Prix: 835 € Disponibilité: in_stock Condition: new
Une des spécialités de la marque française Ambassade de Bourgogne, le réchaud à gaz est un appareil indispensable chez tous professionnels de la restauration.... Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Réchaud Gaz 2 Feux - L 385 mm AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Petit Electroménager et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE. Prix: 459 € Disponibilité: in_stock Condition: new
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Prix: 459 € Disponibilité: in_stock Condition: new
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Équipement indispensable au sein d'une cuisine professionnelle d'un restaurant mais également dans la restauration rapide comme les fast-food ou encore les food-trucks, les friteuses électriques professionnelles Ambassade de Bourgogne regroupent performance, sécurité et hygiène.... Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Friteuse Électrique 6L Triphasé AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Petit Electroménager et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE.
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Ambassade de Bourgogne est une entreprise spécialisée dans le matériel de cuisson pour les professionnels de la restauration. La recherche et l'innovation sont au cœur de son travail. Le matériel est conçu pour un usage professionnel et intensif. Il est donc fiable, robuste et facile d'utilisation au quotidien. CHR AVENUE vous propose une gamme de matériel très large comme des fourneaux, des fours, des planchas, des friteuses ou des réchauds de la marque Ambassade de Bourgogne. Tout le matériel de la marque Ambassade de Bourgogne se voit attribuer une garantie totale de 2 ans. Et parce que votre tranquillité d'achat nous concerne, pendant ces 2 ans les pièces de rechange, la main d'œuvre et le déplacement du dépanneur sont pris en charge par CHR Avenue sans frais supplémentaires comme sur tous les autres produits présents sur
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Prix: 989 € Disponibilité: in_stock Condition: new
Module Grill Fonte Lisse Puissance: 6 kW... Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Gril fonte lisse gaz à poser - L 400 mm AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Petit Electroménager et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE. Prix: 1015 € Disponibilité: in_stock Condition: new
Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Gril gaz à pierre de lave - L 400 mm AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Barbecue, Plancha et Accessoires et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE. Prix: 1540 € Disponibilité: in_stock Condition: new
Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Gril gaz à pierre de lave - L 600 mm AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Barbecue, Plancha et Accessoires et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE. Prix: 2047 € Disponibilité: in_stock Condition: new
Une des spécialités de la marque française Ambassade de Bourgogne, le réchaud gaz professionnel est un équipement indispensable pour tout professionnels de la restauration.... Découvrez des fonctionnalités, des fiches détaillées et des informations utiles avant d'apparaître AMBASSADE DE BOURGOGNE Réchaud Gaz - Plaque coup de feu - L 800 mm AMBASSADE DE BOURGOGNE, category Petit Electroménager et créés par AMBASSADE DE BOURGOGNE.
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Bouillir dans les 2L de lait et les 5L d'eau. 2 Retirer le poulet après une heure de cuisson et le dépiauter: décortiquer le poulet pour en retirer la viande et l'ajouter à la soupe. 3 Dans un 2e chaudron contenant 2L d'eau, faire bouillir la peau, les os, les cartilages et les viscères pendant encore 90 minutes, réserver. Cuisson des épices et des racines 4 Entretemps, ajouter à la soupe au poulet le gingembre, l'ail, l'oignon et les graines de coriandre, de fenouil et de cumin, bien mélanger. 5 Bouillir à feu doux pendant 20 minutes. 6 Ajouter les légumes racines et les poudres d'épices: garam masala, curcuma, moutarde, cannelle, cardamome, girofle, sel et poivre, bien mélanger. Recette soupe ayurvedique a la. 7 Bouillir à feu doux pendant 20 minutes. Cuisson des feuilles et grande finale 8 Filtrer le bouillon des restes du poulet préparé dans le 2e chaudron et l'ajouter à la soupe au poulet. 9 Ajouter les légumes feuillus, bien mélanger et laisser reposer quelques minutes. Notes
Applications thérapeutiques
Cette recette est extrêmement efficace pour nourrir l'organisme, les nutriments seront faciles à digérer et à absorber: en ayurvéda, on la conseille en cas d'agni déficient.
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Lorsque nos chakras sont déséquilibrés, nous pouvons ressentir une «maladie» dans cette zone du corps, ainsi que des symptômes psychosomatiques connexes tels que des problèmes de hanche, des déséquilibres hormonaux, des problèmes digestifs, des problèmes cardiaques, du mucus, des maux de tête ou un brouillard cérébral. Grâce à des ingrédients tels que des légumes-racines moulus, de la cannelle sensuelle, du curcuma stimulant, des légumes-feuilles qui développent le cœur, de la spiruline riche en nutriments et des betteraves éclairantes, ces soupes sont de délicieuses plantes médicinales. Voir aussi Doshas décodés: en savoir plus sur votre type d'esprit et de corps unique Soupe thaï à la courge et à la noix de coco au curry rouge pour le chakra Muladhara (racine) 1/5 Voir aussi Manger comme un yogi: un régime de yoga basé sur les principes ayurvédiques
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Pendant la cuisson, qui dure au moins 40 minutes ou jusqu'à ce que les azukis soient tendres, écraser dans un pilon le gingembre, l'ail, le paprika et la coriandre, jusqu'à former une pâte. Ajouter de l'huile / du ghee au besoin. Couper les tomates en petits cubes. Quand les azukis sont tendres, ajouter la pâte d'épices, les tomates, le reste d'huile ou de ghee. Bien mélanger, et laisser mijoter à feu doux, au moins 15 minutes. Saler et poivrer au goût. Servir chaud avec une tranche de bon pain et une petite salade verte bien saucée, pour un repas complet. « Bougez le corps, faites circuler le souffle, éliminez les déchets », proverbe ayurvédique
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Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été.
Quand il est bien cuit (1/2h) ajouter le Vaghar, jus de citron et sucre. Ajuster le sel en dernier.