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Banque d'accueil professionnel de type comptoir paiement contenant des rangements ainsi que des supports pour branchement internet/téléphones. Architecture: type moderne
Forme: demi-lune
Hauteur: 100 cm
Longueur: 340 cm
Surface du plan en son centre: 80 cm
stratifié couleur bois naturel
Etat: très bon état
N° annonce: 6195d17806949ce9
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EQUIP'PRO ZI St Elisabeth, Rue de Soissons, 71300 Montceau-les-mines. Tél: 03 85 57 40 29 - Fax: 03 85 57 40 29 - mail: [email protected] Ouvert du lundi au jeudi: 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, le vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.
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Comme neuf. Valeur neuve 1010 € TTC
Etat de l'article:
Très Bon Etat
Disponibilité:
Indisponiblé
Matière:
Bois
Couleur:
wengé / aluminium
Prix TTC:
780, 00 €
Mis en ligne par KRIGER Mylène le 23 juillet
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Bienvenue en Lorraine et ici, chez moi, on fait du vin de mirabelles de grand-mère en petite fille depuis... pfiou... L'autre jour je parlais justement de vin de mirabelles que chez moi on appelle le Vinrabelle et je me suis aperçue que jamais je ne vous avais donné la recette. Pour la photo, le vin paraît foncé parce que ce sont de vieilles bouteilles colorées (vertes et brunes). Ce vin est de couleur ambrée. Pour faire du Vinrabelles, il vous faudra:
un gros récipient, chez moi une bobonne en verre de ma grand-mère qui est protégée par un panier en osier
1 kg de mirabelles
1 l d'alcool de fruits (ou à défaut du vin blanc style Gewürz)
200 g de sucre
(option un verre de liqueur)
Pour plus de vin il suffit de multiplier les doses exemple: pour 2 kg de fruits, 2l d'alcool, 400g de sucre... etc...
Rincer la bonbonne. Ramasser les mirabelles (Bio du jardin... Vin de mirabelle maison de. ) Les laver. Ouvrir les mirabelles en 2, il y a alors deux écoles, ceux qui retirent le noyau et ceux qui le laissent, moi je le laisse.
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Ne les gardez pas plus longtemps car elles risqueraient de moisir ou de cristalliser.
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Vers un nouveau mode de consommation avec Locappy Vosges
Locappy Vosges, c'est la nouvelle plateforme solidaire développée au coeur des Vosges. Elle permet de mettre en relation les habitants avec les commerçants et producteurs vosgiens qui disposent chacun de leur petite boutique digitale pour répertorier leurs produits et faciliter la prise de commande à distance. En utilisant Locappy Vosges, vous favorisez le circuit court et la consommation de proximité dans notre belle région. Vous aidez ainsi nos commerçants et producteurs locaux à perpétuer leur savoir faire en mettant en avant leurs produits de qualité. Pas d'intermédiaire, seulement vous et votre commerçant ou producteur préféré! Vin de mirabelle maison a louer. En ces temps difficiles, soyons solidaires, changeons nos habitudes, consommons local et participons ensemble aux Vosges de demain. Vous ne trouvez-pas votre commerçant? Parlez-lui de Locappy Vosges et incitez-le à devenir l'un de nos ambassadeurs
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Les mettre dans la bonbonne. Mettre le sucre et l'alcool. Bien boucher. Mettre à l'abri de la lumière (le panier en osier). Remuer de temps en temps. Laisser macérer 3 mois au minimum. Dépoussièrer la bonbonne au niveau du bouchon avant de l'ouvrir. Ensuite filter une première fois au tamis. Vin de mirabelle maison blanc. Si tous les fruits ne sont pas sortis de la bonbonne, passer au jet, ça vous aidera. Rincer la bonbonne et la stocker ou la réutiliser. Laver la bouteille ou les bouteilles que vous utiliserez. Filtrer une nouvelle fois avec un entonnoir, y en a qui utilisent de filtres à café non blanchis, moi j'ai gardé la technique de mamie Catherine, avec un torchon pas trop épais. On ferme. Et on réserve… ou pas… 😄