Les meilleurs vins chiliens comme l'Almaviva, le Don Melchor, le Don Maximiano, le Sena, l'Edurado Chadwick, le Clos Apalta, le Casa Real, le Manso de Velasco et le Montes Alpha M sont d'excellents vins rouges de garde, que l'on pourrait, même au niveau de la stylistique, comparer aux grands vins de Bordeaux et certains en ont même atteint les prix. Le sytème d'appellation chilien Pendant longtemps, l'origine d'un vin n'avait pas d'importance, mais le système de qualification inspiré du système d'appellation espagnol a mis au point les différences régionales. Pas étonnant qu'il faille surmonter les centaines de kilomètres qui séparent la région viticole d'Elqui Valley au nord (on assemble ici en grande partie le pisco, une eau de vie chilienne et boisson nationale) de la région viticole de Malleco Vally au sud. Meilleur vin chilien 2017. Le cœur même de l'histoire du vin du Chili se trouve à Maipo Valley, Maule Valley et Colchagua Valley, où la majorité des grands producteurs chiliens ont élu domicile. D'autres très bons vins chiliens viennent d'Aconcagua Valley, Casablanca Valley, Cachapoal Valley et Curico Valley.
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Le fleuron de la maison, Casa Real Reserva Especial est actuellement l'un des meilleurs vins du pays. A dominante de cabernet sauvignon, ce cru possède une matière et un fruit qui s'accommodent parfaitement de l'élevage en barrique. Les notes d'eucalyptus, discrètes, certifient son origine sans casser l'harmonie globale, et ses tanins soyeux sont exemplaires. Aujourd'hui, la gamme de vins de Santa Rita s'est élargie avec l'arrivée dans le groupe de la vigne Carmen. Meilleur vin chilien le. Son porte-drapeau, la cuvée Gold, possède une puissance sans retenue et ne comblera pas de bonheur les amateurs épris de finesse. Prix: de A à D Errázuriz
La famille Chadwick est aujourd'hui propriétaire de cette maison fondée en 1870 par Maximiano Errázuriz. Ce dernier avait parié sur le terroir de Panquehue dans la vallée de l'Aconcagua. Ses terres situées en altitude, avec des écarts de température importants, la présence des brises marines et un très fort ensoleillement lui donnèrent amplement raison. Le Don Maximiano est un monument des vins chiliens.
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