Connaissance du monde contemporain. Education culturelle et communication. Education physique et sportive. Mathématiques et traitement de données. Connaissance des systèmes vivants. Eléments de chimie du vivant, du sol et de l'environnement - Energétique. Diagnostic agri-environnement de l'entreprise. Economie et politique de production agricole. Gestion de l'entreprise. Schéma amont aval d'une exploitation agricole - formationsbranchevegetale. Agronomie. Options: productions végétales Document n°3: entretien avec Amaury MARECHAL
1) Peux-tu te présenter rapidement? Bonjour je m'appelle Amaury Marechal j'ai 19 ans et je suis actuellement en deuxième année de Bac Pro CGEA option production végétale. Je suis au LEGTA de Chalons en champagne ou j'ai fait aussi mon BEPA CPA Mon père cultive sur une exploitation de 215ha de céréales. 2) Quelles sont les choses qui t'ont marquée durant la formation? La gestion d'exploitation, matière nouvelle par rapport au BEP m'a beaucoup plus car j'ai alors comprendre beaucoup plus les situations que mon père peux rencontrer toute au long de l'année.
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Un bassin versant où l'agriculture occupe une place majeure sauf dans la partie aval
La surface agricole représente en moyenne près des 2/3 de la surface des communes du SAGE, avec cependant des disparités, suivant que l'on se situe à l'amont ou à l'aval du bassin versant. Dans la partie amont: le lait
La surface agricole utile (SAU) occupe une forte fraction d'un territoire dans lequel l'agriculture reste la principale activité. Schéma amont aval d une exploitation agricole immobilier. Les zones les plus difficiles d'exploitation ont tendance à être délaissées, malgré la présence des bovins. Ces dernières années, on a pu noter un recentrage des exploitations sur l'activité laitière, une restructuration marquée de la volaille. Si celle-ci régresse dans l'ensemble, les ateliers qui demeurent augmentent significativement de taille. Dans la partie médiane: une activité centrale autour de systèmes d'exploitation laitiers, hors sol, légumiers et diversifiés
L'agriculture est très présente dans la partie médiane du bassin (forte proportion de SAU), mais selon un modèle différent.
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Le vin et les spiritueux font pencher le fléau de la balance vers le plus. Tandis que la pression des grandes enseignes - en France, elles ne sont plus que sept - vient singulièrement piller la rentabilité des entreprises. "Les filières lait et viande ont un seuil de rentabilité qui ne leur permet pas d'investir ou d'attirer des capitaux". Et les outils sont parfois obsolètes, faute de moyens. Un constat qui vaut pour la région des Pays de la Loire. Schéma amont aval d une exploitation agricole film. Restructurer pour retrouver la compétitivité
Si l'export est une possibilité de débouchés, (voir édito d'Alain Denieulle dans l'Anjou agricole du 27 juin), le secteur ne fera pas l'économie de restructurations. "On n'échappera pas à la massification, à l'industrialisation du secteur agroalimentaire, même si cela passe par moins d'emplois dans un premier temps. Une fois la compétitivité retrouvée, l'emploi reviendra", a indiqué Hervé Pillaud, auteur d'un rapport voté au Ceser (Conseil économique, social et environnemental des Pays de la Loire) et membres du conseil d'administration FRSEA.
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Si la base laitière est présente, elle se développe moins que dans l'amont et c'est la prédominance des ateliers hors sol qui est caractéristique. SAGE-Blavet - Un territoire hétérogène : population et agriculture. La fraction herbagère est moins forte qu'à l'amont. Globalement, les exploitations se restructurent et s'adaptent selon l'évolution des marchés, de la PAC et des réglementations existantes. Dans la partie aval: une activité agricole secondaire
Du fait de la pression foncière forte et des contraintes de relief, la SAU n'occupe qu'une fraction de près de 50% du territoire, partageant l'espace avec le boisement et l'occupation résidentielle et des infrastructures. L'élevage hors-sol n'est pas dans une dynamique de développement, à la différence des bassins de production avoisinants.
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Nous avons aussi des filiales en amont qui produisent les engrais, les semences, mais aussi en aval qui par exemple fabrique du malt pour la bière, de la farine. Nous recherchons de plus en plus sur l'utilisation de céréales pour la production de produit du quotidien. (crème protectrice de la peau, produit d'entretien pour la voiture…)
3) Quelle type de personne rechercher vous quand vous recruter? Schéma amont aval d une exploitation agricole.com. Comme nous avons la chance d'avoir un système de filiale complète, nous recherchons des personnes dans tous les domaines et de tout niveau. En effet nous recherchons par exemple en ce moment des personnes sortant de BEP pour faire de la manutention dans notre usine de fabrication de semence. Ces personnes peuvent ensuite avoir une évolution de carrière avec l'ancienneté. Nous recherchons régulièrement des BAC PRO ou des BTS pour travailler dans les silos car nous devons avoir des gens compétant pouvant apporter des conseils aux agriculteurs. Nous recherchons des ingénieurs pour des postes à plus hautes responsabilités car ils ont généralement une capacité d'adaptation plus importante.
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2 / 10p / 6. 5 >>>>>... cadre de systèmes d' exploitation agricole composites, de concilier le respect... - bien que située en amont dans le sens du... s à atténuer une douleur plus difficile à ma îtriser que la... 59. 1 / 10p / 7. 1 T..
Ce processus a été réalisé en concertation avec les représentants de la profession agricole, les propriétaires et les structures concernés par les sujets relatifs au foncier. Chaque schéma a fait l'objet d'une consultation du conseil régional, de la chambre régionale d'agriculture et de la commission régionale de l'économie agricole et du monde rural. Sur la région Aquitaine – Limousin - Poitou-Charentes, les trois schémas directeurs régionaux de l'Aquitaine, du Limousin et du Poitou-Charentes, ont été signés par les préfets des régions en fin d'année 2015, ils sont entrés en vigueur le 3 février 2016. Ils sont consultables sur le site internet des services de l'Etat en région Aquitaine - Limousin – Poitou-Charentes, rubrique recueil des actes administratifs. Les schémas fixent les seuils de déclenchement du contrôle des structures et déterminent les ordres de priorité en cas de concurrence pour une reprise de foncier. Mise en oeuvre du nouveau dispositif de contrôle des structures - DRAAF Nouvelle-Aquitaine. Désormais, chaque demande d'autorisation d'exploiter fera l'objet d'une publicité sur le site internet des services de l'Etat et par un affichage en mairie.
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