Acheter Brut Champagne cuvée sous bois Boizel 2000 (lot: 2586)
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Fruits blancs Vin d'apéritif
C'est LE vin de fête par excellence, qui participe à la réputation haute-couture du patrimoine viticole français. Dosage, composition des cépages, élevage… Chaque bouteille porte en elle ses secrets de fabrication, qui en font sa singularité. Boizel cuvee sous bois 2000 mg. Santé! Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq très lég marquée
Région: Champagne
Appellation / Vin: Champagne
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15/20
Présentation du lot
Brut Champagne cuvée sous bois Boizel
La cuvée
Vin de fête par excellence, le Champagne revêt une réalité plus complexe. Car en dépit de l'appellation unique "Champagne", il existe un très grand nombre de champagnes différents. Ainsi le Champagne peut-il être "blanc de blancs" (issu de chardonnay), "blanc de noirs" (issu de pinot noir, de pinot meunier ou des deux), issu d'un assemblage des trois cépages, d'un seul cru ou de plusieurs, blanc ou rosé, millésimé ou non, et doté dans des proporitions variables.
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Boizel Cuvee Sous Bois 2000 Dollar
Boizel Cuvée Sous Bois 2000 blanc:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Cette maison restée familiale, est dirigée depuis 1973 par Évelyne Roques-Boizel. Elle signe un 2000 vinifié en fût ancien, comme au début du XX e s. Le pinot noir (50%) et le chardonnay (40%) sont prépondérants dans l'assemblage de ce vin remarquable d'expression et d'équilibre, mêlant au nez des notes de beurre et de caramel. Achat de champagnes en ligne - CHAMPAGNE BOIZEL, Maison de champagne à Epernay. La bouche, d'une belle franchise, dévoile une palette aromatique gourmande évoquant la pâtisserie et la noisette. Un champagne de repas, qui ne déparera pas une poularde aux ris de veau et aux champignons. Originaire de la Côte des Blancs, le blanc de blancs (23 à 30 €), issu des récoltes 2005 et 2004, porte la signature du chardonnay avec ses arômes d'agrumes (citron) et sa fraîcheur: une étoile. Enfin, le rosé (23 à 30 €), est cité pour sa puissance et son fruité. (NM)
Détail du vin
Boizel Cuvée Sous Bois 2000 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Boizel Cuvée Sous Bois 2000 blanc a-t-il obtenu?
Boizel Cuvee Sous Bois 2000 Mg
Ce dernier...
Guide 2016
Le chardonnay présent à hauteur de 50% (avec les deux pinots en appoint) marque de son empreinte ce millésimé au parfum de fleurs blanches d'une rare délicatesse. Vive et franche en attaque, la bouche...
Guide 2015
Fondée il y a près de cent quatre-vingts ans, cette maison sparnacienne a vu se succéder cinq générations. Peu après la disparition prématurée de son père et de son frère en 1972, Évelyne Roques-Boize...
Guide 2014
"Fondée en 1834, cette maison de négoce restée familiale a son siège sur la célèbre avenue de Champagne à Épernay. Elle est dirigée depuis 1973 par Évelyne Roques-Boizel qui a formé avec d'autres part...
Guide 2013
Cette maison restée familiale, est dirigée depuis 1973 par Évelyne Roques-Boizel. Champagne Boizel "Cuvée Sous Bois" 2000 - La Fine Bulle. Elle signe un 2000 vinifié en fût ancien, comme au début du XX e s. Le pinot noir (50%) et le chardonnay (40%) sont...
Guide 2011
1834: Auguste fonde la maison. Suivent Édouard, Jules, René et Erica, et enfin, depuis 1973, Évelyne Roques-Boizel. Une direction restée familiale pour cette société qui a rejoint le groupe BCC.
Boizel Cuvee Sous Bois 2000 Series
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Fondée en 1834, cette maison sparnacienne très régulière en qualité a vu se succéder 6 générations. Évelyne Roques-Boizel, qui la dirigeait depuis 1973 avec son mari Christophe Roques, a passé le relais en 2019 à ses fils Lionel et Florent. Tout en restant familiale, la société a rejoint en 1994 le groupe créé par Philippe Baijot et Bruno Paillard, devenu Lanson-BCC. LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
Guide 2018
Vin blanc effervescent
- 0 avis
Guide 2010
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
Guide 2022
Mariant deux tiers de raisins noirs (pinot noir 50%, meunier 13%) et un tiers de chardonnay, cette cuvée pourrait s'appeler brut nature, car aucun sucre n'a été ajouté après le dégorgement. Elle brill...
Guide 2020
issue d'une année abondante et souvent millésimée, cette cuvée, si elle n'est pas très puissante, séduit par son expression aromatique qui traduit une heureuse évolution: fruits jaunes mûrs, voire con... Boizel cuvee sous bois 2000 dollar. Une fois de plus, la maison offre un superbe millésimé, issu de l'année 2008, très cotée en Champagne.
Boizel Cuvee Sous Bois 2000 Ans
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En outre, la région champenoise constitue l'aire délimitée de trois AOC: le Champagne, les Coteaux-Champenois et le Rosé-des-Riceys. De part et d'autre de la Marne, Reims et Épernay se partagent le rôle de capitale du Champagne. Boizel Cuvée Sous Bois 2000 vin blanc Champagne. Plusieurs régions constituent l'appellation Champagne: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs aux portes d'Épernay, la Grande Vallée de la Marne et les deux rives de la Vallée de la Marne, prolongées par le vignoble de l'Aisne et la Vallée du Surmelin. Le vignoble de l'Aube enfin est situé à l'extrême sud-est de l'aire d'appellation et séparé des autres secteurs par une zone de 75 km exempte de vignes. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 12% Région: Champagne
Millesime: 2000 Couleur: Blanc Effervescent
Température de service: 8°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Dosage classique Arôme dominant du vin: Fruits blancs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif
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Cette maison de charme est indépendante de 65m2 climatisée, équipée d'un jacuzzi 5 places, d'un sauna situés dans un espace détente, donnant directement sur le jardin arborés avec sa piscine privée et clôturée pour assurer la sécurité des plus petits. La grande terrasse équipée d'un barbecue, d'un salon de jardin et de plusieurs bains de soleil, est un véritable havre de paix. La maison dispose d'un grand séjour lumineux avec un canapé d'angle et d'une cuisine aménagée et deux chambres séparées aux ambiances cosy.
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Arles
Situé à Arles, à 17 km de l'amphithéâtre, le Mas d'Alivon propose une piscine extérieure ouverte en saison, un parking privé gratuit, un bar et un jardin. Chambre avec jacuzzi privatif camargue.com. Tout! En premier lieu, l'amabilité et la gentillesse extrêmes avec lesquels il a été pris le plus grand soin de nous rendre notre séjour plus qu'agréable; un petit déjeuner à prix adéquat, très diversifié et très complet, avec des fruits cueillis sur place dans le verger de la propriété. Et l'emplacement en plein cœur de la Camargue (au sens large, en incluant les terres du Gard qui sont de caractère similaire) est idéal: on y est à la fois tout près du grandiose étang de Vaccarès et de ses splendides résidents ailés, mais aussi tout à la fois d'Arles, des Saintes-Maries, d'Aigues-Mortes, de Saint-Gilles, villes du plus grand intérêt...
Services et équipements
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