Lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12%. Purée surgelée. Référence:
0003610
Stockage:
Surgelé
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Barquette de 1 kg
9, 83 € HT
9. 83 €/Kg | 9. Purée de coco boiron.fr. 83 € /pièce
Mise en oeuvre Utilisation pour mousses de fruits, gelées ou sauces aux fruits, sorbets et glaces. 8 autres produits de la même catégorie
Purées de fruits Boiron
Purée de fruits de la passion non sucrée Boiron 1 kg
0003604
8, 58 €
Fruit de la passion 100%. Purée surgelée. Appuyez pour zoomer
Purée Noix Coco X 1 Kg Boiron | Svro
Cette spécialité est obtenue à partir d'une sélection stricte et l'assemblage de plusieurs variétés de fruits cueillis à pleine maturité par nos producteurs récoltants. Elle a été finement tamisée et conditionnée sur notre site de Valence (France). Notre procédé d'élaboration vous garantit une constance du taux de sucre et de l'acidité, tout en préservant une richesse organoleptique au plus proche du fruit frais. Cette spécialité est sans conservateur* et sans colorant* ou arôme artificiel. Purée de coco boiron. *Conformément à la réglementation en vigueur
Hors imprécisions liées aux appareils et aux pratiques de mesure
Brix au réfractomètre à 20°C
10° Brix +/- 2 pH au pH-mètre à 20°C
2. 90 3. 20 Extrait sec à titre indicatif (+/- 1, 5%)
12. 46%
Les conditionnements
Nos préparations de base pâtisserie
La technique pour créer l'émotion
Les Chefs reconnaissent que la pâtisserie est la plus précise et la plus exigeante de toutes les disciplines culinaires. Température, temps de cuisson, dosage des ingrédients, accords entre sucre et acidité, textures, présentation… Les techniques de base sont le préalable incontournable à la liberté de création.
Après, l'essentiel est de créer un équilibre entre les niveaux de sucre, d'acidité, d'amertume et le fruité… avec des ingrédients qui sont d'une régularité absolue. »
Vos recettes à base de Spécialité surgelée: Citronnelle
Pâtisseries individuelles
Desserts assiette
Poissons et fruits de mer
Derrière-lui, la Barre des Ecrins 4102m:
Un dernier petit tour d'horizon avant d'entamer les 2300 mètres de descente jusqu'à la Bérarde via le Col des Ecrins 3367m. De gauche à droite, le Pic Sans Nom 3913m, le Pic du Coup de Sabre 3699m, l'Ailefroide Orientale 3847m, la Pointe Fourastier 3907m (en haut sur la gauche du glacier suspendu), l'Ailefroide Centrale 3927m (en haut sur la droite du glacier suspendu) et dans les nuages l'Ailefroide Occidentale 3954m:
La descente par la voie normale du Dôme de Neige des Ecrins est facile, en revanche certaines zones exposées au chutes de séracs demandent de ne pas s'attarder:
A 21h20 les derniers rayons de soleil éclairent encore la face. A la prochaine Grand Oisans sauvage! Au total la course, Bérarde-sommet-Bérarde, nous aura pris autour des 24h!
Dome De Neige Des Ecrins
• De 20 à 14 jours: 60% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. • De 13 à 8 jours: 70% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. • De 7 à 2 jours: 75% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. • La veille ou le jour du départ: 100% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. * Cette description n'est pas contractuelle; pour plus d'information, consultez les notices dédiées. * * Contrat Tranquilité CB: pour souscrire cette garantie, il vous
faut impérativement bénéficier des garanties d'une carte bancaire
multiservices proposant une assurance annulation et une assistance
rapatriement: Mastercard type Gold, Platinum, World Elite, ou Visa type Premier ou Infini, à l'exclusion des autres types de cartes bancaires. Seules les cartes bancaires délivrées par une banque française, belge ou suisse sont acceptées. Attention! assurez-vous que le contrat de votre carte bancaire couvre également les personnes inscrites sur votre dossier de voyage.
Dôme De Neige Des Écrins D
Le nom du sommet a été choisi en l'honneur de...
Mont Pelvoux
Le mont Pelvoux est un sommet français faisant partie du massif des Écrins, dans les Hautes-Alpes. Toponymie
Le nom de Pelvoux vient de...
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La Grande Ruine est un sommet du massif des Écrins dans le parc national des Écrins. Il est formé de deux sommets bien distincts, séparés par la brèche... Refuge de la Pilatte
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Le refuge du Glacier Blanc est situé à 2 542 mètres d'altitude sur la commune de Pelvoux, dans le Briançonnais, au cœur du massif des Écrins. Situé sur... La Bérarde
La Bérarde est un hameau de la commune de Saint-Christophe-en-Oisans, dans le département français de l'Isère.
Retard d'avion
• Retard de plus de 4 heures, 130 € par personne. Suite à la pandémie de Covid-19, nos deux contrats Tranquillité
et Tranquillité CB** s'étendent à partir du 1er juillet 2020 aux
cas suivants:
Annulation avant le départ pour cause de Covid-19, mais aussi pour toute autre pandémie. Hébergement en quarantaine en cas de détection sur place (maximum 14 nuits x 120 €). Couverture des frais médicaux sur place. Plafond de frais de retour impossible porté à 1000 € (par exemple, si votre vol de retour décalé est plus cher). Remboursement des journées de voyage perdues en cas d'interruption de séjour. En cas d' annulation de votre voyage (sauf pour les voyages avec
croisières), les frais d'annulation facturés par Allibert Trekking
seront calculés selon le barème suivant:
• A plus de 60 jours du départ: 35% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. • De 60 à 31 jours du départ: 35% du prix total du voyage, hors prime d'assurance. • De 30 à 21 jours: 40% du prix total du voyage, hors prime d'assurance.