Une délicieuse recette de sirop de chocolat présentée par foodlavie. Durée totale:
5 min
Préparation
5
min Ingrédients 115 g (1/2 tasse) de sucre 225 g (1 tasse) de cacao 2. 5 ml (1/2 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) d'eau Préparation Faire bouillir l'eau et ajouter le sucre, le cacao et le sel. Mélanger jusqu'à homogénéité. Réfrigérer. Ajouter dans un verre de lait ou utiliser comme coulis sur les desserts ou la crème glacée. Nutrition Sans sésame Sans moutarde Sans gluten Sans fruits de mer Sans lactose Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans poisson Sans soya Claude Richard 15 mai 2021 @ 8h41
Excellent
Recette De Sirop Au Chocolat Sur
Fort en chocolat, idéal pour napper ou garnir tous vos desserts. Coucou mes fondus! En passant dans le rayon pâtisserie de mon supermarché, j'ai vu un produit qui m'a interpellé car je ne le connaissais pas, du sirop de chocolat. J'ai immédiatement pensé à tous les desserts que je vais pouvoir napper, crêpes, gaufres, coupe fraise-chantilly-chocolat…. Je vous laisse rêver. J'ai regardé les ingrédients mais il y en avait quelques-uns de pas top pour la santé. J'ai décidé de me lancer dans la confection de ce sirop maison. Il a un goût fort en chocolat, ses principaux atouts sont qu'il est super rapide et facile à faire, qu'il reste liquide même froid (pas comme une sauce au chocolat) et qu'il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur. Voici la recette de mon sirop de chocolat:
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Sirop de chocolat maison
Quantité
Tps de préparation
Tps de cuisson
Tps total
300 ml
5 mn
10 mn
Portions
Temps de Préparation
Le conseil de la Marmotte...
Recette De Sirop Au Chocolat Du
Home > Cocktails > Sirop de chocolat
Ingrédients
Ustensiles
3
pincées de café soluble
8
cuillères à soupe de cacao en poudre
ustensiles
Préparation
Réalisez la recette "Sirop de chocolat" directement en bouteilles. Mélanger le cacao (non sucré) avec le sucre dans une casserole à fond épais. Ajouter petit à petit l'eau en remuant bien puis le café. Chauffer et remuer jusqu'à ce que le mélange frémisse puis épaississe.. Servir dans un verre de type "". Note de l'auteur
Un sirop de chocolat 100% naturel et 100% plaisir. En panne d'inspiration? Dans la même sélection
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Recette De Sirop Au Chocolat Et
Verser l'eau et ajouter la demi-gousse de vanille (si l'on utilise de l'extrait, ne pas l'ajouter à ce moment-ci). Porter à ébullition en remuant sans cesse. Baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes. Retirer la gousse de vanille ou ajouter l'extrait de vanille. Laisser refroidir. Pour un chocolat chaud
Pour chaque portion, mélanger dans un verre ou une tasse 250 ml (1 tasse) de lait et 45 ml (3 c. à soupe) de sirop au chocolat. Réchauffer au micro-ondes pour obtenir un chocolat chaud. Note
Le sirop de chocolat se conserve 2 semaines au réfrigérateur. Astuce
Pour réutiliser la gousse de vanille, rincez-la à l'eau froide, épongez-la, laissez sécher à température ambiante et emballez-la avec soin. Sinon, enfouissez-la dans votre contenant de sucre granulé ou de sucre glace. Les enfants raffolent de ce sirop pour préparer des laits froids au chocolat ou des chocolats chauds bien meilleurs que ceux du commerce. La Rédaction Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez!
Publié le 13 novembre 2012
54
Ce sirop de chocolat est absolument délicieux! C'est une recette qui est parfaite pour mettre sur des boules de glace, dans des yaourts, sur des fruits. Il le durcit pas en refroidissant, c'est tout l'avantage du sirop. Je l'ai aromatisé de fève Tonka, mais vous pouvez le faire nature, à la vanille ou à la cannelle. Ce sirop se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Pour une petite bouteille de sirop:
50 g de cacao amer
20 cl d'eau
200 g de sucre en poudre
1 pincé de sel
1 fève Tonka (facultatif)
1-Versez le cacao et l'eau dans une petite casserole et mettez à chauffer. 2- Mélangez pour faire dissoudre le cacao. 3- Versez le sucre en poudre, le sel et la fève Tonka. 4- Portez à frémissement et faites réduire pendant 5 minutes en surveillant de près: le sirop a tendance à se sauver. 5- Vérifiez la cuisson du sirop en versant une goutte dans une tasse bien froide. Si elle épaissit, le sirop est prêt. Si elle est encore très liquide, poursuivez la cuisson encore quelques minutes.
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Dès l'installation de la famille Grace dans une vieille maison isolée, d'étranges choses commencent à se produire. Au moment où Jared (Freddie Highmore, Charlie et la Chocolaterie) se met à chercher, il trouve le Guide d'Arthur Spiderwick et l'incroyable vérité au sujet du Domaine Spiderwick: un monde secret peuplé de créatures fantastiques cachées dans le nôtre! Dès lors, Jared, sa soeur et son frère jumeau sont propulsés dans une aventure inoubliable, en essayant de protéger les secrets du précieux livre. Les Chroniques de Spiderwick netflix. D'après la série des best-sellers très remarquée, et avec de l'action non-stop Les Chroniques de Spiderwick est "un merveilleux film fantastique pour toute la famille! "
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Synopsis du film: Après son divorce, Helen Grace a dû quitter New York avec ses jumeaux, Jared et Simon, et sa fille, Mallory, pour trouver refuge dans l'ancienne résidence de son grand-oncle, l'éminent naturaliste Arthur Spiderwick. Une nouvelle vie commence pour les Grace dans cette bâtisse isolée, un rien sinistre, où les trois enfants ne tardent pas à faire d'étranges rencontres. Après avoir mis à jour la cachette d'un espiègle farfadet, Jared découvre au grenier un somptueux ouvrage, rédigé par Arthur Spiderwick et orné d'illustrations d'animaux fantastiques de toutes espèces: 'Le Guide Arthur Spiderwick du monde merveilleux qui vous entoure'. Bravant les avertissements solennels de son ancêtre, Jared ouvre le précieux livre, qui lui dévoile un univers merveilleux, peuplé de gobelins, de fées, de trolls, de sylphes délicats, d'oiseaux exotiques et de porcins voraces. Les Chroniques de Spiderwick en streaming VF (2008) 📽️. Mais un ogre maléfique du nom de Mulgarath hante aussi ce Monde Invisible qu'il souhaite contrôler. Pour cela, il doit s'emparer du Guide.
Pour cela, il doit s'emparer du Guide. Prêt à tout pour parvenir à ses fins, le rusé Mulgarath tend un piège diabolique aux trois enfants, puis se lance avec sa meute hurlante à l'assaut de la Résidence...