Nous nous intéressons à tous les types de véhicules Audi: berline, citadine, sportive, monospace, coupé, cabriolet, 4x4, etc. Dernières estimations Audi
22/04/2022 - Rachat voiture Audi A3 SPORTBACK 1. 6L FSI (115ch) Année 2005 Épave Nantes
20/04/2022 - Estimation voiture Audi A3 SPORTBACK 2. 0 TDI (170ch) S TRONIC FAP Année 2007 Moteur HS Nantes
01/04/2022 - Tarif reprise Audi A1 Sportback 1. 4 TFSI (125ch) (15" et 16") Année 2015 En panne Nantes
26/04/2022 - Reprise Audi A6 AVANT V6 3. 0 TDI (272ch) quattro S tronic 7 16 à18" Année 2015 Bon état Nantes
11/04/2022 - Rachat de voiture Audi A6 2. Rachat voiture cash Nissan Nantes, reprise véhicule automobile 44000 | Rachat Voiture France. 5TDI (180ch) QUATTRO BV6 Année 2002 Arbre à camme à remplacer Nantes
17/04/2022 - Estimation Audi A3 1. 6 TDI (90 ch) Année 2010 Comme neuve Nantes
19/04/2022 - Rachat voiture Audi A6 AVANT 2. 0TDI (140ch) Année 2006 Moteur HS Nantes
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18/04/2022 - Rachat de voiture Audi A8 LIMOUSINE W12 6.
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Quand mettons nous le beurre en pommade? 1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! GALLHERVE
10 décembre 2018
Réponse par
ChefPhilippe
11 décembre 2018
Oupsss... petit oubli! Le beurre pommade (mou) doit être incorporé à l'étape 7, après le mélange des ingrédients secs. Cela va être rectifié dans la recette! Après de multiples avis négatifs, cette recette a été totalement repensée et réécrite par mes soins. Bonne réalisation. 3 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile. 7 décembre 2018
Bonjour Chef! Pain d’épices de la Saint-Nicolas | Journal Paysan Breton. j'ai fait cette recette ce week-end et tous mes goûteurs ont validé à 100%! merci beaucoup:-)
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile. nathpatisse
13 décembre 2021
Bonjour chef, Peut-on préparer cette pâte à l'avance et la congelé? massayou
22 novembre 2020
23 novembre 2020
Bonjour, Si c'est pour la congeler crue, oui sans aucun problème. Bonjour Chef auriez vous une recette du même style que celle ci pour faire des personnages en chocolats ou peut-on remplacer le mélange pain d'épice par du chocolats en poudre.
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9 Pour la décoration
Pétrissez la pâte d'amandes avec 40g de sucre glace. Etalez finement la pâte entre 2 feuilles de film étirable, découpez 15 cercles. Coupez chaque cercle en 4 quarts. 10
Mélangez le sucre glace restant avec le jus de citron jusqu'à obtention de glaçage épais. Badigeonnez une branche de chaque étoile de glaçage, et posez un quartier de pâte d'amandes (coté arrondi vers le bas), pressez légèrement. 11
Mélangez le sucre glace avec le jus de citron et réalisez un glaçage assez fluide. Divisez en 2 portions. St nicolas en pain d épices recette sur. Ajoutez le colorant rouge dans l'une des moitiés. Dessinez le visage au glaçage, décorez avec les perles de sucre.
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Un clin d'œil revisité à ce dessert alsacien par excellence qui rappelle à Eric Kayser les goûts de son enfance. PRÉPARATION: 15 minutes sur 2 jours
CUISSON: 2 heures et 5 minutes
INFUSION: 24 heures
INGRÉDIENTS
140g de farine
15g de fécule de pomme de terre
½ sachet de levure chimique
1 cuill. à café rase de bicarbonate de soude
2 cuill. à soupe de rhum
30g d'abricots secs en dés
30g d'oranges confites en dés
30g de pruneaux dénoyautés en dés
30g d'amandes entières mondées
Pour le sirop:
80g de sucre en poudre
80g de miel
4 étoiles de badiane (anis étoilé)
¼ de cuill. à café de quatre-épices
½ bâton de cannelle
PRÉPARATION
La veille, préparez le sirop. Mettez tous les ingrédients du sirop dans une casserole et faites mijoter 5 minutes à petit feu avec 12cl d'eau. Laissez infuser 24 heures. Le lendemain. Filtrez le sirop à l'aide d'une passoire à thé. Préchauffez le four à 160°C (th. 5-6). Biscuits de pain d'épices. Dans un grand bol, travaillez la farine avec la fécule, la levure et le bicarbonate. Ajoutez le sirop, puis mélangez bien au fouet.
On va se régaler. Voir la recette du tiramisu au pain d'épice sur Voir également notre dossier spécial recettes de tiramisu
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Crédits: Corbis
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! On le déguste au moment du goûter ou pour les fêtes accompagné du foie gras. Le pain d'épices a l'avantage de s'accorder aussi bien avec des mets salés que sucrés. A l'occasion de la Saint-Nicolas, découvrez nos recettes au pain d'épices de l'entrée au dessert. St nicolas en pain d épices recette galette. Écrit par
Marilyne Clarac
Publié le 29/11/2011 à 16h45, mis à jour le 27/01/2015 à 14h53
Truffes au pain d'épice Crédits: Marielle-Gault/ Prismapix Parmi nos épices préférées à Noël, on compte la cannelle. Dans cette recette, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas parce qu'il y a du pain d'épice dans ces truffes que l'on ne met pas de chocolat. Le pain d'épice, c'est le moelleux: la cerise sur le gâteau! Lire la recette des truffes au pain d'épice sur Retrouvez d'autres recettes de truffes pour concocter quelques gourmandises avant Noël La véritable recette du pain d'épice Crédits: Marielle-Gault/ Prismapix Commencez par le début et apprenez la recette de base pour réaliser un pain d'épice moelleux et gourmand.