Rare, d'autant plus que la floraison du lierre est tardive, le miel de lierre est plutôt ambre sombre et assez peu parfumé, tout en proposant une saveur caractéristique marquée par de l'amertume. Il cristallise rapidement et offre des similitudes avec le miel de bruyère. Bien souvent, l'apiculteur préfère laisser la miellée à la disposition des abeilles sans récolter le miel. Lieu de récolte du miel de lierre
Microterrains disséminés sur l'ensemble du territoire. En priorité les zones humides des bords de rivières et des forêts. Date de Floraison
Septembre-octobre, longue et continue, elle représente à cette période la principale source de pollen et de nectar. Volume et période de récolte du miel de lierre
Exceptionnelle, souvent inattendue, à la merci des fluctuations climatiques défavorables. Il est vivement conseillé de récolter très rapidement. Couleur et teinte du miel de lierre
Ambré, sombre à foncé, brun lorsqu'il se solidifie
Parfum et saveur du miel de lierre
Peu parfumé, son goût très particulier dégage une certaine amertume.
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Jadis très répandu, mais victime de la suppression progressive des plantes fourragères dont avaient besoin les animaux de trait, le miel de luzerne est encore produit dans les régions de plaines, la Champagne en particulier, ainsi qu'en moyenne montagne. Très clair, devenant plus foncé quand il commence à cristalliser, il est remarquablement doux et léger, avec quelques notes agréablement fruitées. La pratique moderne de la fauche de la luzerne avant la floraison, pour favoriser la repousse et donc les coupes successives pour la production de granulés déshydratés pour le bétail, a considérablement réduit cette source de nectar. Lieu de récolte du miel de luzerne
Grandes plaines, notamment en Champagne, et moyenne montagne. Date de Floraison
Mai-juin, parfois juillet puis fin août, septembre lors de la pousse du regain. Volume et période de récolte du miel de luzerne
Mi-juillet, parfois septembre. Intense et régulière
Couleur et teinte du miel de luzerne
Très clair, doré à la récolte, il se teinte de gris une fois cristallisé.
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Le lierre terrestre, Glechoma hederacea L, est une plante vivace de la famille des Lamiacées (ou Labiées), qui abrite plusieurs autres plantes mellifères et aromatiques (menthe, lavande, romarin, thym... ). C'est une plante abondante, commune et pourtant méconnue. À ne pas confondre avec le lierre de la famille des Araliacées, qui lui aurait donné son nom sur la base d'une vague ressemblance (port rampant et forme des feuilles). Certaines variétés de lierre terrestre sont utilisées comme des plantes ornementales, comme la variegata, avec son feuillage vert clair tacheté de jaune. Autres dénominations: lierre terrestre commun, gléc(h)ome lierre terrestre, courroie de saint jean... Description
Tiges: rampantes, couchées, recouvertes (comme l'ensemble de la plante) de poils denses, glanduleux. La hauteur des tiges florifères peut atteindre 30 cm. Odeur: agréable et mentholée. Elle se dégage à la friction. Feuilles: paires opposées, vert foncé. Deux types: - feuilles des tiges rampantes (feuilles radicales), pétiole grêle et long, limbe crénelé, en forme quasi circulaire.
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Découvrez nos recettes pour profiter de tous ses bienfaits. Le lierre grimpant, efficace contre les brûlures
L'action du lierre par voie externe est reconnue contre les petites affections de la peau, pour apaiser les démangeaisons et les brûlures, aider à la cicatrisation des petites plaies…
Le lierre, notre allié bien-être au quotidien – © asharkyu
Nos recettes à base de lierre pour les problèmes cutanés et les brûlures
Faites bouillir une grosse poignée de feuilles fraîches dans 2 litres d'eau. Attendez que la préparation refroidisse
Appliquez les feuilles sur de la gaze ou sur un tissu fin à appliquer ensuite sur la brûlure. Quant à cette formule, vous l'apprécierez si vous êtes loin de tout, par exemple en camping en pleine nature, en cas de brûlures, mais aussi si vous souffrez d'allergies au soleil. À une condition toutefois: il faut l'appliquer dès les premières rougeurs! Déchirez une quinzaine de feuilles de lierre grimpant en petits morceaux, et faites-les bouillir 10 minutes dans de l'eau.
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L'usage de la plante doit se faire sous contrôle médical. Principes chimiques actifs
Le lierre grimpant contient des saponines, de la résine, un glucoside, du tanin, de l'acide hédérique, des matières grasses, de la cholestérine, des acides chlorogénique, formique et malique, de la pectine et de l'inosite. Bibliographie
Secrets d'une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015 Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010 Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999 Précis de phytothérapie: Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935 La phytothérapie: Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968 La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
Le lierre grimpant est utilisé en phytothérapie, pour ses nombreuses propriétés médicinales. Expectorant, il permet notamment de traiter la toux. Les feuilles et les baies sont utilisées.
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E. U. R. L. Au Fief Du Chateau située à Orschwiller ( Haut-Rhin) a été déclarée en redressement judiciaire par par le tribunal de Tribunal De Grande Instance De Colmar. Le numéro de RCS de cette affaire est le 419511522. Cet état des créances est déposé au greffe. Aucun rapport n'est (encore) disponible. Il y a d'autres informations disponibles concernant ce dossier. Cliquez ici pour vous connecter ou vous enregistrer GRATUITEMENT. Nom: E. Au Fief Du Chateau
Statut: Redressement judiciaire
N° assainissement des dettes: 2016120500144
-
Adresse de l'établissement:
Date du rapport
Référence
Description
13-12-2016
419511522
Avis de dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Colmar, où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication; RG n° 15/00460
Avis de dépôt
Bodacc A n°20160242 publié le 13/12/2016
Annonce n° 1645
Date:
2016-04-15
Dépôt de l'état des créances
n°RCS:
419 511 522
RCS
Colmar
Dénomination:
E. AU FIEF DU CHATEAU
Forme:
E. L.
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Identité de l'entreprise
Présentation de la société LE PANORAMIQUE
LE PANORAMIQUE, socit responsabilit limite, immatriculée sous le SIREN 414490011, est active depuis 24 ans. Situe SAINT-MELAINE-SUR-AUBANCE (49610), elle est spécialisée dans le secteur d'activit des services des traiteurs. Son effectif est compris entre 10 et 19 salariés. Sur l'année 2016 elle réalise un chiffre d'affaires de 1513000, 00 EU. Le total du bilan a diminué de 9, 24% entre 2015 et 2016.
recense 4 établissements ainsi que 3 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 24-10-2012. Dominique DENIS
est
grant
de l'entreprise LE PANORAMIQUE. Société en cours de clôture. Une facture impayée? Relancez automatiquement les entreprises débitrices avec impayé Facile et sans commission.
Prendre la sortie Poitiers/Niort/Brissac-Quincé/Murs Erigné. Rester à droite à l'embranchement puis suivre Murs Erigné. Prendre la D751 en direction du Chemin du Bois Guillou à Juigné-sur-Loire. De Nantes: Prendre Rue de Strasbourg, Boulevard Stalingrad, Bd Ernest Dalby, Rue de la ville en Pierre, puis Boulevard de la Prairie de Mauves en direction de A811 à Sainte-Luce-sur-Loire. Prendre A11 en direction de D748 à Saint-Melaine-sur-Aubance. Prendre la sortie en direction de Poitiers/Niort/Brissac-Quincé et quitter A87. Prendre D751 en direction de Chemin du Bois Guillou à Juigné-sur-Loire. De Tours: Prendre D37 à La Riche et quitter Avenue Proudhon. Prendre A85/E60, A11 et A87 en direction de D748 à Saint-Melaine-sur-Aubance. Coordonnées GPS Latitude: 47. 40787
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