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Dessert Belge Recette Et
Une recette de tarte très facile par comeleo
Recette de cuisine 3. 92/5
3. 9 / 5 ( 12 votes) 10 Commentaires
137
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h18
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 150 G de riz rond 1 Pâte brisée 1 L de lait 3 Oeufs 120 G de sucre 1 Citron 1 C à s de maïzena Sel
Préparation:
Cuire 3 mn le riz dans une casserole d'eau bouillante, puis l'égoutter. Porter le lait à ébullition avec le sucre, le zeste du citron et 1 pincée de sel. Ajouter le riz et cuire 40 mn à feu doux et à couvert, en remuant de temps en temps. Laisser tiédir et retirer le zeste. Dérouler la pâte dans un moule. Dessert belge recette en. Mélanger le riz avec les oeufs et la maïzena délayée dans 1 c à s d'eau. Verser la préparation au riz sur la pâte. Cuire 30 à 35 minutes au four préchauffé à 200°C. Laisser refroidir et démouler. Une fois froide, saupoudrez la tarte de cassonade et caramélisez la surface avec un chalumeau ou sous le gril du four. Source magazine de cuisine. Une portion (env. 300 g):
Calories 482 kcal
Protéines 12, 1 g
Glucides 66, 3 g
Lipides 15, 1 g
Publié par
Ça a l'air bon!
Recette De Dessert Belge
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Dessert Belge Recette En
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)
Calories: 691Kcal
Glucides: 103. 5g
Lipides: 24. 6g
Gras sat. Cuisine belge - Dessert : recettes faciles et rapides. : 14. 1g
Protéines: 13. 3g
Fibres: 2. 6g
Sucre: 61. 8g
ProPoints: 19
SmartPoints:
31
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Photos
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2
1 kilo de farine type 45
25 cl de lait
4 oeufs
130 g de sucre
2 sachets de levure boulangère
250gr de beurre
150gr de raisins secs
Coût estimé: 12. 61 € (6. 3€/part)
Préparation
Mélanger la farine, la levure et la moitié du sucre; ajouter le lait à température ambiante en continuant de mélanger. Ajouter ensuite les œufs et le reste du sucre, le beurre ramolli et bien mélanger. Recettes de cuisine belge (Belgique). Rajouter les raisins délicatement et laisser lever 1 heure 30 à l'abri et au chaud. Dorer au pinceau avec un jaune d'œuf et cuire à four chauffé à 200°C pendant cinquante minutes environ, en surveillant la cuisson. Accord vin: Que boire avec? Macvin du Jura
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