5- Modeler la tête et la piquer au niveau du cou sur la pique à brochette qui dépasse du corps
6- Faire la queue: modeler plusieurs boudins de couleurs pastel et les twister ensemble. Coller la queue sur l'arrière de la licorne et l'amener sur le côté. 7-Faire la corne en rose en enroulant autour du restant de la pique à brochette mouillée un fin boudin de pâte à sucre
8-Faire les oreilles et les coller sur la tête
9- Situer sur la tête la place des naseaux et de la corne
10-Enfoncer la corne puis placer les yeux
11-Faire les pupilles: une petite boule noire avec une petite boule blanche dessus et les coller dans les trous marqués à cet effet. Sujet licorne pour gateau avec. Je pique mon scalpel sur le côté pour être plus précise et ne pas faire de marques de doigts. 12- Faire la crinière de la licorne avec les mêmes couleurs que pour la queue
13-Et voilà le résultat final avec l'ajout de petite boule rose pour faire les pommettes 🙂
2-LE GÂTEAU
LA RECETTE DU GÂTEAU VANILLE
Pour obtenir un joli gâteau tout en hauteur cuire 2 molly cake parfumés avec une cuillère à café de pâte de vanille dans chaque gâteau (ma recette ici).
Sujet Licorne Pour Gateau Avec
S Syr83gmi 22/09/2017 à 14:14 Tu peux faire les bases avec des molly cake. Tu peux le faire 3 jours à l'avance et le conserve au frais. Gâteau licorne pastel - La pâte d'Amanda. Tu peux couvrir le gâteau et faire la corne avec la pâte d'amande ( utilise un pic pour la corne) mamanavanttout 27/09/2017 à 15:20 Merci les filles, Je ne connaissais pas les molly cake mais j'ai regardé sur le net et je ne pense pas que mes filles aiment ce genre de gâteaux. C'est trop "sec". A part les entremets et bavarois, elles n'aiment pas trop les gâteaux. Merci pour l'idée du pic, je pensais faire une corne en papier allu et la recouvrir de pâte d'amande Vous ne trouvez pas de réponse?
Réservez au réfrigérateur. 6
La décoration:
Travaillez la pâte d'amandes entre vos mains pour la ramollir. Étalez-la sur 1 cm d'épaisseur. Découpez 2 yeux à l'aide d'un couteau et réservez. Emporte-piécez 2 coeurs d'environ 5 cm de haut pour réaliser les oreilles. La pointe du coeur sera le haut de l'oreille. Appuyez avec un cure-dent à l'autre extrémité pour plier les oreilles et leur donner leur forme. Piquez un cure-dent dans le bas de chaque oreille afin de pouvoir les fixer sur le gâteau. 7
Avec le reste de pâte d'amandes, roulez 2 boudins à l'aide de la paume de vos mains sur votre plan de travail. Vos 2 boudins doivent être large à une extrémité et être de plus en plus fins. Gâteau licorne - Cultura. Utilisez un pic à brochette et enroulez les 2 boudins autour, bien serrés, afin d'obtenir la corne de la licorne. La corne doit être large à la base et devenir de plus en plus fine. Vous devez garder au moins 10 cm de pic à brochette sans pâte d'amandes pour fixer la corne sur le gâteau. 8
Placez du colorant en poudre pailleté or dans un petit bol.
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