Les Pavillons de Bercy sont un lieu de mémoire architecturale et festive du XIXeme siècle. Sur près... [Lire la suite] Aiguillettes de canard aux champignons de paris "rosés"
Il est tard. Dans le frigo m'attendent quelques saucisses fumées, un magret de canard, quelques tranches de jambon, des champignons de Paris blancs et rosés. Sur un coup de tête je décide de ne pas laisser mon magret de canard entier et de le transformer en aiguillettes. La galère commence: la peau refuse de se séparer de la chair. Bref, j'abandonne. Je laisse la peau. Je prend 5 petites pommes de terre, je les lave et les épluche et zou: 12 minutes dès que la soupape de la cocotte commence à siffler. Je lave mes... [Lire la suite] Croque monsieur Ca y est! Opération travaux dans la cuisine terminée. Le rangement et le nettoyage aussi. Ouf! Bon, juste un problème, on n'a rien pour fêter ça. Pas de champ', pas de petit foie gras poellé. Bonbon qui pique. Tant pis. Ca sera une farandole de croques monsieurs:
Farandole de croque - monsieur
Fourniture de base:pain de miecrème fraîche épaisse allégéebeurre à température ambiante
n°1:
bûche de chèvre écroutéetomates confite à l'huileolives vertes coupées en deuxjambon blanc fumépoivre ou une pointe de... [Lire la suite] Rien que pour vos beaux yeux Bon et un peu pour moi aussi, hein...
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En 1993, Lamy Lutti inventa ce qui allait devenir l'un de ses produits vedettes, l' Arlequin. Il se caractérise par son élégante structure irisée, ronde et solide à sucer. Devant le succès retentissant de son bonbon Arlequin, Lutti en produisit plusieurs variantes comme les Arlequin Fizz. Différents de leur modèle, ils se présentent sous formes d'anneaux bicolores et onctueux en gélatine. Conservant l'essence de l' Arlequin original, à savoir son arôme fruité, les anneaux Arlequin Fizz de Lutti sont foncièrement acides du fait de l'enrobage bougrement piquant! Bonbon rond qui pique sa. Ludiques et électrisants, ces bonbons Lutti sans gluten s'enroulent autour de votre langue pour mieux l'assaillir de leur sucre pétillant! Puis vous pénétrerez vos dents dans la tendre gélatine avant d'avaler goulûment les morceaux et votre salive parfumée! L' Arlequin Fizz est encore un coup de maître de la part de Lutti! En sachet de 100g en vrac.
Bonbon Rond Qui Piquer
C'est ce que je fais aujourd'hui. Ras le bol, marre, lassée, blasée, énervée aussi un peu. Dans les prochains jours, ça va pas être facile. Ni tout rose. Toujours se dire que pleins de belles choses vont arriver (même si ces derniers jours je suis d'une maladresse démentielle: bilan des 4 derniers jours: une lampe de cassée, un barreau de chaise en moins, un fer à repasser qui tombe et qui se tord, un CD de bouffé par l'autoradio, le chat du voisin qui refuse de descendre de NOTRE arbre et qui miaule, miaule, miôôôôôle jusqu'à ce que je sorte l'escabeau et que je finisse en loques sanglantes). J'ai des projets plein la tête qui ne demandent qu'à prendre vie. Il va falloir hiérarchiser un peu tout ça. Et se lancer. Vers une nouvelle aventure. Vers MA nouvelle aventure. Ben voui, ça fait du bien un peu d'égoïsme...
Donc s'cusez moi d'avance si je ne poste plus aussi régulièrement, si je ne commente plus aussi souvent vos blogs. Septembre 2006 : Tous les messages - Bonbon qui pique. Sachez que je continuerai à vous lire avec toujours autant de bonheur.
Bonbon Rond Qui Pique Sa
Saumon rond et rose à l'oseille vert tendre
M. Mon_Mec aime le poisson. Moi aussi d'ailleurs. Le problème est que nous n'avons pas une bonne poissonnerie dans notre ville, ni dans les supermarchés du coin... On mange donc du "poisson carré" ( dixit n_Mec), donc du poisson surgelé y a des choses très bien d' dernière fois je me suis laissée tentée par des "steaks" de saumon, tout ronds, tout rose. Recette pour gens semi-pressés (pour 2 personnes):
2 "steaks" de saumon1 beau bouquet d'oseille 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite] Steaks hachés maison
Hier soir je rentre à une heure normale. Bonbon rond qui pique sur. Pas spécialement de bonne humeur et quand même passablement fatiguée par une journée de dur labeur. En ouvrant le frigo, les rognons de beouf me font de l'oeil. Je regarde l'heure... Hum, presque 20h. Pas vraiment le temps de les préparer et de les cuisiner. J'avais envie de quelque chose de pas trop compliqué à manger. Presque un peu régressif. Des steaks hachés avec des frites et de la salade!! Ca y est, je tiens mon menu!
Bonbon Rond Qui Pique Playok
Brioche archi slurpique d'Anne (papilles et pupilles)
Lors d'une petite ballade sur les blogs je découvre ça: Chinois au pralin archi-slurpique sur le site d'Anne de Papilles et Pupilles
Ce qui, revu et corrigé par mes soins donne quelque chose comme ça:
Ben oui, il y a très longtemps, j'avais vu cette présentation pour une brioche-chinois et j'avais drôlement envie de tester. C'était pas forcément le bon plan vu que pas mal du mélange pralin-cassonnade s'est enfuit sur ma plaque de cuisson, me donnant la délicieuse possibilité de grignoter du pralin caramélisé (presque de la nougatine) une fois la chose cuite. Cela étant, on a trouvé cette brioche - ou plutôt son fourrage- drôlement sucré. Je n'avais que la moitié de la quantité de pralin recommandée par Anne et je n'ai pas mis toute la quantité de cassonnade. Bonbon rond qui piquer. (Par contre j'ai ajouté quelques grains de sucre perlé, mais bon, c'est pas ça qui ajoute des masses au 'sucré')... Sans compter qu'une bonne partie s'est enfuie sur la plaque de cuisson...
J'entamme donc un petit carnet d'adresse qui va certainement enfoncer des portes ouvertes tellement ces adresses paraissent évidentes pour certaines. Pour d'autres j'espère pouvoir vous les faire découvrir. Ce billet ne demande qu'à être étoffé, alors... Anneaux Arlequin Fizz - Bonbon Lutti qui pique - 100g. suite aux prochaines découvertes
Où trouver du matériel de cuisine? Les plus beaux et les plus fournis se trouvent dans le quartier des Halles. Mora
13 rue Montmartre Paris 1er... [Lire la suite]
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Description
du poste
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