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Quelques mots sur cette recette
Le Spritz est l'apéro en vogue, je vous le propose en deux versions, à consommer avec modération. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Spritz Au Companions
Biscuits "Spritz" à la noisette (companion ou non) Coucou, Je ne sais pas vous mais les périodes de fin d'année sont toujours bien remplies et perso, je ne sais plus trop où donner de la tête! D'ailleurs, à l'heure où j'écris je ne suis plus du tout à jour sur toutes mes recettes en attente. Spritz au Companion. Etant en vacances la semaine prochaine, je te ferais un top des recettes du blog, le dernier date du mois d'août, il est temps de le mettre à jour! Bref, ce soir c'est le réveillon de Noël et il est bien évidemment que le Père Noël appréciera une petite pause douceur dans sa distribution de cadeau! J'ai donc préparé ces delicieux biscuits spritz à la noisette! Il est possible de réaliser ces biscuits sans le Companion, en suivant les étapes dans le même ordre! Biscuits "Spritz" à la noisette (companion ou non)
De delicieux sablés à tremper dans du chocolat chaud!
Spritz Au Companion Coffee
6 Septembre 2015, Rédigé par Myli Breizh
Publié dans
#Desserts, #companion
INGREDIENTS 180 gr de beurre 125 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 250 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 à 2cs de lait (facultatif, selon la consistance de la pâte) Variante: 100 g (ou plus) de chocolat fondu
Evidemment, cette recette peut tout à fait se faire sans companion, il suffit de battre au fouet ou au batteur électrique. Préchauffer le four à 180°. Mettre le beurre mou dans la cuve munie du couteau à pétrir et mixer 1 minute vitesse 6. Ajouter le sucre glace, le sel et le sucre vanillé. Relancer 1 minute en vitesse 6. Ajouter l'oeuf puis, toujours en vitesse 6, relancer 30 s. Recette des biscuits sprits au companion moulinex (ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles. Ajouter la farine et la poudre d'amandes et puis mélanger 1 minute en vitesse 6. Si la consistance de la pâte vous semble trop dure pour être travaillée à la poche à douille, vous pouvez ajouter une ou deux cuillères à soupe de lait et rebattre à la vitesse 6 une trentaine de secondes. Verser la préparation dans une poche à douille en choisissant l'embout cannelé puis former des zigzags sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Spritz Au Companion
Si la pâte vous semble trop dure/épaisse, mettre une ou deux cuillères à soupe de lait puis mélanger à nouveau. Verser la pâte dans une poche à douille (avec douille cannelée) puis former des zigzags sur la plaque de cuisson. Cuire 10 à 12 minutes. Faire refroidir puis démouler.
). Erasto Mpemba était encore élève du secondaire lorsqu'il observa, durant des cours de cuisine, que son lait chaud, mis au congélateur, se transformait plus rapidement en crème glacée que la même préparation déjà froide. Perrier en cuisine
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