On ne demande pas au restaurant que soient écris les ingrédients de chaque plat; on fait confiance au cuisinier pour avoir fait quelque chose de bon. Le vin c'est pareil. Je déserte les vins à contre étiquette bien renseignée, plus elle en dit, moins ils sont bons la plupart du temps. Ils sont aux vins ce que les Mac Donalds sont à la restauration. Ce qui n'empêche pas que lorsque je goût un vin il m'arrive de me demander quels sont les cépages et le sol; et évidemment je ne trouve pas la réponse sur la contre-étiquette
L'épouvantable suffisant. (c) PatrickEssa
30 Sep 2007 04:54
#4
Le vin c'est pareil. Ils sont aux vins ce que les Mac Donalds sont à la restauration
Bebert,
Faut pas t'étonner parfois de recevoir des coups (virtuels) en lâchant des phrases de ce type, réductrices au possible. Contre étiquette vin diesel. On peut trouver des dizaines d'exemples de viticulteurs consciencieux qui font du très bon vin, voire de l'excellent et qui ont des contre-etiquettes très complètes. Par exemple, Damien Laureau où tu as tous les renseignements que tu désires, y compris la nature du sol de façon très détaillée (plusieurs lignes), le cépage, le type d'élevage, et même des accords réellement pertinents (pas seulement l'inévitable "poisson et crustacés" collés sur par mal de blancs).
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Les vins espagnols dans le collimateur
C'est pour lutter contre les « pratiques dolosives visant à tromper le consommateur » et l'afflux massifs de vins espagnols commercialisés en GD sous une étiquette confusante, qu'une trentaine de députés emmenés par Alain Péréa (Aude), avaient co-signé ce projet d'amendement. Adopté par une soixantaine de députés tous bords lors d'un décompte manuel serré dans l'hémicycle, ce projet de loi, en procédure accélérée, pourrait être adopté en septembre prochain en commission mixte paritaire (CMP), pour une publication du décret d'application, espérée courant 2019. Qu'est-ce qu'une contre-étiquette ? | Le Point. De quoi réjouir les représentants de la filière viticole régionale, au premier chef desquels le Syndicat des Vignerons de l'Aude à travers son président, Frédéric Rouanet. Il s'est exprimé, lundi 4 juin, sur les conséquences, préjudiciables pour les vignerons d'Occitanie, de telles pratiques: « On estime que 600 000 hectolitres de vins espagnols sont vendus sur les linéaires des super et hypermarchés sous une étiquette laissant croire qu'il s'agit de vins français.
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Donc la contre-étiquette est une réelle bonne idée, mais elle reste mal exploitée, puisqu'elle ne remplit pas son objectif, dans sa forme en générale. En tant que professionnelle, j'avoue ne les lire que rarement parce que trop souvent je suis en désaccord avec les informations que j'y trouve. Contre étiquette vin les. Mes observations confirment les résultats obtenus par Onivins, que je vous ai brièvement transmis. Si je peux vérifier les informations inscrites, il est évident que cela n'est pas à la portée de tous les consommateurs, donc les vignerons ont encore des efforts à faire pour mieux communiquer et valoriser leurs vins, non seulement pour atteindre le but de la contre-étiquette, mais aussi pour apporter un service nécessaire aux consommateurs. Source: Onivins Bonne journée
Alors que la première a un impact neutre, voire positif, sur l'image du vin par rapport à la simple mention "contient des sulfites", la seconde serait plutôt associée à la compensation d'un manque de qualité du vin » explique Stéphane La Guerche, notant des nuances selon les pays. Ceux anglo-saxons étant favorables à la transparence, quand cela refroidit fortement les achats japonais. Globalement, « les consommateurs seraient plus enclins à accepter plutôt qu'à rejeter la majorité des ingrédients. La contre-étiquette, un plus ou un moins ? - Emilie, Ancienne Sommelière. Seuls ceux à "sonorité chimique" seraient les moins bien perçus (comme DiMéthylDiCarbonate ou carboxyméthylcellulose) » ajoute le directeur d'Œnoppia, pour qui « expliquer le rôle d'un ingrédient permettrait une augmentation significative de son acceptation »
Même si la période transitoire dure jusqu'à la fin 2023, Ignacio Sánchez Recarte, le secrétaire général du Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) enjoint les opérateurs des vins à ne pas tarder pour commencer à lister leurs ingrédients*.
Pour sortir et s'amuser en famille, trouvez des idées près de chez vous. En vacances, en week-end, ou pour occuper un mercredi, Familiscope vous conseille! Jura week end famille en demande d. Spectacles, cinéma, loisirs, visites, balades, sports, ateliers, restos... une sélection de sorties pour tous les goûts et tous les âges, avec des infos bien utiles quand on a des enfants. Musée du Jouet de Moirans-en-Montagne
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Le musée du Jouet de Moirans-en-Montagne présente une collection exceptionnelle de 20.
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Aquarando dans le Canyon de Grosdar
Le canyon de Grosdar est l'une des merveilles naturelles de la région. Jura week end famille kilani. Parmi les nombreux canyons du Jura, c'est aussi le plus accessible. Parfait pour initier vos enfants à l'aquarando ou au canyoning. Equipés d'un casque et d'un baudrier, vous allez descendre la rivière Grosdar, une expérience qui vous laissera des souvenirs impérissables. Piscines et toboggans naturels, contacts avec la faune et la flore et sensations fortes, vous allez adorer. L'activité est accessible à partir de 8 ans et coûte 40€ par personne. Gaïa Loisirs
Si vous avez les mêmes enfants que moi, c'est-à-dire le genre de monstres qui ont besoin de se défouler en permanence, je ne peux que vous conseiller le parc Gaïa Nature.
Il dispose de chambres conçues par un architecte et d'une piscine extérieure chauffée. Toutes les chambres du Château du Mont Joly comprennent une télévision… Favori Tous les hébergements dans le Jura: Hôtels / Chambres d'hôtes / Campings / Locations Restaurants en famille Le Loft 8. 6 166 Restaurant Cuisine française à Lons-le-Saunier 20 € par personne Favori Hotel restaurant de l'ain 7. 9 31 Restaurant Cuisine française à Pont-de-Poitte 23 € par personne Favori Tous les restaurants dans le Jura Loisirs adaptés aux enfants La région des Lacs 9. 1 26 Une succession de lacs plus beaux les uns que les autres La région des lacs, située à l'est de Lons-le-Saunier, offre une magnifique succession de lacs aux rives boisées. De nombreux belvédères, facilement accessibles, permettent de les admirer. Pour des vacances en famille dans le Jura en formule tout compris avec piscine - LE DUCHET. Le belvédère des 4 lacs, se trouvant sur la commune… Favori Le Parc Naturel Régional du Haut-Jura 8. 4 48 Le massif du Haut-Jura, une merveilleuse succession de paysages naturels préservés D'une superficie de près de 165 000 hectares, le Parc Naturel Régional du Haut-Jura s'étend sur trois départements que sont l'Ain, le Jura et le Doubs.
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La Collégiale Notre-Dame attend les courageux: 259 marches à gravir pour contempler du haut de son clocher les toitures de la ville et la campagne à perte de vue. C'est un observatoire idéal pour découvrir les canaux qui irriguent cette ville où le père de Louis Pasteur était tanneur. Randonnée en famille sur la Voie Verte à Dole. Photo: S. Reverchon
Leur maison familiale est aujourd'hui transformée en musée qui vaut bien une visite en famille pour en savoir un peu plus sur celui qui découvrit notamment le vaccin contre la rage. Le musée Pasteur rassemble de nombreux instruments scientifiques et un ensemble documentaire unique sur sa vie. Hôtel en famille dans le Jura - Familytrip. On y remarque un talent méconnu de ce savant: son don pour le dessin et les pastels. Est-ce son sens aigu de l'observation, cultivé dés l'adolescence, qui allait l'aider plus tard dans ses travaux de chercheur? Musée Pasteur à Dole
Vous pourrez également vous rendre à la Maison Pasteur à Arbois. Louis Pasteur y séjourna fréquemment dans une maison héritée de ses parents.
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Retour au campement et gros brunch de produits locaux: circuit court, tout provient du village juste en-dessous. Petite randonnée d'1h30 l'après-midi, adaptée au rythme de chacun, sous la forme d'un jeu de piste. Observation de la faune et de la flore locale et beaux panoramas. Fin de votre week-end à 16h. Pour ceux rentrant en train, retour en co-voiturage à la gare de Bellegarde pour 17h pour prendre votre train pour Paris/Lyon etc. Voir la suite du programme
Un accès idéal pour le week-end: 2h40 depuis Paris en TGV! Rendez-vous à la sortie de la gare. Rémi vous récupère et vous propose un co-voiturage. De même pour le retour dimanche soir à Bellegarde. Si vous êtes en voiture, rendez-vous directement à 12h à Longchaumois. POINT DE RENDEZ-VOUS: 11h - Bellegarde sur Valserine
Retour: 17h - Bellegarde sur Valserine
Gare la plus proche: Bellegarde sur Valserine
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Captain Chilowé
Rémi est un vrai bourlingueur! Jura week end famille au. Aux beaux jours, Il parcourt un paquet de pays notamment les climats froids de l'Arctique et de la Norvège qui le passionnent; en hiver il retourne au fond du Jura pour redevenir formateur pisteur, gérer une station de ski et un terrain sur lequel il a construit un campement de yourte.
Pour cela, direction le Col de la Faucille pour la luge sur rails! Aussi fantastique que les grands 8 avec au programme, une piste de 1 365 mètres qui vous réserve virages et vrilles à 540°. De quoi passer un moment riche en fous rires toutes générations confondues! Infos pratiques luge d'été au col de la Faucille Et si vous continuez sur votre lancée avec une balade en trottinettes électriques? Parcourez les Monts Jura, sur une trottinette tout terrain à la quête de nos plus beaux paysages. Une belle occasion de découvrir la montagne sans le moindre effort et en s'amusant! A vous la liberté! Jour 2 - Matin Visite du château de Voltaire Entrez dans le siècle des Lumières et la demeure de Voltaire. Le philosophe acquit le château en 1759, y vécut durant une vingtaine d'années et écrivit de nombreux ouvrages dont le fameux Dictionnaire philosophique, que vous ne pouvez que connaître. Découvrez le château à travers une visite interactive prenante et intéressante. Qui parmi vous sera nous dire la date de fin de travaux du château de Voltaire?