Yamazaki 12 ans et le fer de lance de la gamme Suntory démontrant son savoir faire dans la production de whisky. Un whisky japonais frais, vivifiant avec de belles notes d'ananas, d'agrumes ainsi que des notes de fleurs et herbes séchées. Ce whisky Yamazaki 12 ans est un modèle d'équilibre et de fraîcheur. Par ailleurs le single malt Yamazaki c'est très souvent fait distingué dans les concours et guide spécialisé, notamment pour les versions sherry dont certaine atteignent aujourd'hui des prix inaccessible. Notes de dégustation
NEZ: En premier lieu fruité sur le melon, ananas, agrumes, et notes florales. BOUCHE: Tout d'abord riche en fruits, gourmand, sirupeux avec des notes d'abricot, et légèrement vanillée. FINALE: Légèrement fumée, fraîche, se prolongeant sur des notes de fruits secs notament l' modèle d'équilibre et de fraîcheur. Fiche technique
Embouteilleur
OFFICIEL
Age
12
Région
OSAKA
Origine
JAPON
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
NON TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
43%
Profil aromatique
FRUITE ET EPICE
Nom du produit
YAMAZAKI 12 ANS
En 1921 Shinjiro Torii acheta une parcelle de terre près d'un village sur la route reliant Kyoto à Osaka.
Whisky Yamazaki 10 Ans Déjà
Spiritueux Yamazaki 12 ans Whisky Yamazaki 12 ans Whisky: Vieilli pendant 12 ans, ce single malt est élaboré par la plus ancienne distillerie japonaise. Suntory Suntory - Whisky Japon: En 1918, une entreprise japonaise souhaite se lancer dans la production de whisky. Elle y envoie alors en Écosse un jeune étudiant du nom de Masataka Taketsuru afin de s'en imprégner la culture. La crise suite à la Première Guerre mondiale fait que l'entreprise abandonne le projet, mais un homme nommé Shinjiro Torii entend parler de l'histoire et décide d'engager Matasaka Taketsuru dans son entreprise, la société Kotobukyia qui deviendra au fil du temps Suntory. Shinjiro Torii commence par construire la première distillerie de whisky de mal du Japon en 1923. Cette distillerie située dans le district de Yamazaki, en périphérie du Japon, reconnu pour ses excellentes eaux Minaseno deviendra le berceau du Whisky Sentory. Une seconde distillerie est construite en 1973, à Hakushu, au pied du mont Kaikomagatake (Sud du Japon).
Whisky Yamazaki 12 Ans 2
Le whisky Yamazaki, Single Malt numéro 1 au Japon, offre une expérience surprenante. Il est à la fois intense et délicate et est issu de la célèbre distillerie Yamazaki, première et plus ancienne du Japon. Sa robe est d'un jaune d'or pur. Son nez nous offre des arômes de fruits mûrs et de miel ou encore de vanille. Une fois en bouche il est particulièrement complexe, avec des nuances de noix de coco, de beurre ou encore des arômes épicés et boisés. La finale est longue, douce et boisée. Ce whisky de chez Yamazaki a été récompensé en 2003 par l'ISC (International Spirits Challenge) avec une médaille d'or, ainsi qu'en 2009 par le SWSC (San Francisco World Spirits Competition) où il obtient une double médaille d'or.
Whisky Yamazaki 12 Ans 2018
Il pensa que rien n'empêchait les Japonais de produire leur propre whisky. C'est ainsi que sur cette parcelle est née la distillerie Yamazaki. Toutefois il manquait a ce projet un collaborateur qui connaissait l'art de la distillation. Masataka Taketsuru jeune scientifique qui avait étudié en Ecosse puis était revenu au Japon marié à une Ecossaise et passionné de whisky. La distillation à Yamazaki commença en 1924, et finalement cinq ans plus tard le premier whisky japonais, le Shirofuda( White Label) fut commercialisé. Yamazaki fait partie des distilleries les plus impressionnantes du monde, avec une innovation constante. Ceci s'explique en partie par le fait que les distillateurs japonais n'utilisent que leurs whiskies pour élaborer leurs blends. Yamazaki est une distillerie japonaise, pionnière dans l'exportation. Le bâtiment d'origine en bois et en ardoise n'existe plus, tout comme les premiers alambics. Aujourd'hui, la distillerie est en brique rouge, surmontée de deux grandes pyramides.
Whisky Yamazaki 12 Ans Youtube
Ce que les clients en pensent Whisky d'exception Un melange de saveur longtemps en bouche, quel régal! BOUTTET L. Yamazaki 12 ans 70cl 43° Ajoutez votre avis! Mentions légales Copyright © 1998 - 2022 - Le Comptoir Irlandais - - Tous droits réservés. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. LA CONSOMMATION D'ALCOOL EST VIVEMENT DÉCONSEILLÉE AUX FEMMES ENCEINTES. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS. POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE
Whisky Yamazaki 12 Ans Le
LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « YAMAZAKI 12 ans 43% | Whisky Japonais » Yamazaki a donné son nom à un single malt japonais qui offre une expérience surprenante, délicate et intense à la fois. Whisky au caractère profond et complexe, riche de multiples arômes qui incarnent la signature Suntory, il est plébiscité par les connaisseurs du monde entier. Single malt numéro 1 au Japon. LA DISTILLERIE Yamazaki
Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, le fondateur de Suntory, YAMAZAKI est la première et la plus ancienne distillerie du Japon. Inspirée du whisky écossais traditionnel, la vision de Torii fut pourtant de sen démarquer demblée en choisissant un sol et un climat complètement différents de ceux de lÉcosse pour créer un nouveau type de whisky. Ainsi Yamazaki fut-elle le berceau du Whisky japonais. RÉCOMPENSES
Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2013
Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2011
Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2010 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2009
Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2003 Caractéristiques du produit « YAMAZAKI 12 ans 43% | Whisky Japonais » Type: Whisky Pays: Japon Age: 12 ans Degré: 43% Volume: 70cl Pour cette bouteille rare, seuls COLISSIMO et CHRONOPOST assurent la livraison.
Description
L'exemple du raffinement japonais
Un whisky parfait pour s'essayer au whisky japonais. Frais et fruité tout en restant floral, il offre une finesse et une palette aromatiques qui lui sont propres, accompagnés d'une belle expressivité pour 43%. Tout en équilibre mais avec énormément à offrir, il représente parfaitement ce que les japonais savent si bien faire de leur whisky. Note: sur les fruits du verger, la vanille, les épices et une touche florale. Note de dégustation complète
Informations complémentaires
Poids
1600 g
Arôme
Non tourbé, Riche
Titrage
Moins de 45°
Type de Spiritueux
Single Malt
6). Faire fondre le beurre et le réserver. Dans un saladier, mélanger les amandes en poudre avec la farine, le sucre glace ainsi que les blancs d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Verser cette préparation dans votre moule (beurré si nécessaire) et ajouter par dessus les fruits rouges. Saupoudrer d'un peu de flocons d'avoine. Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°C (Th. Recette financier géant vert. 6) (à surveiller et à adapter à votre four). Laisser refroidir, démouler puis déguster! Si comme moi, vous aimez les financiers aux fruits, je vous recommande fortement de goûter également au financier aux framboises de Cyril Lignac! un vrai régal! Navigation de l'article
Recette Financier Géant Par
Vous pouvez aussi augmenter un peu la dose de sucre, cela dépend des goûts mais aussi du chocolat
Petits financiers: avec la même pâte, versez dans des moules à financier ou à mini cake et laisser cuire autour de 12-14 minutes maximum. Après si vous souhaitez plus sentir les amandes, le beurre noisette propre au financier… n'optez pas pour le chocolat (le coquin qui veut dominer! ) mais passez de l'autre côté (clair) avec ce financier géant aux amandes. Recette financier géant quebec. Financier géant au chocolat et aux noisettes
Recette Financier Géant Quebec
Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
Recette Financier Géant Vert
Une manière gourmande d'écouler des blancs d'œuf quand on n'a pas de petits moules à financier. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
25 mn
35 mn
1
Mettez le four à préchauffer à 180°c. Faites fondre le beurre dans une petite casserole et laissez-le brunir légèrement pour avoir un beurre noisette. Mélangez les poudres, les blancs d'œufs et le beurre noisette. Mélangez bien à l'aide dune cuillère en bois puis versez dans un moule assez grand pour avoir une épaisseur de 2 à 3 cm pas plus. Recette de financier géant aux cerises recette. 2
Parsemez de fruits rouges (sans décongélation préalable s'ils sont surgelés) puis enfournez pour 25 minutes. Laissez complètement refroidir, poudrez d'un nuage de sucre glace et dégustez.
Je vous propose aujourd'hui un dessert bien gourmand: un financier géant aux fruits rouges! L'occasion d'utiliser quelques blancs d'œufs qui attendaient sagement au réfrigérateur.. J'ai utilisé mon moule couronne Demarle, mais vous pouvez bien entendu utiliser un autre moule comme un moule à tarte par exemple…
J'y ai mis des fruits rouges surgelés mais vous pouvez très bien utiliser d'autres fruits, en fonction de vos envies…
Un grand grand merci à Marion pour cette délicieuse recette 🙂
Let's go en cuisine!! Recette financier géant par. Allons préparer ce délicieux financier géant aux fruits rouges …
Financier géant aux fruits rouges
un gâteau bien gourmand! un financier géant aux fruits rouges! Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps total 45 min
Type de plat Gâteaux Cuisine Française
moule tarte couronne Demarle ou moule à tarte
6 blancs d'œufs 150 g d'amandes en poudre 250 g de sucre glace 100 g de farine 220 g de beurre 300 g de fruits rouges surgelés quelques flocons d'avoine
Préchauffer votre four à 180°C (Th.