Ingrédients pour 4 pers. :
250 gr de thon au naturel
1 petite courgette
1 citron
4 œufs
1 bouquet de persil
25 gr de beurre
20 gr de farine
20 cl d'eau
50 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Difficulté: Facile
Préparation: 15 mn
Cuisson: 20 mn
Temps Total: 35 mn
1) Préchauffez le four à 180°. 2) Coupez la courgette en petits dés et réservez. 3) Mixez le thon avec un demi-jus de citron et le persil, réservez. 4) Faites chauffer l'eau (pas bouillante). 5) Faites fondre le beurre dans une casserole, versez la farine, et remuez quelques secondes. 6) Ajoutez alors l'eau chaude et l'autre demi-jus de citron. Continuer à remuer à feu doux 5 mn environ, le temps de faire épaissir cette sauce. Soufflé thon courgettes. 7) Battez les œufs en omelette. 8) Retirez du feu et incorporez cette sauce aux œufs battus. 9) Incorporez le thon mixer, les dés de courgette, salez et poivrez et mélangez bien. Ajoutez le gruyère râpé. 10) Beurrez et farinez des petits ramequins. Versez-y la préparation. 11) Enfournez environ 20 mn (quand les soufflés sont dorés et la pointe du couteau sèche).
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Soufflé Thon Courgette Restaurant
Répartissez-la pâte dans des moules individuels recouverte de papier sulfurisé puis enfournez les soufflé au four préchauffez à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
Soufflé Thon Courgettes
Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte dans des moules. Soufflé thon courgette a la. Les couvrir de papier cuisson. Cuire pendant 30 minutes. Déguster 😋 📍 À votre tour: Et pour vous, ce sera la version muscade ou la version curry? Émilie @Mimi_gbas Envie
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Servez aussitôt ce plat de courgettes. Ingrédients
1 kg de courgettes
Sel
2 échalotes
1 gousse d'ail
3 c. à soupe de beurre
Poivre blanc
2 c. à soupe de jus de citron
Pour la Béchamel:
50 g de beurre
30 g de farine
250 ml de lait
Noix de muscade
4 œufs
50 g de gruyère râpé
Beurre pour le moule
Équipement
Une casserole
Un plat
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L'imprimé de l'automne-hiver reste l'imprimé animalier. Vache, python, léopard... Quel imprimé choisir? Cosmoparis propose des bottines très modernes avec un imprimé zèbre - tendance phare de la saison -qui vient s'ajouter en détails à la bottine qui est dans un blanc cassé uni. Boots femme hiver 2020. Alohas et son motif imprimé vachette nous fait également bien de l'oeil. Découvrez notre sélection de paires de bo ttines tendance de l'automne-hiver 2020-2021 dans le diaporama suivant.