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Le tout nouveau robot connecté de Silvercrest (la marque distributeur du géant Lidl) que vous venez d'acheter, ou sur lequel vous avez peut être des vues, est-il capable de pétrir de la pâte à pain ou à brioche? La réponse est oui, mais il y a pétrir et pétrir. Vous allez voir... Comment pétrir de la pâte? Il est unanimement reconnu que la clé de la réussite des préparations type pain, baguette, brioche, pâte, viennoiseries réside dans la qualité du pétrissage. Pain, Pain au lait. On peut pétrir: à la main (un peu laborieux) au batteur électrique à la machine à pain au robot pâtissier et enfin, et c'est ce qui nous intéresse, au robot cuiseur comme le Monsieur Cuisine Sur le papier, on peut donc préparer du pain avec le robot de Lidl. Différentes recettes existent dans la base de données et les livres consacrés aux Monsieur Cuisine ( Monsieur Cuisine Edition Plus et Monsieur Cuisine Connect). Plusieurs recettes de pain disponibles
Comment ça marche avec le Connect? Comme le Thermomix ( TM31, TM5 et maintenant TM6), le Cook Expert de Magimix ou encore le Maestro de Miogo vendu chez Boulanger, le Monsieur Cuisine Connect dispose d' un couteau à 4 lames qui se fixe au fond du bol.
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Succès garanti auprès de tous les gourmands! Vous en avez l'eau à la bouche? Découvrez, sans plus attendre, notre sélection de recettes à réaliser avec votre robot Monsieur Cuisine Plus!
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Le pétrissage ne sera jamais aussi réussi qu'avec un robot pâtissier spécialement étudié pour cette tâche, mais on obtient quand même un pâton à cuire ensuite. La deuxième conclusion est qu' il faut essayer beaucoup de recettes avant d'en trouver une qui convienne. L'ordre d'ajout des ingrédients, leur quantité, la qualité de la levure par exemple vont avoir une grande importance dans la réussite de votre préparation. Pâtes au lait. Il faut donc s'armer de patience mais quand on a trouvé la bonne recette, c'est une grande satisfaction de faire son pain maison!! !
45 min
Facile
Œufs au lait au Monsieur Cuisine
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Ils ne payent pas de mine, et pourtant, les œufs au lait au Monsieur Cuisine sont un trésor de gourmandise. Ce plat de grand-mère pas cher se cuisine avec des œufs, du lait et du sucre, voire un supplément de vanille facultatif pour les amateurs. Les seules difficultés consistent à éviter les grumeaux et à ce que les œufs ne rendent pas d'eau durant la cuisson, mais avec la bonne méthode, c'est gagné. À l'arrivée, la texture aérienne et incroyablement fondante des œufs au lait régale en plat familial comme en dessert individuel! 6 œufs
750 g de lait entier
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café d'arôme vanille
1. Versez le lait, la vanille et le sucre vanillé dans le bol du Monsieur Cuisine. Lancez 10 min à 90°C en vitesse 2, puis transvasez dans un autre récipient et laissez tiédir. 2. Cassez les œufs dans le bol et ajoutez le sucre. Pain au lait monsieur cuisine plus d'infos. Lancez 30 sec en vitesse 4. 3. Relancez 30 sec en vitesse 4 et ajoutez le lait tiédi très progressivement par l'ouverture.
Vous remarquerez
sûrement que certaines photos de cette catégorie toilette sont des images
soft, alors que d'autres sont des images de type hardcore; nous
souhaitons que ça reste ainsi afin d'avoir un peu de variété parce
qu'on ne sait jamais ce qui pourrait vous brancher. Parfois, une bonne
photo vaut mieux que n'importe quelle vidéo car vous pouvez laisser
aller votre imagination et imaginer toutes sortes de scénarios
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Par: largdick
Durée: 1m 27s
Publiée le: 2016-12-18