Rhum arrangé fraise kiwi
Voici les ingrédients:
500 g de fraises Gariguettes bien mûres;
Trois kiwis;
Pour la préparation, vous devrez tout d'abord peler les kiwis et les diviser en six dans le sens de la longueur, puis mettez-les dans un bocal. Ensuite, découpez les fraises en deux ou quatre selon leur taille et versez-les dans un bocal, fendez les gousses de vanille Gourmet en longueur et mettez la vanille dans le bocal puis intégrez le sirop de sucre et le rhum. Enfin, fermez le bocal hermétiquement et réservez à l'abri de la lumière pendant au moins trois mois.
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Rhum Arrangé Fraise Basilic Recipe
Du rhum blanc agricole de Guadeloupe, de la fraise, des feuilles de basilic thaï, du piment oiseau, des épices et du sucre de canne: voici les ingrédients de ce rhum arrangé Fraise – Basilic thaï. La note de dégustation de Nico
Le nez est gourmand, avec une fraise très mûre, rondelette et presque crémeuse. Elle se mêle au rhum de façon assez sensuelle, et la canne épouse bientôt une feuille de basilic veloutée. Le rhum agricole apporte de l'exotisme à la fraise, elle tutoie alors le fruit de la passion ou l'ananas. L'attaque en bouche est ronde et fruitée, mais attention! Une vague poivrée et pimentée envahit le palais et le réchauffe ardemment. Le rhum agricole renchérit avec le poivre de son écorce et de sa bagasse. Il reste en bouche une petite amertume de zeste de citron vert. « Un sacré contraste entre la gourmandise de la fraise et la chaleur du poivre en bouche… »
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Enfin une dernière préparation tout en fraicheur à base de fraises et de kiwis. Rhum arrangé fraise kiwi
La saveur légèrement acidulée du kiwi relève merveilleusement les arômes des fraises, le tout accompagné de vanille gourmet. Et vous quelle est votre préparation préférée?
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