Synthèse: De la musique avant toute chose. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 22 Juin 2020 • Synthèse • 684 Mots (3 Pages) • 39 202 Vues
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Thomas LILLO BTS NDRC 1ère année De la musique avant toute chose? Selon vous, pourrait-on être heureux dans un monde sans musique? Vous répondrez à cette question d'une façon argumentée en vous appuyant sur les documents du corpus, vos lectures et vos connaissances personnelles. Dans la société actuelle la musique fait partie intégrante de la culture et des moeurs de chacuns. Elle éveille en nous grâce à ses ondes et ses fréquences, des émotions, des sentiments qui sont capables d'apaiser nos penser, changer notre humeur, mais également accroître les performances physiques et sportives. Peut-on vivre heureux dans un monde sans musique? Afin de répondre à cette problématique, nous allons dans un premier temps montrer pourquoi la musique "rend heureux", mais dans une seconde partie nous allons voir pourquoi la musique n'est pas essentiel pour être heureux.
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Nous serons néanmoins amenées à constater que, si elle ne dispose pas de la suprématie, elle a une place en tout. Ainsi nous pourrons nuancer la formulation et nous demander quel est son rôle non plus « avant toute chose » mais « en toute chose ». Ce sera la deuxième partie de notre proposition. En effet, la musique est au cœur de nos existences que ce soit à l'échelle de l'humanité ou à celle d'une vie humaine. Ce sera pour nous l'occasion de montrer son omniprésence de la naissance à la mort mais aussi son évolution à travers les siècles. Si elle est si intimement liée à la vie humaine, c'est parce qu'elle joue un rôle non seulement sur le plan individuel mais aussi sur le plan collectif: En quoi la musique est-elle nécessaire à un individu? Que lui apporte-t-elle? En quoi constitue-t-elle la référence d'un groupe social, d'une époque et un miroir fidèle de la société? Ainsi, cette musique omniprésente, « avant toute chose », est source d'interrogations, d'inquiétudes mais aussi d'enthousiasme: ce sera le troisième volet de notre exposé.
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Dans des verrines, dressez le pain d'épices imbibé de café, puis les fruits et une couche de crème au mascarpone. Alternez les couches et saupoudrez légèrement de cacao en poudre la surface puis décorez de quelques framboises. Tiramisu pain d épice pommes au four. Réservez au frais au moins 4h avant de servir. Recette de Fabien Sam, chef du restaurant Cru, 7, rue Charlemagne, 75004 Paris, 01 40 27 81 84. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Conseils
Si vous souhaitez le réaliser vous-même, retrouvez ici la recette du pain d'épices maison. Imprimer la recette
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Ajouter le sucre à glacer, la vanille et le sirop. Continuer de fouetter jusqu'à consistance désirée. 7. Dans 4 verrines, étager des cubes de génoise au pain d'épice, des pommes caramélisées et la chantilly. Réserver au frais jusqu'au moment du service.
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Cette recette signée par le chef Fabien Sam du restaurant le Cru revisite le tiramisù de façon élégante pour Noël! Dans cette version raffinée, le pain d'épices remplace les biscuits tandis que des litchis et des framboises viendront apporter la touche délicate et fraîche. Tiramisu pain d épice pommes con. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 25 minutes
Temps de réfrigération 4h
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
250 g de mascarpone
200 g de pain d'épices
200 g de litchis frais
4 oeufs
150 g de sucre semoule
2 barquettes de framboises fraîches
1 tasse de café
cacao pour saupoudrer
La préparation de la recette
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs, dans une bassine en inox, blanchissez les jaunes avec le sucre à l'aide d'un fouet, ajoutez progressivement le mascarpone. Montez séparément les blancs puis incorporez-les délicatement dans le mélange précédent. Préparez les fruits, épluchez et dénoyautez les litchis, coupez en deux les framboises et réservez-en pour la décoration.