler une dalle de béton est difficile. Comment choisir un gravier ? Fiche conseil GGC - Galets Granulats & cie. Le coût est plutôt élevé. Pour une vingtaine de mètres, prévoyez un budget de 3500 à 5000€.
l'hiver il y a un froid impressionnant qui monte du sol dans le salon et je voulais isolé et assainir ma cave, comment puis'je faire? merci de vos réponses. Gravier pour cave a vin. moi j ai couler 1 chape de 7cm et j ai carelleé pour ceux qui ont de l humidité faire une aération et basta
Moi aussi cave en terre battue, (que je trouve très bien d'ailleurs) gravier + plancher bois avec lamelles légèrement (+- 2cm) espacées pour faire évacuer l'humidité (même faible) dans l'air. Le risque en coulant direct sur la terre (ou sur film plastique) est de dériver l'humidité dans les murs sur de murs à la chaux la chaux va bouffer toute la flotte et s'abimer...
Bonsoir, je me permets de relancer cet ancien fil, car j'ai trois questions sur le même sujet. Le sol de ma cave est en terre battue et j'aimerais l'emménager. Il était recouvert par des tapis de lino auparavant que je viens d'enlever, et a pris l'humidité, et des moisissures sur la terre battue sont apparues. Ma première question est donc: dois-je mettre un produit pour les traiter ou disparaitront-elles à l'air libre?