Menthe 34, 00 €
À la création de la société, Stéphane avait dans un coin de sa tête l'envie de créer une liqueur de menthe fraiche, peu sucrée et facile à boire aux antipodes de ce qui existe industriellement. Après plusieurs mois de réflexions et une bonne vingtaine de test effectué, nous avons finalement trouvé l'équilibre parfait entre la menthe, le goût poivré et le sucre. Cette infusion de menthe poivrée, est infusée avec les feuilles séchées de notre partenaire de la SICARRAPAM et ses producteurs /cueilleurs (Auvergne Rhône-Alpes). Peu sucrée, désaltérante et même rafraîchissante avec une pointe de poivre en fin de bouche cette liqueur peut se boire seule avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktails. Description
Composition:
Une liqueur à 26°, préparée dans la plus pure des traditions liquoristes sur une base de moins de 50g de sucre par litre. Un alcool issu d'un blé 100% bio réalisé par des propriétaires récoltants. Une eau naturelle issue de la source du Boubioz du lac d'Annecy.
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Liqueur De Menthe Poivrée En
Propose large choix de liqueurs et crème de cassis. Cartron En 1882 Joseph Cartron fonde la maison éponyme à Nuits-St-Georges. Et propose depuis une gamme d'eaux de vie et de fruits sont cultivés au sein du terroir local. Cherry Rocher Cherry-Rocher, distillateur depuis 1705, produit, sélectionne et transforme des plantes et des fruits pour en faire des liqueurs, des apéritifs, des fruits à l'alcool et des sirops. Combier Depuis 1834, à Saumur, Combier propose une gamme de liqueurs, crèmes et eaux de vie. Cristal Limiñana Cristal Limiñana, maison fondée en 1884, propose la Manzana Verde Pacha qui est fabriquée dans leur usine à Marseille. Devoille La Distillerie Paul Devoille, à Fougerolles, élabore des liqueurs et eaux de vie. Distillerie Bercloux La distillerie de Bercloux, à Bercloux élabore une gamme d'eaux de vie et de liqueurs bio. Elabore une liqueur de menthe poivrée bio. Gabriel Boudier Savoir-faire et excellence font, depuis 1884 à Dijon, la signature et l'esprit de la Maison Gabriel Boudier.
Liqueur De Menthe Poivrée Liqueur
Les qualités de cette essence ne sont plus à prouver. La menthe poivrée est en effet reconnue pour ses nombreux bienfaits. Grâce à son odeur et la sensation de fraîcheur qu'elle dégage, elle procure une sensation de bien-être immédiat. L'huile essentielle de menthe poivrée affiche une couleur très pâle, légèrement jaune. Son parfum frais et très intense se différencie pourtant bien de celui plus camphré de l' eucalyptus. Elle est utile aussi bien contre les petits maux du quotidien, qu'en cas de maladies plus sérieuses et est notamment efficace pour pallier les problèmes de digestion et se révèle très pratique en cas de migraine. Une huile essentielle aux multiples vertus
En plus d'être tonique, l'huile essentielle de menthe poivrée est l'alliée naturelle par excellence contre les maux de ventre, quelle que soit leur origine. Anti-nauséeuse, elle pourra être utilisée en cas de nausées passagères si l'on souffre du mal des transports. Elle joue aussi un rôle antibactérien, notamment au niveau de la sphère digestive.
Liqueur De Menthe Poivrée 3
C'est pourquoi elle est recommandée pour détoxifier l'organisme et améliorer la digestion, en favorisant l'élimination des déchets. En cas d'inflammation respiratoire ou intestinale, elle peut se montrer très efficace. Son odeur mentholée lui confère des propriétés stimulantes. Elle peut donc nous aider à retrouver de l'énergie. La partenaire idéale contre les désordres intestinaux
En effet, elle est également efficace en cas de gastro, de crise de foie, ou simplement après un repas trop copieux. Idéale donc pour la " gueule de bois " des lendemains de fêtes: après un repas difficile à digérer, elle tonifie le foie et aide l'appareil digestif à mieux fonctionner. On note également que la menthe poivrée est redoutablement utile pour apaiser les ballonnements. Contre les maux de ventre, l'utiliser en priorité par voie interne. En cas de nausées ou de vomissements dans les transports, mettre une goutte pure directement sous la langue. Si besoin, on peut aussi sentir le flacon: l'odeur soulage.
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Notre liqueur est issue d'une infusion de la plante dans l'eau de vie de cidre BIO
Bouteille en verre de 250 ml
38% Vol
Référence
AR802186
Rupture de stock
9, 99 €
TTC
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Thymus vulgaris. Feuilles de thym BIO séchées et hachées finement. Cultivées, récoltées et transformées par nos soins en France (Picardie maritime). "Herbe de Provence" aux milles vertus. Tous nos produits sont certifiés ECOCERT. Sans additifs. Sans conservateurs. Ail des ours en paillettes
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Allium ursinum. Feuilles d'ail des ours bio coupées finement. Issues de notre production en Picardie maritime.
Une fois que le miel est caramélisé, verser le vinaigre et continuer la cuisson pendant 1 minute. Retirer du feu et à l'aide d'un fouet ajouter le beurre en mélangeant doucement pour obtenir un caramel lisse. Répartir la purée dans les assiettes et garnir du caramel au miel. Vous pouvez le mélanger légèrement pour obtenir un effet marbré. Terminer avec la fleur de sel et le poivre.
Purée D Ail Noir Utilisation Lotion
Référence
20150531
Rare et prisée des Chefs de cuisine
Description
Détails du produit
L'ail, connu pour ses nombreuses vertus sur l'organisme, n'est pas toujours apprécié des individus: son goût très fort peut gêner – et l'haleine qu'il laisse est très souvent considérée comme un inconvénient de taille. À l'inverse, l'ail noir est un produit possédant l'intégralité des bienfaits de la plante classique, tout en ayant un goût doux, facile à assimiler à différents plats. Purée d ail noir utilisation rose. Qu'est-ce que l'ail noir? Les secrets de fabrication de l'ail noir
L'ail noir a été utilisé pour la première fois au Japon. Il est produit de façon naturelle dans un lieu clos avec une température et un degré d'humidité constant pendant 45 jours. Ce temps est nécessaire pour la maturation du produit: avant l'opération, la couleur est claire tandis qu'à la fin de ce délai, si toutes les conditions ont été respectées, on obtient un ail noir. La gousse entière est couleur ébène et sa texture est légèrement molle et collante.
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