Où se trouve le château de Louis XIV? Lisez les documents ci-dessous:
Recopiez la carte mentale ci-dessous:
Activité 37: durée du travail: 1 heure
Jouez au jeu ci-dessous pour découvrir de manière ludique la construction du château de Versailles (attention, il faut adobe flash):
Activité 38: durée du travail: 1 heure
Regardez la vidéo ci-dessous pour découvrir la vie à la cour de Louis XIV:
C'était la fin du dernier chapitre de l'année. Histoire: L’affirmation de l’Etat monarchique de François 1er à Louis XIV | Ma classe sans mon prof. Bon courage à tous pour l'année prochaine. Je vous souhaite d'excellentes vacances et une bonne rentrée en 4e.
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Je connais:
Je sais expliquer les principaux évènements de l'année 1789. Je sais raconter un évènement en citant ses causes et ses conséquences. Je connais les causes de la fin de la monarchie et de la mise en place de la République. Je connais les dates importantes de la Révolution française. Je sais faire, les compétences travaillées sur le chapitre:
Je sais répondre à une question par une phrase construite. Je sais rédiger un texte organisé (causes, évènement, conséquences). Je sais étudier des documents de nature différente. Faire les jeux de révision:
Fin du travail pour aujourd'hui et fin du chapitre. Carte mentale françois 1er mai. Pour la prochaine activité, il faudra cliquer sur le nouveau chapitre dans l'onglet 4e: Géographie: Un monde de migrants. Attention, c'était la fin du chapitre, vous allez faire une évaluation à distance. Pour cela, il suffit de cliquer dans l'onglet 4e sur Evaluation: la Révolution et l'Empire puis de lire les consignes attentivement et de faire l'évaluation en ligne. Vous pouvez toujours refaire le jeu 1789:
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Elle imposte d'écrire tous les documents officiels en français et oblige les prêtres à tenir un registre des baptêmes. Cette liste permet à François I er de mieux connaître son peuple. II La construction de châteaux de la Renaissance sous François Ier François I er est un roi de la Renaissance. On appelle Renaissance la période fondée sur la redécouverte des œuvres des Grecs et des Romains. Très impressionné par les palais qu'il a vus en Italie, François I er cherche à en imiter l'architecture. Carte mentale : FRANÇOIS Ier (1494-1547) roi de France (1515-1547) - Encyclopædia Universalis. Il fait construire de magnifiques châteaux comme à Blois, Amboise ou encore Chambord, et fait restaurer le château de Fontainebleau en s'inspirant du style de la Renaissance italienne. III François Ier: un mécène François I er protège aussi, avec sa sœur Marguerite de Navarre, des poètes français comme Ronsard et Du Bellay. Il fait verser des salaires aux artistes: on dit qu'il est un mécène, protecteur des arts et des lettres. Un mécène est une personne riche qui aide et protège les artistes en leur commandant des œuvres.
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Lire l'article ordonnance de Villers-Cotterêts L'ordonnance de Villers-Cotterêts, rendue par le roi François I er en 1539, constitue une étape importante dans la construction du pouvoir monarchique en France. Son intérêt est multiple. Elle marque d'abord la volonté... Lire l'article premiers voyages français au Canada En 1534, le roi de France François I er charge l'explorateur Jacques Cartier de découvrir une route menant en Asie par le nord. Face aux entreprises semi-étatiques du Portugal ou aux grands convois espagnols, les expéd... Lire l'article université Les universités sont des organisations d'enseignement supérieur. Elles doivent leur nom à des institutions d'enseignement nées au Moyen Âge en Europe. L'université avant la RévolutionLes premières universités naissent... Lire l'article Verrazzano, Giovanni da Giovanni da Verrazzano fut un navigateur italien et un explorateur du Nouveau Monde au 16 e siècle. La Renaissance : ma première séance – Lala aime sa classe. Né en Toscane vers 1485, Giovanni da Verrazzano s'installe à Dieppe et reçoit du roi François I er la mission d'aller e...
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Pierre Terrail, seigneur de Bayard, naît au château de Bayard, à Pontcharra... Lire l'article Cartier, Jacques Comme bien d'autres explorateurs européens, Jacques Cartier partit vers l'Amérique du Nord à la recherche d'or et d'un passage vers l'Asie. En fait, il découvrit le Saint-Laurent, fleuve qui permit à la France de péné... Lire l'article Charles Quint Charles Quint fut la plus forte personnalité politique et le plus puissant souverain de la Renaissance. On dit qu'il régnait sur « un empire sur lequel le soleil ne se couche jamais ». Charles naît à Gand le 25 févrie... Lire l'article châteaux de la Loire En 1418, en pleine guerre de Cent Ans, le dauphin Charles (le futur roi Charles VII) fuit Paris, occupé par les Bourguignons, et se réfugie à Blois. Dès lors, la vallée de la Loire devient le lieu de résidence favori... Carte mentale françois 1er film. Lire l'article concordat de Bologne Le concordat de Bologne est un accord signé en 1516. Il fixe les relations entre le royaume de France et l'Église catholique; il s'appliquera jusqu'à la Révolution française.
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Cette période qui va de 1793 à 1794 se nomme la Terreur et se termine avec la condamnation à mort de Robespierre. Ensuite, un Directoire est mis en place avec de Directeurs qui dirigent la France. Réalisez le jeu de vérification ci-dessous:
Recopiez le texte ci-dessous dans votre cahier:
La République créée en septembre 1792 rencontre de nombreuses menaces (attaque des monarchies étrangères et révolte en Vendée contre la Révolution). Robespierre veut protéger la République en mettant en place la loi des suspects qui permet d'arrêter toute personne qui est opposée à la Révolution ainsi qu'un comité de Salut public qui juge et guillotine les opposant. Cette période où des milliers de personnes sont guillotinées est appelée la Terreur (1793/ 1794) et se termine avec l'exécution de Robespierre. Le Directoire dirige alors la République, le pouvoir est réparti entre plusieurs directeurs. 3e activité: durée de travail: 1 heure
Faire le jeu de découverte. Carte mentale françois 1er mon. Répondre aux questions sur le cahier. Recopier la frise chronologique.
Même fonctionnement que pour la précédente séquence présentée: situation problème, étude de documents puis trace écrite sur modèle type. Des petites explications:
Je cherchais une problématique liant la renaissance (artistique, culturelle …) et François 1er. J'ai donc construit 2 séquences. Cette première a pour objectif de répondre à la problématique: « Qu'appelle-t-on la Renaissance? «. A travers les documents (2 dossiers différents que je répartirai dans la classe), le but est de faire émerger 2 aspects:
1/ les artistes, savants se replongent dans les écrits, l'art de l'Antiquité
2/ la Renaissance est multiple: artistique, culturelle, scientifique et technique + courant de pensée humaniste
J'ai peur que cette séquence soit un peu dense au final…je verrai bien en la faisant! je compte au moins 3 séances…
Et… comme je n'ai pas pu résister…depuis le temps que j'en ai envie…. Je vais intégrer les cartes mentales à mon fonctionnement. Elle servira de trace écrite collective intermédiaire pour synthétiser les découvertes lors de l'étude des documents.
Qui recevra le titre du meilleur beurre fermier au lait cru 2020? Beurre au lait cru
Pour la 5 ème année consécutive, des finalistes issus de différentes Provinces se sont affrontés pour désigner le meilleur beurre fermier salé au lait cru 2020! Si, crise sanitaire oblige, celles de Hainaut et de Namur ont été contraintes d'annuler leur étape de présélection respective, les empêchant ainsi de participer à la finale avec leurs producteurs les plus méritants. 4 producteurs de la Province de Liège et 4 producteurs de la Province du Luxembourg se sont engagés dans le concours! Lauréats de la 5e édition du Concours du Beurre de Ferme salé au Lait cru (interprovincial) 1 er - Ferme Bayard Froment & Fils à Avin (Province de Liège) 2 e - Ferme Aux Saveurs des Dolmens à Weris (Province de Luxembourg) 3 e - Ferme Dewez à Clermont sous Huy (Province de Liège) Retrouvez ci-dessous la totalité des participants.
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Rendez-nous visite à la Ferme du Moulin Caillet C'est avec grand plaisir que nous vous invitons à découvrir notre beurre de ferme et nos autres produits laitiers. N'attendez plus, venez remplir votre panier de produits délicieux dès 9h du lundi au samedi à la Ferme du Moulin Caillet à Gouy-lez-Piéton. Vous souhaitez passer une commande? Dans ce cas, contactez-nous. C'est avec grand plaisir que nous vous invitons dans notre ferme pédagogique à Gouy-lez-Piéton, du lundi au samedi de 9h à 16h. Un projet de classe, une envie de grand air? Prenez contact avec nous! Adresse
Rue du vert Fagot 2
B-6181 Gouy-Lez-Pieton
Téléphone
+32 (0)64/54. 16. 80
Gsm: 0499/20 91 66
Email
Infos pratiques
N° TVA: BE0652. 676. 673
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Fabriqué avec le lait de nos vaches, de façon artisanale et sans conservateurs, le beurre de ferme à une saveur inégalable que nous nous réjouissons de vous faire découvrir. Nous vendons notre beurre sur place, à la Ferme du Moulin Caillet. Venez chercher votre beurre de ferme à Gouy-lez-Piéton, du lundi au samedi dès 9h. Beurre et autre produits laitiers naturels Chaque gourmet peut trouver son bonheur parmi notre sélection de produits laitiers: Beurre salé Beurre doux Glaces et sorbets Oeufs Lait de vache (sur demande) Les produits industriels proposés par la grande distribution contiennent généralement beaucoup de conservateurs et d'additifs. À la Ferme du Moulin Caillet, ce sont des produits 100% naturels que nous vous invitons à découvrir. Pour nous, agriculteurs passionnés, la qualité des produits alimentaires est essentielle. Et pour notre production, nous utilisons des procédés qui sont transmis depuis des générations. Les reproduire et les partager est, pour nous, primordial.
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Pénurie de beurre industriel ou pas, la production de beurre fermier ne saurait suffire à la demande. « Depuis cette histoire, on aurait pu vendre dix fois plus que ce que l'on produit! Mais c'est toute l'année comme ça », témoigne Claude Schoeffel, agriculteur à Fellering. À la ferme Schoeffel, à 700 m d'altitude, la fabrication du beurre, c'est le jeudi vers 11 h. Ni plus, ni moins. « On transforme en beurre 15 litres de crème de lait de vache par semaine, pour produire 30 mottes de 160 g », résume Anne-Claire Nicolas. Pourquoi pas plus, alors que la demande explose? « La crème est la partie supérieure du lait. Plus légère, elle remonte au-dessus du lait. On a un quota de 185 000 litres de lait, produits par 80% de vaches vosgiennes et quelques montbéliardes, et on en transforme 350 l par jour, sept jours sur sept, tout au long de l'année. Soit il faut tout écrémer et, dans ce cas, vendre du lait écrémé, soit limiter la production », explique la jeune femme. « Nous ne pouvons pas avoir le beurre et l'argent du beurre!
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Le fromage blanc, la crème fraîche et les yaourts proviennent de la Fromagerie de Cabriole. Le lait et le beurre sont bio et proviennent de la Fromagerie du Buisson Blanc. Fromage blanc battu de vache 400g
Description du produit:
Fromage blanc au lait cru entier de vache. Vous apprécierez son goût et sa texture onctueuse, un délice! N'hésitez pas à le déguster avec du miel d'acacia ou de montagne ou de la confiture de châtaignes, également disponibles aux Casiers Fermiers. Ingrédients: lait cru entier de vache, ferments. Poids net: 400g
Prix: 3, 20 €
Prix/kilo: 8 €/kg
Fromage frais de chèvre
Fromage frais (caillé/faisselle). A déguster en dessert avec du miel ou bien à utiliser pour vos recettes salées. Ingrédients: lait cru entier de chèvre, ferments. Prix: 4 €
Prix/kilo: 10 €/kg
Yaourts de chèvre à la vanille
Prix: les 4, 3, 50 €
Prix/kilo: 7 €/kg
Yaourts de chèvre au citron
Yaourts de chèvre à la noix de coco
Yaourts de chèvre nature
Yaourts de vache nature
Prix: les 4, 3, 20 €
Prix/kilo: 6, 40 €/kg
Crème crue entière
Poids: 250g
Prix: 4, 50 €
Prix/kilo: 14 €/kg
Beurre doux BIO
Beurre fermier au lait cru entier, fabriqué à la baratte.
» Une fois la graisse agglomérée, Anne-Claire élimine de la baratte le babeurre, liquide blanc correspon-dant au lait du beurre. Ensuite, elle rince abondamment le beurre, à l'eau froide bien sûr, sinon il fond. Une fois tout le babeure et l'eau éliminés, et le beurre essoré, la fromagère dispose d'un beurre qui n'est rien d'autre qu'une pâte à modeler. Un passage par le moule, dessinant des fleurs sur le dessus de la motte, puis quelques minutes de trempage pour le faire durcir et voilà un beurre cru fermier à déguster dans la semaine. « Au bout d'une huitaine de jours, il va devenir rance puisqu'il est fait à base d'une crème de lait cru, donc non pasteurisé. Par contre, il se congèle parfaitement », indique Anne-Claire. Et la différence entre beurres fermier et industriel? « Notre beurre a plus de goût, plus de richesse. Pour être beurre fermier, il faut plus de 80% de matière grasse. » Comme les volumes de production laitière, qui varient selon les saisons ou la météo, le beurre fermier sera blanc en hiver et jaune quand les vaches passent leur journée dehors.