Duo d'asperges 'à dipper' au Chavroux®
Ajoutez une note de chèvre unique à vos légumes de saison pour un apéritif léger et savoureux! Icone étoile
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Sauce Au Fromage De Chèvre Ricardo
Sauces salées
Difficulté
Coût
Préparation
5 min
Repos
0 min
Cuisson
10 min
Personnes
0
Ingrédients
1/2 fromage de chèvre frais
1 cuillère à soupe rase de farine
Poivre
Sel
3 cuillères à soupe de crème liquide
De la ciboulette
Faites fondre à feu doux le fromage de chèvre avec la crème liquide. Salez et poivrez. Une fois fondu, rajoutez la farine en remuant bien et laissez épaissir un peu puis rajoutez de la ciboulette. Conseils
Quantité pour 1 petit bol. J'écris un commentaire
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Préparez la sauce. Coupez finement la ciboulette et le persil, hachez l'échalote et l'œuf dur. Taillez menu les radis et le concombre épluché. Mélangez le fromage frais avec la crème liquide puis ajoutez les condiments. Salez, Poivrez. Epluchez les asperges blanches et faites les cuire 10 à 12 min dans l'eau bouillante salée, elles doivent être tendres lorsque vous plantez une lame de couteau, égouttez-les. Faites de même avec les asperges vertes, la cuisson sera plus courte 4 à 5 min. Pour conserver leur belle couleur verte, vous pouvez ensuite les plonger dans l'eau glacée. Servez les asperges avec la sauce à dipper.
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STYLE ART DÉCO Le mobilier Art déco se caractérise par sa célébration de la vie moderne. Plus que l'importance accordée aux grains de bois naturels et à l'artisanat traditionnel, le mobilier Art déco - qui fait généralement référence aux pièces produites dans les années 1920 et 1930 - est une ode au glamour des " Années folles " Parmi les designers les plus connus associés au style Art déco figurent Émile-Jacques Ruhlmann, Eileen Gray, Maurice Dufrêne et Jules Leleu. Stylo avec cachet incorporé femme. Le terme "Art déco" dérive du nom de une grande exposition d'arts décoratifs tenue à Paris en 1925. le terme "Art déco" est souvent utilisé au sens large, pour décrire le travail des créateurs de styles associés ou auxiliaires. C'est notamment le cas de l'Art déco américain, également appelé " Streamline Moderne " ou " l'âge des machines ". Les créateurs de textiles Art déco ont utilisé des motifs floraux éblouissants et des couleurs vives, et si les fabricants de meubles Art déco ont respecté les bois sombres et les métaux modernes avec lesquels ils travaillaient, ils ont fréquemment incorporé des ornements décoratifs tels que des peaux d'animaux exotiques et des placages dans leurs sièges, meubles de rangement et meubles de chambre à coucher.