Temps total: au moins 30 minutes 1. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) dans l' huile les endives puis les champignons. 2. Velouté d' endive. Ajouter l' eau bouillante, la pomme de terre coupée en petits dés (de forme cubique), le cube de bouillon et le poivre. 3. Laisser cuire 1/2 heure puis mixer le potage. Mots clés / tags: creme endive champignon, recette facile crème d'endive aux champignons, recette de cuisine légumes, soupe endive, recette de cuisine endive, crème d'endive aux champignons maison
Soupe Endive Pomme De
Mixez le tout, ajoutez la crème et servez tiède à votre bébé.
Salade Endive Pomme
Bonjour! que diriez-vous d'une bonne soupe? Bon pour tout vous dire, elle est un peu spéciale cette soupe! Avec des endives, oui et donc avec un peu d'amertume aussi! Quand je l'ai resservie le lendemain, j'ai ajouté une touche de miel pour caché ce tout petit goût amer. Et ça marche bien! C'est une recette que j'ai trouvée dans la revue GOURMAND. Pour 6 à 8 personnes
3 endives
2 pommes de terre
1 oignon
1 carotte
1 cube de bouillon de poule
2 cas d'huile d'olive
Faire chauffer 2 litres d'eau. Salade endive pomme. Emincer finement l'oignon et la carotte. Les faire revenir dans une grande casserole avec l'huile d'olive. Ajouter l'eau bouillante, les pommes de terre épluchées et coupées en gros dés, et le bouillon de poule. Quand la soupe commence à cuire ajouter les endives émincées. Faire cuire 20 mn. Mixer. Bon appétit! soupe, endive, légume
À l'aide d'un petit couteau, retirer le cœur de l'endive en commençant par le cœur. Il ne vous reste plus qu'à trancher votre endive selon l'épaisseur souhaitée. Comment enlever la racine et le cœur de l'endive? L'astuce la plus simple pour enlever l'amertume de la chicorée est de simplement couper un petit cône à la base. C'est la principale source de toute l'amertume des légumes. C'est la deuxième astuce la plus connue! Soupe endive pomme de. Du sucre ou de la cassonade est ajouté lors de la cuisson des endives. A lire également
Est-ce que le poivre est mauvais pour la santé? Comme toutes les épices, elle parfume les plats et limite ainsi l'utilisation du sel, qui favorise l'hypertension. Et il agit également sur les graisses qui ralentissent la digestion. A voir aussi: Comment faire du bbq au charbon. Attention à ne pas trop en consommer si vous êtes sujet aux hémorroïdes ou aux brûlures d'estomac, car cela peut être irritant. Quels sont les bienfaits des poivrons longs? Il renforce le système nerveux grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
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