Menu Spécial Pâques 2022 🐰 🌼
Dimanche 17 et lundi 18 avril 2022, 45€ par personne. Amuses bouche
Terrine de foie gras «maison »
ou
Croustade de sot l'y laisse et asperges d'Alsace
Aumonière de poisson aux petits légumes
Feuilleté de gésiers confits aux morilles
Granité de pommes vertes
Souris d'agneau rôtie au miel
Filet de bœuf sauce béarnaise
Cabri en deux cuissons
Médaillon de veau aux girolles
Dos de cabillaud confit
Jardin d'été
Café ou infusion
▶ Réservez à l'avance en nous contactant au 📞 03 87 25 48 66
- Cabri au mori lee blue
- Endives farcies façon italienne a la
Cabri Au Mori Lee Blue
Mairie de Viriville 59 avenue Docteur Turc
38980 VIRIVILLE
Tél: 04 74 54 03 15
Fax: 04 74 54 02 85
Mail:
Horaires d'ouverture Lundi
de 8h30 à 13h00 et
de 16h00 à 18h00
Mardi et jeudi
de 8h30 à 13 h00
Vendredi
de 14h00 à 16h00
Permanence du Maire
sur rendez-vous, le mardi matin
Services d'urgence Police 17 – Pompiers 18
Samu 15 (samu social 115)
Appel d'urgence européen 112
SOS médecins 3624
Violence conjugale 3919
Difficulté à entendre ou parler, SMS/FAX au 114
Au P'tit Cabri restaurant, Cabris - Critiques de restaurant
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/ 8
Adresse
2 Pl. Saint-Exupéry, Cabris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Particularités
Accès personnes handicapées
Mis à jour le:
avril 23, 2022
Endives farcies à l'italienne
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Après la recette d'aujourd'hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon! Jusqu'à présent, j'accommodais – comme beaucoup d'entre vous j'imagine – les endives en salade ou bien en traditionnelles endives au jambon mais récemment, j'ai totalement craqué sur ces endives farcies au fromage – comté et mozzarella – selon une recette italienne. C'est à Val, du blog Le palais des saveurs, que je dois cette recette d'endives farcies puisque elle l'a postée il y a quelques jours à peine. Même mon homme, qui n'est pas fan d'endives habituellement, s'est réellement régalé. Pour finir, tant pour la cuisson eu four que pour le service, que pensez-vous de ce plat en fonte avec dessous de plat et poignée amovible? Endives farcies façon italienne a la. Plutôt sympa non? Endives farcies à l'italienne 2015-09-25 10:52:45 Serves 4
Amount Per Serving
Calories 347
Calories from Fat 174
Trans Fat 0 g
Polyunsaturated Fat 1 g
Monounsaturated Fat 5 g
Total Carbohydrates 19 g
6%
Sugars 2 g
Protein 27 g
* Percent Daily Values are based on a 2, 000 calorie diet.
Endives Farcies Façon Italienne A La
Mettre dans un plat allant au four recouvrir de parmesan râpe et de noisettes de beurre. Four 180° 30 minutes environ (selon le four) finir sous le grill pour dorer si besoin. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Accueil > Recettes > Endives à l'italienne 6 tranches de jambon cru En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Laver les endives et ôter le cône amer avant de les faire cuire à l'autocuiseur (en mode vapeur) 12 min à partir du sifflement de la soupape. Mélanger le mascarpone avec un peu de sel, du poivre du moulin et une pincée de noix de muscade. La préparation est assez compacte. Quand les endives sont cuites, les presser pour retirer l'excédent d'eau, les enrouler dans 1 tranche de jambon et les placer dans 1 plat allant au four. Endives farcies à l’italienne | Un siphon fon fon…. Déposer sur chaque endive 1 cuillère à soupe du mascarpone (qui fondra au four). Enfourner 25 min à 180°C (thermostat 6). Au moment de servir, parsemer le plat qui aura légèrement gratiné de copeaux de parmesan.