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Bulletin météo du lundi 30 mai 2022 pour Régusse
Aujourd'hui, le soleil se lèvera à 06:06 et se couchera à 21:33. La durée du jour sera de 927mn. On gagnera 1mn de soleil. Pleuvra-t-il aujourd'hui à Régusse? 1% de chances de pluie ce matin
1% de chances de pluie cet après-midi
2% de chances de pluie ce soir
12% de chances de pluie cette nuit
Plus de détails dans notre graphique sur l' évolution des précipitations heure par heure à Régusse. Le temps ce matin à Régusse
Ce matin à Régusse, le soleil sera largement dominant. La température à Régusse ce matin sera de 14°C mais la température ressentie sera plus fraiche (13°C). La force du vent oscillera aux alentours des 10 km/h ( orientation du vent: Nord-Est). L'humidité relative de l'air sera de 51%. Vous avez besoin de plus de précisions sur les températures à l'heure près ou de l'historique pour aujourd'ui? Météo Lorgues heure par heure (83510) ☁️ M6 météo France. Consultez nos courbes sur l' évolution des températures heure par heure à Régusse. Le temps pour cet après-midi à Régusse
Dans l'après midi à Régusse, le soleil sera largement dominant.
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C'est prêt! Quelques informations sur le sirop de sureau
Le sirop de sureau est facile et rapide à préparer. Il donne une boisson rafraîchissante et fleurie, parfaite pour se désaltérer en été, avec un léger parfum vanillé et acidulé. Il se conserve facilement 1 mois au réfrigérateur. Pour obtenir, une conservation plus longue, il faut prolonger le processus de cuisson, en le faisant cuire à feu moyen une dizaine de min afin d'obtenir un sirop plus épais et sucré. Pour le servir, il faut diluer plus ou moins une dose de sirop dans une dose d'eau, en fonction des goûts. Vous pouvez aussi vous en servir pour préparer des recettes de cuisine. C'est une excellente manière de profiter des bienfaits du sureau. Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez:
La recette du sirop de baies de sureau noir
La recette de la limonade de fleurs de sureau
La recette de la gelée de fleurs de sureau
Notez et partagez la recette! La recette: Sirop de fleurs de sureau
Publiée le: 2021-03-19 Préparation: 0H05M Cuisson: 0H05M Temps de préparation: 0H10M Note: 4.
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Bonjour à tous et toutes, Que diriez vous d'une petite boisson rafraîchissante et fleurie pour l'été qui arrive? J'aimerais vous partager ma dernière découverte 🙂 Ceux qui suivent la page facebook du blog ont dû remarquer cette dernière semaine que j'ai un peu -beaucoup – trop? – parlé de sureau noir. C'est un arbre qui pousse à foison dans la Drôme, et présente ces deux dernières semaine une magnifique floraison en corymbes (= ombelles plates) blanches. J'en ai d'ailleurs laissé quelques spécimens pousser dans le jardin, visiblement pour leur plus grand plaisir (le plus grand dépasse le toit de la maison! ). Outre son côté très décoratif, le sureau noir est bien connu pour être comestible sous forme des fleurs (en fin de printemps) et des baies (à l'automne). D'ailleurs sur les blogs de cuisine, les recettes aux fleurs de sureau pullulent souvent quand arrive sa floraison. Alors que j'essaye d'avancer doucement dans la connaissance des plantes sauvages médicinales et comestibles, le sureau noir a est presque passage obligé.
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Après ce temps, filtrez le liquide. Pressez bien l'amas de fleur pour récupérer le maximum de liquide. Disposez le dans une casserole avec le sucre puis portez à ébullition. Placez le dans une bouteille, puis conservez au frais. Servez le sirop fleurs de sureau avec de l'eau à part, que chacun puisse diluer à sa convenance. Conservation du sirop fleur de sureau: 1 mois au frais Astuces: Comment reconnaître le sureau noir? En fait, il existe plusieurs variétés de sureau:
sureau noir: feuilles bien vertes, fleurs blanches en corymbe (= surface quasi plate) entre mai et juin, étamines jaune, avec des baies noires à l'automne. C'est un arbre qui atteint aisément 7 -9m de haut une fois adulte
sureau rouge: fleurs entre avril-mai, baies rouges à l'automne et toxiques si non cuites. sureau hièble: fleurs blanches, étamines roses, baies noires a l'automne. Sa hauteur est limité à 1 à 2m de haut (c'est en fait une herbe). Il est toxique. Le sureau noir est consommable sous forme de fleurs, et de baies cuites.
Préparation: Les saveurs du sureau étant contenues dans son pollen, pas question de les laver à grandes eaux. Pour déloger d'éventuels habitants, vous pouvez donc secouer légèrement les branches cueillies. Dans un second temps, il est essentiel de bien détacher les fleurs de leur tige avant macération, en effet, cette dernière risquerait de donner un goût désagréable à votre préparation. Cuisson: Portez l'eau à ébullition puis coupez le feu et plongez-y les fleurs et le citron coupé en morceau. Ce dernier donnera du peps à votre préparation. Couvrez votre fait-tout et laissez le tout infuser une bonne nuit. Filtrez le tout au chinois étamine et pressez bien pour récupérer tout le jus. Il suffit à présent d'ajouter le sucré et de porter le mélange à ébullition tout doucement durant une vingtaine de minutes. Conditionnement: Pour stocker votre sirop, optez pour une bouteille en verre refermable préalablement stérilisée à l'eau bouillante. Vous pourrez ainsi conserver votre sirop un bon mois au réfrigérateur.