Vous souhaitez acheter un jambon fumé si savoureux que vous vous en souviendrez? Jambon fumé entier ici. Quand Jérémy, notre boucher a choisi ses jambons de porc entiers, c'est alors une préparation longue et minutieuse qui s'opère pour ce jambon blanc à l'ancienne fumé: un salage à la main, une maturation longue pour donner du goût à la viande, avant d'être cuit pendant 16 heures puis fumé. Comme chaque fois, pour vous proposer ici le meilleur en matière de jambon blanc entier, tout cela se fait dans le respect des traditions, bien sûr! Avec du porc origine France et ses 7, 4 kg, ce jambon fumé entier ravira à la fois les gourmets et les gourmands!
Jambon Fumé Entier A La
La louvrie Spcialiste de Viande Vente Direct producteur France
Compte
|
Contactez-nous
02 43 68 60 42 ou 06 21 31 71 21
Jambon Fumé Entier Film
Ingrédients: Jambon de porc (Origine Espagne), sel, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium; sucre, antioxydant: ascorbate de sodium. Etat de préparation de la denrée: Non préparé Provenance Ville du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production Nom du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production Adresse du fournisseur: Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex Informations pratiques Conseil de conservation: Avant ouverture: Craint la chaleur et l'humidité.. A conserver entre 0°C et +4°C A consommer rapidement après ouverture Renseignements pratiques: - commencer, placer votre jambon dans la griffe et à l'aide d'un couteau épais, oter la couenne et le gras du dessus. 2. Manger du jambon périmé, les risques [Resolu] – Comment conserver. Découper de petites tranches fines à l'aide du couteau fourni. ntinuer vos découpes en restant le plus droit possible et enlever régulièrement la couenne et le gras péripherique. 4. Dégager toujours les os pour faciliter votre tranchage. '`à voir apparaître les 2 os (fémur et rotule)., tourner votre jambon et procéder de même.
Jambon Fumé Entier Ici
Entrez dans l'univers authentique des salaisons thaurin
Des produits artisanaux fabriqués dans la pure tradition
en plein cœur du Jura
Notre terrine forestière est une terrine 100% pur porc élaborée par nos soins avec un mélange forestier sélectionné pour son goût intense. Une subtile touche de Savagnin (vin blanc du Jura) s'associe et s'allie aux champignons pour lui donner cet arôme incomparable propre au terroir Jurassien. Son format est idéal pour partager à l'apéritif ou savourer...
4, 00 €
Notre saucisson sec est élaboré dans nos ateliers, avec tout notre savoir-faire, à partir de viande de porc du Jura. Embossé avec des boyaux naturels, ses 5 semaines d'affinage minimum lui confère un goût unique et authentique. Nous sélectionnons soigneusement nos coches (femelles du porc) pour vous garantir une viande de première qualité que nous...
5, 50 €
Découvrez notre filet mignon fumé 100% artisanal, élaboré dans le respect de la tradition dans notre atelier en plein cœur du Jura. Vente directe de Jambons, poitrines et lards en ligne. Le filet mignon est la pièce la plus tendre du porc et aussi une des pièces les plus maigres.
Montrer 1-13 de 13 produits
Rosace de Noix de Jambon
Notre noix de jambon est le coeur du jambon. Nous la sélectionnons, mettons au sel durant plusieurs jours puis nous la pannons avec de la graisse de porc et de la farine de riz. Ce pannage lui permet de développer ses saveurs tout en restant fondante en bouche. Elle passe ensuite plusieurs jours en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude aux croisements des vents méditerranéens et océaniques. Nous fabriquons le jambon sec artisanalement à plus de 800 mètres d'altitude. Boucherie et charcuterie en ligne. Les jambons sont ensuite affinés dans notre séchoir naturel à l'air libre pendant une période de 12 ou 24 mois.
MENU
Identifiez-vous
Compte
Panier
0
>> Recherche avancée
S'informer & Vérifier
Information légale & juridique
Fiche d'identité
Statuts
Actes
Annonces légales
Annonces BODACC
N°TVA
Actionnaires et filiales
PLUS+
Duo PLUS+
PRO: API
Santé financière
Bilans gratuits
Comptes annuels
Analyse financière gratuite
Étude de solvabilité France
Entreprises par département
Le saviez-vous?
14 Rue Du Parc Levallois Perret Rose
Cet écrin de verdure proche de Paris est préservé et mis en valeur grâce à des actions de préservation. Les Hauts-de-Seine proposent par ailleurs une quarantaine de gares ferroviaires pour se déplacer partout en France. 14 RUE DU PARC 92300 LEVALLOIS PERRET : Toutes les entreprises domiciliées 14 RUE DU PARC, 92300 LEVALLOIS PERRET sur Societe.com. Par la route, il est possible d'y accéder en empruntant l'A6B, l'E5 et la N184. Avec le Grand Paris, plusieurs grands projets de réaménagements urbains vont dessiner un peu plus le territoire dans les prochaines années. Le quartier de la Défense est également reconnu comme une zone touristique majeure, et autorise l'ouverture des commerces le dimanche, ce qui développe le tourisme dans les Hauts de Seine. Plusieurs autres sites participent au charme du département: château d'Asnières, Château de Bois-Préau à Rueil-Malmaison, Parc André Malraux, Coulée Verte du sud parisien…
De quoi renforcer l'attractivité du territoire et des appartements neufs à vendre dans les Hauts de Seine. Le marché immobilier dans les Hauts de Seine est ainsi très dynamique, que ce soit concernant des bureaux à louer à la Défense ou l'achat d'un logement neuf à Asnières.
Ouvre à 08h30 Contactez-nous au 01 47 57 40 46 En savoir +