Ingrédients
Préparation
1 poulet entier coupé en 8 morceaux
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
1 oignon, haché
6 rondelles de gingembre
4 gousses d'ail, hachée
½ piment fort cerise, haché
1 boite de 398 ml de lait de coco
5 ml (1 c. à thé) de sucre
La chaire de 2 mangues coupées en dés
oignons verts
Sel et poivre
Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une poêle allant au four, dorer le poulet dans le beurre. Réserver. Recette poitrine de poulet a la mangue sans. Dans la même poêle, attendrir l'oignon, le gingembre, l'ail et le piment. Ajouter le lait de coco, le sucre et les morceaux de poulet la peau vers le haut. Cuire au four environ 30 minutes. Ajouter la mangue et poursuivre la cuisson environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient tendres. Saupoudrer d'oignon verts. Servir avec du riz. Bon avec...
Recette Poitrine De Poulet A La Mangue Sans
La pâte de cari en sachet est plus douce que celle en bocal ou en conserve. Au besoin, on peut remplacer la pâte de cari thaïe par de la pâte de cari indienne (de type Patak's).
Recette Poitrine De Poulet A La Mangue Fraiche
Réserver. 2
Placer les morceaux de poulet dans un bol avec les graines d'oignons (nigelle), le gingembre, l'ail, la poudre de chili, le curcuma, le sel et le coriandre en poudre. Mélanger. Ajouter la moitié de la mangue en morceaux. Recette poitrine de poulet a la mangue fraiche. 3
Dans une cocotte, faire brunir les oignons dans l'huile. Ajouter les feuilles de curry. 4
Ajouter petit à petit les morceaux de poulet en remuant constamment. 5
Ajouter l'eau, réduire le feu et laisser mijoter 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit cuit et l'eau absorbée. Pour finir
Ajouter le reste de la mangue, les tomates, les piments verts et la coriandre fraîche. Servir avec du riz basmati.
Recette Poitrine De Poulet A La Langue Française
Si vous utilisez de la mangue congelée, Je suggère d'utiliser une demi-cuillère à soupe supplémentaire de miel. La mangue congelée n'est généralement pas aussi sucrée que les mangues mûres fraîches. d'huile d'olive - mon huile de base de prédilection pour la plupart des marinades, bien que l'huile de coco est un superbe deuxième choix! Utilisez votre huile de cuisson préférée, mais je suggérerais une huile sans saveur pour la substitution. de citron vert - et beaucoup! Zester vos limes fraîches et ajouter le zeste pour un merveilleux punch au citron vert! Peut-on utiliser de la chaux en bouteille? Poulet à la mangue, sauce au cari jaune pour mijoteuse - Passion Recettes. Sûr! Ce n'est pas aussi bon, mais lorsqu'il est utilisé dans des marinades, la différence est à peine perceptible. miel - j'adore le miel cru pour toute ma cuisine et tout usage en général! Le miel brut non pasteurisé apporte plus de saveur à tout vous faites avec. Utilisez le miel que vous avez sous la main. Le goût sucré complète la mangue et met également en valeur le citron vert! Sriracha - cette sauce acidulée, épicée et sucrée est un mariage paradisiaque pour la mangue!
Recette Poitrine De Poulet A La Mangue Et
de course
Ingrédients
4 Blancs de poulet 1 Mangue 1 Orange 100 g Petits pois 10 cl Vinaigre balsamique 1 cuil. à soupe Huile
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Coupez le poulet en lanières régulières. Pelez la mangue et coupez-la en tranches. Pressez le jus de l'orange. Faites cuire les petits pois 5 min à la vapeurFaites dorer le poulet dans l'huile chaude. Poitrines de poulet avec sauce à la mangue de Lacoccinelle - Passion Recettes. Ajoutez les morceaux de mangue et les petits pois. Faites cuire 3 min en remuant. Salez, poivrez. Arrosez de jus d'orange et de vinaigre balsamique. Faites réduire à feu vif. Servez avec du riz basmati. Astuces et conseils pour Poulet à la mangue
Choisissez des blancs de poulet fermier.
Recette Poitrine De Poulet A La Mangue Ricardo
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Présenté par:
Portions
4
Temps de préparation
15 minutes
Marinage
30 minutes
Temps de cuisson
Information nutritionnelle
Par portion: calories 334; protéines 34 g; matières grasses 18 g; glucides 8 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 23 mg; sodium 74 mg
Poulet grillé à la mangue et lime
Vous devez ajouter une date. Rehaussé de lime vivifiante et de mangue sucrée, ce poulet grillé est la recette qu'il vous faut pour le meilleur souper barbecue de l'année! Ingrédients
4 poitrines de poulet sans peau de 150 g (1/3 de lb) chacune
2 boîtes de mangues tranchées M'LORD de 398 ml chacune
30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche
Pour la marinade:
60 ml (1/4 de tasse) d'huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime frais
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
5 ml (1 c. à thé) d'ail haché
5 ml (1 c. Recette de Poulet à la mangue verte. à thé) de grains de coriandre concassés
2, 5 ml (½ c. à thé) de flocons de piment
Sel et poivre du moulin au goût
Étapes
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade.
Idée pour accompagner:
Salade tiède de poivrons et riz à l'orientale
Dans un bol, mélanger trois demi-poivrons de couleurs variées coupés en cubes avec 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive. Recette poitrine de poulet a la mangue ricardo. Transférer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four de 6 à 8 minutes à 205 °C (400 °F). Pendant ce temps, réchauffer 2 paquets de riz à l'orientale prêt-à-servir de 125 g chacun (de type Minute Rice) de 1 à 2 minutes au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger le riz avec les poivrons et 500 ml (2 tasses) de bébés épinards. Vous aimerez peut-être également
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