Accueil / Entrée / Feuilleté, brick / Brick
Recette incontournable
Laissez-vous tenter par une variante de cette recette
Testez-la aussi sous cette forme
Plus de recettes
En savoir plus Connaissez-vous beaucoup de feuilles qui se mangent en rouleaux, en mille-feuille, en aumônières, ou encore en triangles? Si les bricks revêtent de nombreuses formes, elles accueillent volontiers des farces salées à base de viandes, de légumes et de fromage; mais aussi sucrées à base de fruits, de miel, d'amandes et d'épices. Fines et croustillantes, elles servaient de base uniquement à la cuisine orientale d'où elle est originaire (plus précisément de Tunisie). Recette feuille de brick vegan cuisine. La feuille de brick est composée de semoule bouillie avec de l 'eau. Sa préparation n'en est pas moins complexe, et nécessite l'acquisition d'un certain savoir-faire perpétué durant des générations de familles au travers des siècles. Aujourd'hui bien introduites dans l'univers culinaire occidental, volant ainsi la place aux pâtes feuilletées (pour les tartes) et pâtes à crêpes (pour les aumônières), la feuille de brick s'est démocratisée et les recettes l'utilisant également.
Recette Feuille De Brick Vegan Sandwich
Je suis dans ma période nourriture indienne ces derniers temps. Inspirée, je vous propose de déguster à l'apéro, en entrée, en plat des bricks vegan aux légumes. Pour une version pressée, j'utilise une julienne de légumes surgelés. Sinon, vous pouvez préparer votre julienne avec des légumes de saison. Pour ma part, j'utilise des feuilles de bricks pour le faire, ce ne sont donc pas des samoussas indiens qui sont réalisés avec une pâte à base de yaourt et à la farine que l'on frit ensuite. Recette feuille de brick vegan blog. Pour une dizaine de bricks, il vous faudra:
– 1 sachet de julienne de légumes décongelée (si elle est surgelée)
– 1 oignon
– 10 cl de crème de coco
– 1 cuillère à café (càc) de curry en poudre
– 1 càc de curcuma en poudre
– 1 càc de coriandre en poudre
– 1 pincée de piment en poudre (ou plus suivant votre degré de tolérance à l'épicé)
– du sel et du poivre
– des feuilles de bricks
– de l'huile neutre (j'utilise de l'huile de coco non odorante)
La farce
Commencez par mélanger les épices, le sel et le poivre dans la crème de coco.
Recette Feuille De Brick Vegan Blog
Recette Brick Vegan (Préparation: 10min + Cuisson: 20min)
Recette Brick Vegan
Préambule:
Voici une recette d'aumônière vegan, composée de feuille de brick, d'aubergine poêlée et de feta végétale. Vous aromatiserez le tout avec de la sauce soja et du sirop d'agave pour un équilibre parfait des saveurs. Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Total: 30 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
2 feuilles de brick
200 g d'aubergine
100 g de feta végétale
1 petit oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'huile neutre
1 c. à soupe d'herbes de Provence
1 c. à café de sirop d'agave
1 c. à soupe de sauce soja
Préparation de la recette Brick Vegan étape par étape:
1. Retirez délicatement le pédoncule de l'aubergine, passez-la sous l'eau claire pour la nettoyer et débitez-la en petits cubes. 2. Recette feuille de brick vegan sandwich. Pelez l'oignon, émincez-le en menues tranches et faites-le fondre dans un peu d'huile d'olive avec l'aubergine taillée sur le feu modéré. 3. Eclairez votre four, réglez-le sur 210°C et découpez la feta végétale en morceaux calibrés.
Recette Feuille De Brick Vegan Cuisine
brick pomme de terre/bleu/boursin
Pour 4 personnes
préparation 10 minutes
cuisson 40 minutes
Ingrédients:
4 feuilles de brick
4 pommes de terre
1/2 bleu de Bresse (soit environ 125 g)
2 cuillères à soupe de Boursin ail et fines herbes
Préparation:
faire cuire les pommes de terre à l'eau dans leur peau
les mettre au mixeur une fois pelées, avec le bleu de Bresse et le Boursin afin d'obtenir un mélange assez homogène. Mettre le mélange obtenu dans les feuilles de brick, et passer au four pendant 10 minutes environ à 200°C. Merci de partager mon article
Nombre de vue
520
Épluchez l'oignon et émincez-le finement. Chauffez une cuillère à soupe d'huile et faites-y revenir l'oignon. Puis une fois celui-ci translucide, ajoutez-y la julienne de légumes et la crème de coco. Mélangez le tout et laissez cuire une dizaine de minutes sur feu doux, goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Enfin, laissez refroidir les légumes. Le pliage
Prenez une feuille de bricks et coupez-la en deux. Samoussa Vegan aux légumes - La ptite noisette. Rabattez le bord arrondi sur le bord droit. Déposez une cuillère à soupe de farce en bas de la feuille. Prenez le coin à droite et repliez-le vers la gauche, le long du bord droit en formant un triangle. Puis rabattez ensuite ce triangle vers la droite le long de l'autre bord. Réitérez l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une pointe de feuille de brick que vous allez rentrer à l'intérieur pour former et fermer le triangle. La c uisson
Badigeonnez les triangles avec de l'huile de coco fondue ou de l'huile neutre (pas d'olive!!!!!!! ) à l'aide d'un pinceau. Puis dans une poêle chauffée, contenant 2 cuillères à soupe d'huile, mettez les bricks et faites les dorer sur chaque face 2-3 min.
Préparez une brick avec de la viande hachée. Pour compléter votre repas, ajoutez dans la préparation un peu de Kiri. Cette recette est rapide et simple à réaliser. Préparation: 10 min Cuisson: 10 min
Total: 20 min
Brick Vache Qui Rit Viande Hachée
Combinez la viande hachée, l'omelette et la vache qui rit dans une feuille de brick croustillante. Vous servirez des samoussas fondants et nourrissants qui se marieront à merveille avec une salade de saison. Un plat idéal pour le dîner. Préparation: 15 min Cuisson: 15 min
Brick Healthy
Pour un repas healthy, aussi bien équilibré que sain et pauvre en calories, optez pour des mises en bouche à l'aide de feuilles de brick garnies de crevettes au basilic. Une idée fraîche pour l'été! Brick Kefta Riz
Vous voulez des bricks aux accents orientaux? Aumônières de bricks, recette - Vegan Pratique. Voici une recette pour faire des bricks avec une délicieuse farce de kefta et de riz. De quoi préparer rapidement un dîner savoureux qui vous rassasiera complètement. Brick Thermomix
Réaliser la farce à bricks en un tour de main, c'est possible avec votre Thermomix!
Pour cela, Black & Decker propose de nombreuses gammes, comme les appareils sans fil 18V, et des technologies comme le Brushless qui est une commutation électronique et non mécanique; le tout pour améliorer la performance et l'autonomie.
Pièces Détachées Nettoyeur Haute Pression Black Et Decker Pw 1900 Series
Bonjour,
Je suis à la recherche de la dimension du joint torique qui va sur le bout du tuyau qui se relie au"pistolet" du nettoyeur haute pression Black&Decker pw1900wrx-tra (13529). Merci d'avance pour votre réponse.
Nous utilisons de petits fichiers appelés cookies pour vous offrir la meilleure expérience possible sur notre site web et nous aider à vous montrer les informations pertinentes. Vous pouvez choisir de les gérer ou de tous les autoriser. Consultez notre page sur les cookies pour plus d'informations. Strictement nécessaire
Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement et à la sécurité de notre site web. Performance et Analytique
Ces cookies nous indiquent comment les clients utilisent notre site et fournissent des informations qui nous aident à améliorer le site ainsi que votre expérience de navigation. Fonctionnel
Ces cookies nous permettent de vous offrir des fonctionnalités améliorées et de personnaliser le contenu pour vous. NETTOYEUR PW1900-WR 140 B & BLACKDECKER [D] : Amazon.fr: Jardin. Par exemple, ils sont utilisés afin de vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site web. Si vous n'autorisez pas ces cookies, une partie ou la totalité de ces services risquent de ne pas fonctionner correctement. Ciblage marketing
Ces cookies nous aident à décider quels produits, services et offres pourraient être pertinents pour vous.