LAIT
Lait homogénéisé contenant 3. 25% de matières grasses et au moins 8. 25% de solides de lait non gras. Caractéristiques
Kascher
Ingrédients
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Lait De Beurre Quebon Facebook
Régler 2 min à 37°, vitesse 2. Rajouter la farine, le sel et le beurre et lancer la fonction pétrin pendant 6 min. Laisser la pâte doubler de volume (dans le bol ou dans un saladier couvert d'un torchon) dans un endroit chaud. Etaler la pâte en un grand rectangle. Mélanger le fromage avec la crème et le poivre et en napper la pâte en laissant un bord libre d'1, 5-2 cm tout autour. Répartir les lardons. Rouler la pâte en boudin et le fendre en deux sur toute la longueur. Torsader les deux morceaux obtenus ensemble et rejoindre les deux extrémités pour former une couronne. La déposer sur une plaque à pâtisserie et laisser lever encore 1h. Préchauffer le four à 180°. Saupoudrer la brioche de gruyère râpé et enfourner. Lait de beurre quebon et. Laisser cuire 20 min (à adapter selon les fours). Kringle salé aux lardons 2014-01-28T06:26:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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