Recette Gratin de Poireaux Riz
Préambule:
Avec cette recette de gratin de poireaux au riz, vous concoctez un repas original qui permet aussi de faire déguster ce légume aux plus petits. Le riz apporte un côté consistant et atténue la texture particulière du poireau. Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Total: 30 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
3 poireaux
300 g de riz
1 petite boîte de tomates pelées
2 chèvres frais
1 oignon
2 c. à café de curry
1 filet d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation de la recette Gratin de Poireaux Riz étape par étape:
1. Mettez à cuire le riz dans une casserole d'eau salée que vous aurez porté à ébullition au préalable. Comptez 12 minutes de cuisson environ puis égouttez. Réservez. 2. Epluchez les oignons. Gratin de riz aux poireaux parfumé au curry - Recettes - Elle à Table. Lavez les poireaux et retirez les feuilles abimées. Emincez le tout dans des récipients séparés. Découpez aussi les chèvres en tranches fines. Réservez. 3. Mettez à chauffer un filet d'huile d'olive et faites suer les brisures d'oignon.
- Gratin riz poireaux sauce
- Gratin riz poireaux blanc
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Gratin Riz Poireaux Sauce
S'il l'eau chauffe et que le plat reste froid, c'est tout bon. En revanche, si c'est le contraire, qu 'il est chaud et que l'eau reste froide, ne l'utilisez pas! Est-ce que l'émail passe au Micro-onde? Utilisation simple: tout sauf le micro – onde!!! Pour cuisiner, servir et manger, la vaisselle en acier émaillé passe: … sur plaque: tous types de feux (oui même l'induction, c' est de l'acier, donc conducteur), les poêlons sont parfaits pour faire les œufs au plat, à déguster à même le plat. Quel est le sigle décongélation sur un Micro-ondes? Presque tous les micro – ondes ont une fonction décongélation, habituellement indiqué sur le panneau de commande par un flocon de neige ou un flocon de neige avec une goutte. Est-ce que la terre cuite passe au Micro-onde? Les plats en terre cuite conviennent pour une utilisation au four et généralement aussi au micro – ondes. Gratin riz poireaux chicken. ne pas passer du réfrigérateur au four ou du four à l'eau froide). Quel matériaux pour Micro-onde? Le chauffage des aliments par micro – ondes suppose l'utilisation de matériaux transparents aux ondes, tels que: verre, céramique, matières plastiques, porcelaine, faïence, papier, carton enduit, à l'exception des métaux.
Gratin Riz Poireaux Blanc
40 min
Facile
Riz à la fondue de poireaux
1 commentaire
Recette trouvée il y a 35 ans dans un livret et jamais plus retrouvée ailleurs! Délicieux! 1 kg de poireaux (ou poireaux surgelés)
150 g de riz
50 g de beurre
2 c. à soupe de crème fraîche
1/2 verre de vin blanc
1 jaune d'œuf
120 g de gruyère râpé
un peu de muscade
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
sel, poivre
1. Préchauffez le four th. 8 (240°C). 2. Faites cuire le riz dans l'eau salée, (temps indiqué sur le sachet), coupez le vert des poireaux et gardez-le pour une autre recette! Coupez le blanc des poireaux en rondelles. Gestes techniques
Comment cuire des légumes verts? Gratin riz poireaux blanc. 3. Faites fondre 40 g de beurre dans une sauteuse, mettez les poireaux en rondelles et tournez-les pendant 5 min à feu moyen. 4. Égouttez le riz, mélangez-le aux poireaux. 5. Ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon. 6. Délayez le jaune d'oeuf avec la créme fraîche, et versez sur le riz-légumes, ajoutez 80 g de gruyére râpé.
Les récipients à ne surtout pas mettre au micro – ondes
Le métal. Le métal peut créer des arcs électriques et détériorer votre four à micro – ondes. …
Le cristal. Le cristal contient beaucoup de plomb, ce qui le rend inadapté à la cuisson au four à micro – ondes. La terre cuite. …
Le plastique. Est-ce que la céramique va au Micro-onde? En fonction micro – ondes, il est impossible d'utiliser des récipients ou ustensiles à base d'acier (plats ou couverts en inox, par exemple). … Peuvent en revanche être placés dans la cavité, sauf indication contraire du fabricant, les plats en céramique, verre ou porcelaine (sans dorures). Quel est le sigle pour Micro-ondes? Micro – ondes: comment savoir si un plat en plastique est adapté? Il doit porter la mention « microwave safe » ou le logo « micro – ondes «. Comment congeler viande sans plastique? Riz aux poireaux (Grèce) : recette de Riz aux poireaux (Grèce). Le papier sulfurisé (ou papier cuisson) est très pratique pour congeler de nombreux aliments et il peut se réutiliser plusieurs fois. Vous pourrez même l'utiliser pour le poisson ou la viande (dans ces cas là, il est préférable de ne l'utiliser qu'une seule fois).
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