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Parue le: 2020-07-25 16:36:38
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Annonce réf. : 1872358
Parue le: 2022-05-28 15:07:29
Lieu:
( 37 - Indre-et-Loire tours)
J ai 55 ans 1. 76 m, 85 kg, courtois
Je recherche une tudiante majeure pour m aider faire le menage de mon studio, toute nue prix trs motivant
J habite seule, Je suis de TOURS sud quartier les fontaines
0749295259
Création: 09 janvier 2016
Sauce au yaourt - 4. 0 sur
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sur la base de
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Sauce au yaourt
Une sauce toute simple, rapide à réaliser que cette recette de sauce au yaourt. Idéale pour un apéritif (dip) et y tremper vos gressins et autres amuse-bouche ou bien parfaite en accompagnement de poisson ou de volaille comme le poulet pané aux épices cajun. Pour 1 bol
Temps de préparation: 5 mn
Ingrédients
1 yaourt nature
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de jus de citron
5 brins de ciboulette
Sel, poivre
Préparation
Dans un petit bol, mélangez le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron et la ciboulette coupée en petits morceaux. Salez, poivrez. Pas de sel si la mayonnaise est achetée toute prête. Mettez la sauce au réfrigérateur. Servez frais.
Sauce Au Yaourt Pour Accompagner Terrine De Poisson Rapide
Une sauce au yaourt c'est très facile à réaliser et surtout déclinable à l'infini on peut y ajouter différentes herbes et épices au choix. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d'une salade de concombre. C'est l'incontournable des apéro-dinatoire. Recette sauce au yaourt aux herbes
Je réalise souvent la sauce au yaourt grecque, une recette facile et rapide (moins de 15 minutes de préparation) et surtout savoureuse et crémeuse idéale pour accompagner des crudités, falafel, beignets, grillades, etc… On la retrouve souvent dans la cuisine libanaise, cuisine indienne mais aussi cuisine grecque. Je remplace souvent le yaourt grecque par un yaourt nature en y ajoutant parfois de la mayonnaise ou encore une sauce piquante comme la Sriracha pour une goût plus relevé. L'été on favorise les grillades, les crudités, les beignets etc.. et quoi de mieux que de les accompagner de dip ou sauce au yaourt. Pour les amateur de cuisine méditerranéenne cette recette est pour vous, des ingrédients basiques la compose: ail, aneth ciselée, épices et jus de citron.
Sauce Au Yaourt Pour Accompagner Terrine De Poisson Chaude Ou Froide
Sauce au Yaourt, Recette rapide & facile -
Recette de la sauce au yaourt
La sauce au yaourt accompagne parfaitement les salades de crudités, viandes blanches et poissons froids. C'est une sauce légère et facile à réaliser qui va plaire aux plus gourmands ainsi qu'aux plus pressés! On l'utilise souvent avec une salade de concombre accompagnée d'une brochette de poulet grillé par exemple. Un repas diététique, riche en saveurs! préparation: 3 minutes
cuisson: sans
sauce au yaourt et concombre avec des brochettes de poulet
Ingrédients pour 4 personnes
1 yaourt nature
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'huile de colza
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de fines herbes (au choix: cerfeuil, persil, ciboulette, estragon, basilic)
sel
Préparation de la sauce au yaourt
Dans un petit saladier, mettre la moutarde, le citron, les huiles et le sel. Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une émulsion. Ajouter pour finir le yaourt et les fines herbes et mélanger de nouveau.
Sauce Au Yaourt Pour Accompagner Terrine De Poisson Recette
Recettes
Sauce
Recette au citron
Terrine de poisson sauce citron estragon
Dans cette terrine de poisson, on retrouve une partie moelleuse constituée de cabillaud et de pousses d'épinard en alternance avec des tranches de saumon. Pour servir la terrine de poisson j'ai réalisé une sauce citron estragon
Ingrédients
6
4 pavés de saumon (sans peau)
500 g de filet de cabillaud
2 tranches de pain de mie
Bouillon de poisson
10 cl de lait
6 oeufs
2 poignées de pousse d' épinard
25 cl de crème fraiche
Sel
Piment d'Espelette
1 pot de crème épaisse (à 40% de MG)
1 citron et de l'estragon (séché)
Poivre
Préparation
Faire pocher le cabillaud puis le saumon dans le bouillon de poisson. Egoutter et laisser refroidir. Emietter finement le cabillaud. Nettoyer les pousses d'épinard. Dans un saladier: Imbiber le pain de mie avec le lait, ajouter le cabillaud émietté, 2 œufs entiers, 4 jaunes, la crème fraiche et la moitié des pousses d'épinard ciselées, sel et piment d'Espelette. Bien mélanger. Chauffer le four à 180°C.
Saler et poivrer.