Si vous êtes seul ou en couple et pour un usage occasionnel, un modèle assez petit peut faire l'affaire. Mais si vous partez en famille ou si vous prévoyez de cuire plusieurs plats en même temps, il sera judicieux de voir plus grand. Je vous conseille aussi de regarder les dimensions intérieures afin de vous assurer que vous pourrez y mettre vos plats sans difficulté. Le combustible utilisé et son conditionnement
Soyez vigilant: si vous achetez un four à butane, vous pourrez stocker la bouteille à l'intérieur (mais c'est encombrant) ou à l'extérieur. Comment Installer Un Mini Four Au Gaz Pour Camping Car? – FaqAdviser. Cependant, si vous partez souvent en hiver (caravaneige par exemple), il faut savoir que le butane gèle en-dessous de 0° C. Le propane n'a pas cet inconvénient, mais ne peut être stocké qu'à l'extérieur de la cellule, ce qui demande un peu de travail d'installation. Pour ne pas avoir à vous poser la question, vous pouvez choisir un modèle à cartouche. Les cartouches sont bien sûr moins durables que les bouteilles mais elles ne prennent pas beaucoup de place et vous pouvez facilement en emmener 2 ou 3 d'avance si vous comptez partir longtemps.
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Deux des choses que j'aime le plus quand je fais une recette, c'est quand c'est pas cher et quand c'est rapide. Alors quand, en plus, on ajoute que ça ne prend pas beaucoup de vaisselle à réaliser, c'est sûr que c'est une recette gagnante! Je ne dois pas être la seule à penser comme ça, non? Une des manières de nourrir beaucoup de monde pour pas cher en utilisant de la viande, c'est d'utiliser de la viande hachée.
Pâtes porc haché menu. Je suis sur plusieurs groupes de cuisine sur Facebook et, au moins une fois par jour, je vois passer une question sur comment varier l'usage de la viande hachée, alors je pense que vous êtes plusieurs à utiliser ce truc 😉 En plus, depuis que j'ai découvert que je pouvais substituer le bœuf haché par du porc haché dans pleins de recettes, ça me coûte encore moins cher et mes plats sont aussi délicieux! Yay! La recette que je vous propose aujourd'hui est un bon exemple de recette dans laquelle vous pourriez facilement utiliser du porc haché au lieu du bœuf haché! Et je vais vous en mettre d'autres au fil du temps!
Pâtes Porc Hachette Livre
Degré de difficulté: Facile
1 livre de porc haché
1 oignon jaune, haché finement
¼ tasse de chapelure
1 œuf
¼ c. thé de muscade
¼ c. thé de mélange 5 épices
½ c. thé de sel
Poivre au goût
2 c. table de beurre
275 grammes de pâtes aux oeufs
Persil, haché finement
Sauce:
3 c. table de beurre
¼ tasse de farine
3 tasses de bouillon de bœuf
¼ tasse de crème 35%
2 c. thé de moutarde à l'ancienne
1 c. table de sauce Worcestershire
Dans un bol, mélangez le porc, l'oignon, l'œuf, la chapelure, le sel, le poivre, la muscade et le mélange 5 épices. Rouler en boules d'un pouce. Faire chauffer le beurre et cuire les boulettes en les retournant de temps à autre pendant approximativement 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient totalement cuites. Recettes porc haché et pâtes. Retirer les boulettes et réserver. Mettre le beurre de la sauce dans la poêle et la faire fondre. Ajouter la farine et bien brasser. Cuire pour faire un roux pendant 1 à 2 minutes en brassant sans arrêt. Ajouter le bouillon et brasser pour retirer les grumeaux.
Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l'adresse mail suivante:, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés.
Pâtes Porc Hachée
Ingrédients
1 1/2 tasse de pâtes penne non cuites
500 g de porc haché
1/2 tasse d'oignon haché
1 boîte de tomates étuvées (398 ml), non égouttées
1 boîte de sauce tomate (236 ml)
1 c. à thé d'épices italiennes
1 courgette moyenne coupée en tranches de 1/4 po
Préparation
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Entretemps, dans une grande poêle, faire cuire le porc et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus de couleur rosée; égoutter. Ajouter les tomates et leur jus, la sauce tomate et les épices italiennes. Porter à ébullition. Pâtés impériaux au porc (egg rolls). Baisser le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes pour amalgamer les saveurs. Égoutter les pâtes; verser dans la poêle. Incorporer la courgette. Couvrir et laisser cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que la courgette soit attendrie, mais encore croquante. Congélation
Déposer des portions individuelles du mélange de pâtes refroidi dans des contenants pour la congélation. Au moment de l'emploi, dégeler dans le réfrigérateur durant la nuit.
Pâtes Porc Hachette
Ingrédients
3 c. à soupe (45 ml) de beurre*
1 oignon haché
2 1/4 lb (1 Kg) de porc haché maigre
4 tranches de tomates séchées hachées
1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates
4 gousses d'ail hachée
1 c. à soupe (15 ml) de basilic séché
1 c. à thé (5 ml) de piment pili-pili** haché ou de piment chili séché
1 paquet de 1 lb (450 g) de spaghetti
Sel et poivre au goût
2 c. à soupe (30 ml) de persil frais haché
beurre en quantité suffisante pour enrober les pâtes ou crème
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Préparation
Faire chauffer 3 c. Pâtes porc hache. à soupe (45 ml) de beurre dans une casserole, puis y faire revenir l'oignon et le porc haché, de 5 à 6 minutes, à feu moyen. Ajouter les tomates séchées et les tomates en conserve, l'ail haché, le basilic et le piment fort. Remuer et laisser cuire, à couvert, pendant 30 minutes, à feu doux. Dans une grande casserole, cuire les spaghetti d'après les instructions sur l'emballage; les égoutter et les mettre de côté.
Bien réchauffer dans une casserole, en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu de sauce tomate, si nécessaire. variantes avec cette recette de porc haché
Essayez de la saucisse italienne hachée ou de la dinde hachée plutôt que du porc. Vous pouvez également ajouter des légumes de saison (épinard, brocoli ou aubergine) et choisir d'autres formes de pâtes.