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samedi, 8 mai 2021. 14:13
Le pilote portugais Antonio Félix Da Costa (DS Techeetah), parti en position de tête, a remporté l'ePrix de Monaco, septième manche de la saison, grâce à un dépassement dans le dernier tour sur Mitch Evans (Jaguar). Le champion du monde en titre s'offre son premier succès cette saison. Son écurie franco-chinoise a aussi réalisé une belle opération avec la quatrième place du Français Jean-Eric Vergne. Dans un final extrêmement serré sur un circuit quasi-identique à celui de la Formule 1, Da Costa a réalisé un brillant dépassement sur le Néo-Zélandais juste à la sortie du tunnel, le long du quai des Etats-Unis, et a réussi à tenir la corde sur le virage suivant. « C'était une magnifique course. Antonio a parfaitement géré son énergie tout au long de la course. La Formule E est une course de vitesse mais aussi de gestion de l'énergie », s'est satisfait le directeur de son équipe Thomas Chevaucher sur la chaîne l'Equipe. Mitch Evans, en manque d'énergie sur le dernier tour, a ensuite été coiffé sur la ligne d'arrivée par le Néerlandais Robin Frijns (Virgin), qui prend du même coup la tête du classement général des pilotes.
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Parmi les prochains projets de Netflix, on retrouve une série live adaptée du dessin animé culte Avatar: Le Dernier maître de l'air. Un show pas encore diffusé mais dont le plateau de tournage vient d'entrer au Guinness Book des records. Netflix
Fans du jeune Aang, soyez prêts, les nouvelles aventures du garçon destiné à devenir l'élu qui maîtrisera les quatre éléments s'annoncent époustouflantes! En développement chez Netflix depuis des années, l'adaptation en prises de vues réelles de la série d'animation culte Avatar a en effet été tournée avec une technologie révolutionnaire déjà utilisée sur The Mandalorian, The Batman ou… le film français Loin du périph: les volumes LED. Mais pour Avatar: Le Dernier maître de l'air, dont le tournage est toujours en cours, Netflix a vu les choses en encore plus grand puisque le plateau de la série vient d'être sacré plus grand plateau LED de l'histoire au Guinness World Records. Le principe de cette technologie? Remplacer les fonds verts par un immense écran LED semi-circulaire qui peut aller jusqu'à 360°, donnant un résultat plus réaliste.
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Le casting de la série en images:
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Avatar: les acteurs de la série live Netflix dévoilés! 8 photos
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Une cinquantaine de musiciens, enfants, ados et adultes, vont présenter le travail effectué dans l'année. "Cela fait très longtemps que le Conservatoire n'a pas joué sur la place de la mairie. C'est une belle mise en valeur pour les élèves", poursuit Caroline Katchatourian qui précise que tous les spectacles du Conservatoire sont ouverts à tous et gratuits. Tous les Bagnolais sont donc invités à profiter de ce moment de culture en plein air. Un mariage entre musique et photographie Le mercredi 25 mai, ce sont les chorales qui se retrouveront cette fois à Saint-Paul-Les-Fonts, dans la chapelle pour un concert en partenariat avec l'association Saint Paul Patrimoine. "Un photographe, Jean-Luc Nulat, exposera aussi ses œuvres. Ce croisement des arts nous semblait vraiment intéressant", confie Caroline Katchatourian. Chant, flûte et guitare seront également à l'honneur. Si le partage est de mise cette année, cela se confirme avec les dates des 3 et 4 juin. La pianiste Caroline Sageman, viendra donner un concert à Goudargues, à la salle Capitulaire le 3 juin à 20 heures, avant de retrouver les pianistes du Conservatoire, le lendemain matin pour une masterclass.
19 Mai 2022
#1
Bonjour à toutes et à tous,
Nouveau sur ce forum. Je viens vers vous pour avoir de bons conseils afin de choisir la config idéale pour mes besoins qui sont uniquement du gaming en 4k. J'ai déjà une config qui commence à dater un peu (+5 ans je pense) même si elle est toujours très bonne pour du 1080p. J'ai un "gros" budget pour me faire plaisir même si je souhaite quand même optimiser au max le rapport qualité prix et surtout que ça puisse durer dans le temps car si j'investis maintenant c'est pour du long terme car en effet je ne change pas de config tout les 6 mois 🤦. Je tiens aussi à préciser que j'achète les composants où ils sont les moins cher, donc je vous envoie le lien vers top achat, mais les composants seront achetés en majorité je pense sur Amazon. Aussi je souhaite une mini tour car marre d'être encombré par un gros PC. Je pense avoir fait le tour et j'attends donc vos retours... Merci 🎓🎓
Dernière édition: 19 Mai 2022
#2
Vendredi à 08:30
Hello, tu devrais jeter un oeil à la 6950xt de chez AMD qui est sensiblement au même prix mais est beaucoup plus puissante.
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Abats > Ris de veau > Bouchées de ris de veau aux morilles 20 cl de crème fraîche 1 c. à. c de fond de veau En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 3 h 30 min Préparation: 3 h Repos: - Cuisson: 30 min Plonger les ris pendant 2 heures dans de l'eau. Enlever la peau. Étape 2 Les blanchir 5 min dans de l'eau bouillante, puis laisser refroidir. Fariner légèrement les ris et les saisir à la poêle avec du beurre, saler et poivrer. Les retirer de la poêle et y faire un roux blanc (ajouter 20 g de beurre, lorsqu'il est fondu ajouter 2 cuillères à café de farine et mélanger, hors du feu, ajouter le fond de veau dilué dans l'eau et le vin blanc puis laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe).
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Étape 5 Ajouter les ris à la sauce et laisser cuire à feu doux. Pendant ce temps, faire blanchir les échalotes ciselées dans une poêle et y ajouter les morilles coupées en deux. Étape 7 Laisser revenir 5 min puis ajouter la crème fraiche. Laisser réduire puis ajouter cette crème de morilles à la préparation aux ris de veau, saler, poivrer et laisser cuire à feu doux 15 min. Étape 9 Pendant ce temps, préchauffer le four à 160°C et enfourner quand celui-ci est chaud, les bouchées pendant 15 min. Verser la préparation aux morilles dans les bouchées et servir immédiatement. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bouchées de ris de veau aux morilles
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En savoir plus Soit 36€/kg TTC Origine: France Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers. Après avoir blanchi vos ris de veau (6 minutes à l'eau bouillante en commenceant à froid) griller vos ris de veau à la poêle en comptant 8 minutes à feu moyen en les retournant fréquemment. Pensez à saler avec de la fleur de sel à mi-cuisson. Foie gras Jimmy Gourmet VOL-jimmy-gourmet Jimmy Gourmet, c'est la rencontre entre l'audace d'un cuisinier (Jimmy) et la passion du geste d'un artisan. Les foies gras de Jimmy sont travaillés à partir de foie gras IGP Sud Ouest par un chef créatif! Découvrez le foie gras traditionnel et laissez-vous tenter par des recettes gourmandes: Poivre et Vanille. Description détaillée foie... 11, 39 € Foie gras en terrine mi-cuit VOL-foie-gras-mi-cuit Le foie gras en terrine micuit "Saint Paul" fait partie des productions artisanales Française de qualité. Sans aucun conservateur ni colorant vous retrouvez le vrai goût du foie gras.
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Producteur
SALERS de Launay la Porte
Catégorie:
Ris
N. C. Présentation du produit
ris de veau
A propos du producteur
à
Breal Sous Montfort (35310)
dans le terroir
Le pays de rennes
Bienvenue à « Launay la Porte », à BREAL-SOUS-MONTFORT (35310), un petit hameau au pays de Brocéliande, chez la famille CHEVALIER-TRICAULT. Pour venir à la ferme: La ferme se situe à mi-chemin, à 2, 5 kms de chacun des bourgs de Bréal-sous-Montfort et St-Thurial. Depuis le bourg de Bréal, prendre la direction des Jardins de Brocéliande, (), parc floral de renommée. A hauteur des Jardins, aux Mesnils, au lieu de tourner à droite vers l'entrée, continuez tout droit pendant 500 mètres et vous arriverez à un petit carrefour de campagne. Tournez à gauche et traversez ainsi le petit village de Launay la porte.
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Mes cuisses de grenouilles ne mentionnent pas leur origine, mais elles sont bien dodues, j'aurais préféré qu'on sente un peu le côté "sauté", ça manque un peu de "croûte" au contact lingual et d'un poil d'assaisonnement, mais j'en mange tellement rarement que je ne boude pas mon plaisir. J'arrive même à convaincre Florence d'en gober une (ça lui rappellera les restos chinois de son enfance), ça glisse, mais elle se rince vite, vite les doigts au rince-doigts comme pour expier l'acte de manger ce mets. Elle me confiera plus tard une légère phobie des batraciens. Pour suivre, des classiques comme un vol-au-vent annoncé au ris de veau et sot-l'y-laisse, du thon (encore) mais aussi des belles propositions en matière de bidoche signée, ainsi qu'une carte des tartares qui donne solidement envie (la suite prouvera que cette envie était justifiée). Florence opte pour le vol-au-vent (30 €) qui se présente, non pas avec une "vidée" remplie, mais un disque de pâte par-dessus les gourmandises bien saucées et bien assaisonnées, le plat est plébiscité par la tablée.
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