Une recette de ma concierge portugaise, un délice! Un plat traditionnel de la cuisine portugaise qui régalera vos invités... Préparation
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Laisser dessaler la morue dans de l'eau renouvellée environ 4 à 5 fois, pendant environ 24 heures avant de commencer la préparation. 2
Détacher la morue en petits morceaux tout en retirant les arêtes. Cette opération est assez longue. 3
Faire revenir oignons et ail dans l'huile d'olive et l'huile de tournesol. Y ajouter la morue et faire revenir le tout pendant environ 5 minutes. 4
Découper les pommes de terre en petites frites. Gratin morue pomme de terre portugaise region. Les faire frire peu de temps afin de les précuire. 5
Mélanger les frites, la morue, les oignons et l'ail dans une poêle, laisser sur le feu pendant 5 minutes. Pour finir
Battre les œufs, saler, poivrer. Ajouter les œufs avec le reste de la préparation au dernier moment. Laisser chauffer quelques instants tout en remuant sans que les œufs soient trop cuits. Parsemer de persil et mélanger. Servir bien chaud.
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Hachez le persil. 4. Dans un plat du four huilé, disposez une couche de pommes de terre, parsemez d'un peu d'oignons; recouvrez avec une couche de morue puis l'œuf dur haché. Continuez jusqu'à épuisement des éléments. Gratin morue pomme de terre portugaises. Décorez avec les rondelles d'œuf dur, les olives noires dénoyautées et le persil haché. Arrosez de 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive et passez 5 minutes à four très chaud. 5. Servez dans le plat de cuisson. Vidéo - Recettes aux fraises:
Gratin Morue Pomme De Terre Portugaise Facile
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Une recette de plat très facile par carvalho maria
Recette de cuisine 3. 33/5
3. 3 / 5 ( 12 votes) 13 Commentaires
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 1 Filet de morue dessalée 6 Oeufs 1/2Kg de pommes de terre Persil Huile d'olive Poivre du molin. Préparation:
La morue doit être préalablement dessalée en la faisant tremper peau en dessus pendant deux jours dans l'eau froide renouvelée trois ou quatre fois. Mettre la morue entière ou coupée en deux dans un plat à sauter, la couvrir d'eau froide, porter à ébullition, ôter la casserole du feu, laisser pocher dans l'eau de cuisson 10 min environ. Couper les pommes de terre en fines rondelles une fois l'huile chaude mettre les pommes de terre et laisser cuire tout en remuant de temps en temps. Morue gratinée à la sauce Béchamel - Line Lisbonne Et Cie. Lorsque ces dernières sont cuits. Mettre de côté les pommes de terre, dans une poêle mettre l'huile d'olive et laisser chauffer, mettre la morue effeuillée, les pommes de terre, les oeufs, le persil et fait revenir le tout quelques minutes saler, poivrer avec modération, quand le tout et bien doré, le plat est prêt à servir.
Prix d'un parlophone
Le modèle le plus simple et basique est le classique parlophone. En France, on dénomme parlophone, un téléphone interne faisant la liaison entre un espace extérieur et un espace intérieur à l'aide d'un réseau spécialement dédié. Les parlophones les plus basiques offrent simplement un combiné téléphonique ou un simple micro/haut parleur, et un bouton d'appel, souvent associé à une plaquette portant un nom. Il suffit donc de décrocher le combiné et de lancer l'appel pour être mis en contact avec les habitants de la maison. Les parlophones les plus perfectionnés permettent de laisser des messages en cas d'absence ou des leurres sécurité, par exemple si vos enfants sont seuls à la maison. Un parlophone implique généralement un montant de 30€ à 200€ du prix de pose d'un interphone. Prix d'un visiophone
Si vous désirez disposer d'une solution plus technologique, plus accueillante et également plus sûre, vous pouvez vous orienter vers un visiophone. Prix interphone maison paris. Un visiophone repose exactement sur le même principe que celui d'un parlophone, avec la valeur ajoutée de la vidéo.
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Pour l'installation d'un interphone ainsi, comptez aux environs de:
500 € en province
1000 €, voire plus, dans la région parisienne
Astuce de notre expert Rappelons cependant que le prix peut fortement varier. Il est donc possible que vous tombiez sur une facture de 2000 € pour la pose d'un interphone à Paris. Pour éviter cela, n'hésitez pas à demander un devis auprès de plusieurs électriciens. Ainsi, non seulement vous pourrez bénéficier de conseils personnalisés et avisés de professionnels dans le domaine, mais en sus, vous pourrez également comparer les tarifs et choisir celui qui convient le plus à votre budget! Interphone pas cher - Conforama. Pose d'un interphone: les autres frais dépenses à prévoir
Outre le coût de la main-d'œuvre, la pose d'un interphone peut occasionner d'autres dépenses plus ou moins importantes qui méritent toute votre attention. Et ce, parce qu'elles risquent de bouleverser votre budget de manière considérable. Ces dépenses supplémentaires sont notamment:
Le coût d'achat de l'interphone
Le coût d'achat des matériels complémentaires
Voici un tableau représentatif du prix des différents modèles d'interphone, hors pose et hors taxe.
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Prix d'installation d'un interphone d'immeuble
Si vous devez équiper un immeuble de plus de 3 appartements, il sera souvent préférable de faire appel à un installateur professionnel. On notera que l'interphone d'immeuble est généralement bien plus coûteux, et ce pour différentes raisons:
Le branchement d'un interphone collectif est plus complexe, d'où des coûts nettements plus élevés. Les interphones pour immeuble sont généralement réservés aux professionnels. Prix interphone maison en. Le coût de pose augmente donc forcément la facture finale. Les interphones collectifs se doivent d'être plus résistants (notamment aux effractions ou aux incivilités), d'où un coût plus élevé. En moyenne, on considère qu' une platine de rue pour interphone d'immeuble va coûter entre 500 et 3000 € hors pose. Les tarifs sont notamment élevés pour les équipements anti-vandalisme. Pose comprise, on considère que le prix d'installation d'un interphone d'immeuble se situe entre 5000 et 15 000 € pour un immeuble de 10 appartements ou moins.
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