Travailler bien la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. Recette rghaif au miel de fleurs. Laisser reposer. Faire des petites boules et les aplatir avec l'huile Façonner des carrés (voir la photo) Aplatir chaque carré et le frire dans un bain d'huile chaud. Egouter les rghaif et les arroser avec du miel aromatisé avec l'eau de fleur d'oranger Sou poudrer de sésame Bonne appétit Si vous aime mes recettes n'hésiter pas a vous inscrire a ma newsletter……et merci
Published by btissam
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gateaux orientaux
Recette Rghaif Au Miel Et
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Recette publiée le Vendredi 14 Avril 2017 à 12h16 La recette trouvée est proposée par Sousoukitchen Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Recette Rghaif Au Miel De Trianon
Pour la pâte 250 g de farine l'eau (selon la farine) 1/2 c. c de levure chimique 2 c. s d'eau de fleur d'oranger Quelques pistils de safran sel
Pour la garniture 125 g d'amandes mondées, grillées et moulues 1/2 c. c de cannelle 1 c. c d'eau de fleur d'oranger 2 c. Rghaif feuilletées au miel | Recette de cuisine 606867. s de sucre
Préparer la pâte Dans un récipient mettre la farine, le lait en poudre, la levure boulangère, la levure chimique, le vinaigre, l'eau de fleur d'oranger. Ajouter l'eau tout en ramassant la pâte au fur et à mesure, bien pétrir pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien souple et élastique. diviser la pâte en petites boule, les badigeonner d'huile et les placer sur une surface huiler puis les couvrir pour laisser reposer pendant 10 minutes pour que la pâte soit plus tendre et facile à étaler. Mélanger les amandes moulues avec de la cannelle, le sucre, l'eau de fleur d'oranger. Étaler chaque boule de pâte feuille fine en l'étirant, mettre une cuillère de la préparation aux amandes au milieu de cette feuille.
Voici de délicieuses petites msemmen cuites à la poêle bien croustillantes à tester d'urgence je vous le conseille!! *** Ingrédients *** 250 gr de farine ( ou 500gr de farine si vous ne souhaitez pas mettre de semoule)
250 gr de semoule très fine
1/2 càc de sel
eau froide
miel
huile
amandes concassées
graines de sésame
*** Préparation *** Dans la machine à pain verser la farine + semoule + sel puis pétrir pendant 15min ajouter de l'eau petit à petit pour avoir une pâte souple et malléable (si vous n'avez pas de machine à pain vous pouvez utiliser vos petits doigts pour pétrir la pâte pendant au moins 20min! Rghaif au Miel | idee repas. ) Une fois la pâte bien pétrie la laisser reposer 30min voire même 1h (elle sera plus facile à étaler)
Faites de petites boules avec cette pate et enduisez les d'huile
4. Prenez une boule et commencez à l'étaler délicatement en un grand carré (évitez de trouer la pâte) (Pour changer des rghaifs que je fais d'habitude j'ai décidé de mettre un peu de poudre d'amande dans la pâte, je l'ai regretté après coup car la pâte était plus difficile à manipuler... ) 5.
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je ne peut malheureusement vous répondre, car le courrier envoyer ne concerne pas directement ( huissier de justice) ce destinataire mais le service public, je n'ai aucun retour de ce service à ce jour
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