Maintenant que vous savez ce qu'est la yerba mate, vous aurez peut-être du mal à choisir votre calebasse à maté. Ce récipient est idéal pour infuser les feuilles. Cet article est destiné à expliquer les avantages et les inconvénients de chaque type. Les types de gourdes à maté
Il existe cinq principaux matériaux utilisés pour la fabrication des calebasses. Chaque type de gourde a des formes et des styles différents. Il y en a donc pour tous les goûts. Les cinq matériaux utilisés pour fabriquer les calebasses à maté sont:
La courge
Le bois
Le verre
La céramique
Le silicone
Calebasse traditionnelle
Elle est fabriquée à partir de la courge. En effet, la plante est séchée puis creusée. Elle peut aussi être décorée avec des motifs ou laissée vierge, ne montrant que les couleurs naturelles de la courge. Calebasse verte. Elle est principalement fabriquée en Argentine. Ce style de gourde a été utilisé pendant des millénaires par les indigènes d'Amérique du Sud. Voici quelques points positifs et négatifs sur les gourdes à maté faits à partir de courges.
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Mais en plus la qualité est au rendez-vous:) La calebasse est magnifique (le verte) et après plusieurs utilisation rien a redire. Quant aux matés, il n'y en a pas un que je n'ai pas aimé. Je recommande fortement! Subtil Le mariage est réussi Karine PADER Chaï 03/26/2022 Excellent Très satisfaite de ma commande. Le mate Floral est excellent 👌. Frais!! Menthe citron basilic, un mélange magnifique! En été boire un maté frais est très agréable, j'ai hâte de pouvoir le recommander! Merci à vous pour ces recettes toujours aussi bonnes les unes que les autres! Services impeccables Bonjour C'était parfait. Vous êtes hyper disponibles et serviables.. Calebasses / Tasses À Maté | Guerrero Maté – Guerrero Maté | Le Spécialiste Français du Maté Bio. Merci pour le petit mot ajouté pour le destinataire. Ne changez rien. Livraison rapide Livraison rapide et bon suivi. Infusion détente dommage il a pas un plus Gro forma SUBLIME! Une infusion délicieuse avec des plantes bretonnes! Un vrai délice, merci a vous de nous faire découvrir de si bonnes choses Parfait Tres bon et beau produit. Ideal pour decouvrir la saveur du maté.
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Une fois qu'on a fabriqué toute la structure de la calebasse, une dernière étape reste primordiale: celle consistant à la décorer. Selon les modèles, on peut réaliser des gravures ou des cerclages, en ajoutant de l'acier inoxydable ou même de l'argent. Certaines calebasses sont également recouvertes de cuir: c'est notamment le cas de torpedo, camionero et de l'impérial, des modèles reconnus pour leur raffinement. Enfin, avant qu'elle puisse être utilisée, la calebasse doit être « curée » ou « rôdée ». Calebasses à maté artisanales | Tesãi Maté. Concrètement, on traite l'intérieur de la courge pour améliorer sa solidité et permettre sa résistance à l'humidité. Quand on compte le temps de pousse, la durée nécessaire pour fabriquer une calebasse peut aller jusqu'à 2 ans. Cela explique pourquoi il s'agit d'un objet plutôt rare, doté d'un certain prestige. Quelles alternatives à la calebasse en courge? Si vous voulez absolument respecter les traditions sud-américaines quand vous dégustez votre maté, vous devez utiliser une calebasse en courge.
La calebasse est le fruit du calebassier, une plante grimpante qui pousse pendant l'été. Informations qui peuvent s'avérer utiles pour les materos ayant un penchant pour la botanique ou les potagers, la plante peut se développer dans des sols à pH acide, neutre ou alcalin et ses racines apprécient les sols à texture sableuse. Avec une exposition directe au soleil et un bon niveau d'humidité, la plante peut atteindre une hauteur de 9m et les feuilles une longueur d'environs 30cm. Calebasse: Le fruit
Il faut environs 6 mois au fruit pour pousser et atteindre une taille permettant sa récolte - les graines sont plantées au printemps et les calebasses sont récoltées après les premières gelées (entre septembre et octobre en Argentine). Une fois récoltée, la calebasse est séchée puis découpée. Les fruits sont récoltés une fois parfaitement mûrs puis stockés dans un endroit sec, bien ventilé et sombre, jusqu'à ce qu'ils soient complètement déshydratés - ce qui dure en moyenne 6 mois. La forme et la taille des calebasse varie grandement d'un plant à un autre (critère génétique, qualité des sols, exposition au soleil, humidité, type de support... ).
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