J'ai choisi cette recette car elle est toujours appréciée par les convives non seulement elle est très économique mais en plus rapide à préparer avec des ingrédients basiques. Habituellement je la réalise seulement quand je suis invitée et forcement je ne peux pas prendre de photo de la découpe, il est d'ailleurs préférable de la déguster le jour même. J'ai fait plaisir à mes filles en la réalisation surtout que j'avais une bonne quantité de pommes dans mon panier à fruit. La croustade est composée généralement d'une pâte feuilleté ou brisée (quand j'ai le temps je préfère utiliser la pâte brisée) elle est fourrée de pommes, poires ou encore de pruneaux ou myrtilles. Au Canada je mangeais souvent la croustade aux bleuets qui est une spécialité du Nouveau-Brunswick. J'utilise la pomme Gala pour cette croustade mais toute autre variété de pomme sera parfaite, il faudra juste penser à réduire la quantité de pommes. La cannelle peut être remplacée par une gousse de vanille. croustade aux pommes
Préchauffer le four à 180 C (370 F).
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Croustade Aux Pommes Et Bleuets
Dans Patisseries-Cake, Tarte aux pommes
21 septembre 2021
La croustade aux pommes une recette facile et rapide à realiser, une idée de goûter pour les enfants ou les convives composé d'un minimum d'ingrédients: 2 pâtes feuilletés, des pommes caramélisées au sirop d'érable et le tour est joué. Un dessert idéal pour clôturer un repas en famille ou entre ami que je réalise souvent car je trouve la recette vraiment pratique et sans prise de tête. Servie tiède ou froide la croustade aux pommes se déguste accompagnée de sirop de caramel, d'une boule de glace à la vanille ou telle quelle accompagnée d'un bon café ou chocolat chaud épais. Recette croustade aux pommes facile et rapide
Je réalise souvent la croustade aux pommes ou aux poires surtout quand je suis invitée car je suis certaine que c'est un gâteau qui plaira aux petits comme aux grands. On peut choisir de réaliser sa propre pâte feuilleté ou celle du commerce pour un gain de temps. Elle peut aussi être remplacée par une pâte brisée.
Croustade Aux Pommes Et Bleuets France
Dans un grand bol, mélanger les pommes tranchées, les framboises, les bleuets et le sucre cristallisé. Remuer pour enrober. Transférer le mélange de pommes et de baies dans le plat de cuisson préparé. Dot avec de petits morceaux de beurre froid. Dans un bol moyen, combiner le beurre fondu avec le sucre brun, la farine, le sel, le bicarbonate de soude et les flocons d'avoine. Saupoudrer le mélange de chapelure uniformément sur les fruits. Faites cuire les fruits et les baies dans le four préchauffé pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée. Servir le croustillant aux pommes et aux baies avec une boule de crème glacée à la vanille ou arroser les croustilles de crème épaisse. Ou servez-le froid ou à température ambiante avec de la crème fouettée ou une garniture fouettée. Conserver les restes dans le réfrigérateur. Conseils et Variations
Remplacer les tranches de pomme par des tranches de pêche ou de poire fraîches. Utilisez toutes les myrtilles ou toutes les framboises avec les tranches de fruits.
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Croustade Aux Pommes Et Bleuets Paris
This blueberry loaf is wonderful after dinner with some coffee but equally good for breakfast. · 1 h 15 m Sweets Recipes Dessert Bars Blueberry Recipes Holiday Recipes Voici de bons petits carrés aux bleuets qui sont parfaits si vous n'avez pas envie de vous bourrez la face de sucre! Ça permet de donner un... Diabetic Desserts Diabetic Recipes Dessert Biscuits Cure Diabetes Naturally Biscuit Cookies Les amateurs de gâteaux aux carottes et de biscuits à l'avoine seront ravis de ce combo absolument délicieux et très facile à faire! · 21 m Blueberry Crumble Bars Blueberry Cookies Healthy Blueberry Desserts Frozen Blueberry Recipes Blueberry Squares Blueberry Cobbler Blueberry Bread Oreo Dessert Un délicieux dessert typiquement québécois préparé avec des bleuets de saison! Très facile à faire 🙂 · 1 h 0 m
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Votre soirée d'Halloween peut devenir déroutante jusque dans le contenu de votre assiette avec cette soupe de sang aux yeux. Découvrez vite comment la réaliser en suivant les étapes de cette recette proposée par Carl is cooking. Ingrédients:
250 ml. de lait de coco
250 g. de framboises
50 ml. d'eau
15 g. de sucre
Des nergi (des petits kiwis)
1 c. à café de jus de citron
1/2 c. à café d'agar agar
Des mini pépites de chocolat noir
Les étapes:
Dans une casserole, mélangez le lait de coco, le sucre, l'agar agar et le jus de citron. Portez le tout à ébullition. 2. Utilisez une pipette pour verser la préparation dans un moule en silicone avec des cavités en forme de demi-sphères que vous aurez préalablement huilé. Mettez le tout au réfrigérateur pendant 1 heure. 3. Versez dans une casserole les framboises avec un peu d'eau. Portez le tout à ébullition. 4. Soupe aux yeux de monstres recette. Quand le coulis est chaud, passez-le au tamis. 5. Démoulez les "yeux". 6. Coupez des tranches de nergis d'environ 2 à 3 millimètres d'épaisseur pour imiter l'iris des yeux.
Bonbon ou Chocolat ou Smarties |
Colorant ou Levure chimique |
Colorant rouge |
Lait concentré sucré |
Noisettes |
Noix de coco Cuisine Addict 8 Petits yeux Noix de Coco & Noisette à gober {Rafaello Maison déguisés pour Halloween!! } Noix de coco Cuisine Addict 9 Soupe d' Halloween (avec lardons et pommes de terre)
Betterave (facultatif) |
Citrouille |
Croûtons |
Huile d'olive |
Lard fumé |
Lardons |
Pomme de terre Marmiton